Пипер "Звезда на Изтока": характеристики на сорта, описание (снимка)

„Звездата на Изтока“ е група хибридни сортове сладки чушки, разработени от московската селекционна и земеделска фирма „СеДеК“. Те се отличават с висока продуктивност, период на зреене и други характеристики. Сортовете варират по цвят от естествен до най-екзотичен.

Сортът е получил името си от звездообразните чушки при рязане. Хибридите в тази група са близки до перфектни. „Звездата на Изтока“ е голям успех за селекционерите.

Описание и характеристики

Чушките от тези сортове имат красив външен вид, са едри и имат месеста, сочна плът със стени с дебелина до 1 см. Плодовете с форма на куб могат да тежат до 400 грама. Те имат сладък вкус и твърда плът.

Единственият недостатък е необходимостта от връзване на големи разпръснати храсти, които могат да достигнат височина до 90 см.

Общи предимства на развъдната група:

• висока производителност;
• ранно узряване;
• добро съхранение по време на транспортиране;
• устойчивост на болести;
• приятен вкус и универсална употреба;
• Търговски вид на плодовете: наситен цвят, лъскава повърхност, голям размер.

Цялата групова линия включва 12 разновидности, всяка с леко различни характеристики. Всеки сорт има свой собствен отличителен цвят.

Характерни характеристики на сортовете:

Характеристики на отглеждането

Тези сортове могат да се отглеждат на открито, под пластмасово покритие или в оранжерии. Разсадът се засажда в земята. Семената за разсад се приготвят в края на февруари или началото на март.

Подготовка на семената

През есента семената се изваждат от узрели, качествени плодове, изплакват се под течаща вода и се сушат върху салфетка. За да се изберат жизнеспособни семена с добра кълняемост, те се поставят в топъл физиологичен разтвор (40 г/л) за 10 минути. Избират се само семената, които потъват на дъното.

Непосредствено преди засаждането, семената трябва да се затоплят, като се поставят в платнена торбичка и се потапят в гореща вода (40-50°C) за 2 часа, след което се поставят върху влажна кърпа и се оставят на топло място, докато се появят кълнове.

Можете да ускорите покълването с до 5 дни, като третирате семената на етапи с два разтвора:

1. Първата стъпка е растението да се накисне за 12 часа в разтвор от 1 супена лъжица пепел, връх на нож борна киселина и 1 литър вода, загрят до 50°C. След третиране изплакнете с течаща вода.
2. Втората стъпка е семената да се увият в кърпа и да се накиснат за 24 часа във воден разтвор на Agricola Vegeta, загрят до 26-28°C (1 ч.л./1 л).

Ако използвате закупени от магазина гранулирани семена с покритие от органоминерална хранителна смес, не трябва да ги накисвате или третирате преди засаждане, за да не отмиете покритието.

Отглеждане на разсад

Покълналите семена се засаждат в пластмасови чашки или специални формички за разсад. Уверете се, че имат дупки на дъното, за да може водата да се оттича. Можете да използвате закупена от магазина почвена смес или да си направите сами. Тя трябва да е рохкава, лека и питателна.

Опции за почва:

• 1 част дървени стърготини, 2 части торф, 2 части хумус;
• 1 част хумус, 1 част торф;
• 2 части хумус, 1 част пясък, 1 част почва, 1 супена лъжица пепел;
• 1 част торф, 1 част компост, 1 част почва, 1 чаша пепел.

Нивото на почвата във формичките трябва да е 2 см под ръба. Навлажнете почвата, направете дупки на разстояние 2-3 см една от друга и дълбочина 1 см и посейте семената. Ако е възможно, засадете всяко растение в отделна саксия. След това покрийте дупките с 1 см слой почва, покрийте с пластмасово фолио и поддържайте стайна температура поне 20°C. Поливайте, когато повърхността изсъхне. След като се появят кълнове, най-добре е разсадът да се премести на по-хладно място (15-17°C).

Три до четири седмици след засаждането, когато се оформят първите два листа, разсадът се пресажда в по-големи контейнери (пикира се). Растенията в отделни чаши не е необходимо да се пикират.

На всеки две седмици разсадът трябва да се подхранва с воден разтвор на тор, например Agricola (25 г/10).

Трансплантация в земята

Пресаждането трябва да започне, когато растенията започнат да пъпкуват. Подходяща почва включва чернозем, глинеста почва и песъчливо-глинеста почва. Засаждането е най-добре да се извършва в хладен ден или вечер. Почвата трябва да се затопли до 15°C.

Последователност на засаждане:

1. Изкопайте почвата, оформете лехи, направете дупки на разстояние 56-60 см една от друга, добавете хумус или компост към дупките.
2. Извадете разсада от формата заедно с кореновата бала и го разпределете по дупките. Кореновата шийка на растението трябва да е на едно ниво с повърхността на лехата.
3. Напълнете дупката наполовина с почва, полейте обилно с топла, отстояла вода (поне един литър), добавете втора порция почва.

На следващия ден леглото може да се мулчира с увяхнала тревна трева, за да се запази по-добре влагата в почвата и да се засенчат корените.

Допълнителните грижи се състоят от следните стъпки: редовно поливане, навременно торене и връзване на храстите. В горещите дни може да се осигури изкуствена сянка за растенията с помощта на специални тенти, а оранжерията трябва да се проветри. Най-добре е да се полива сутрин или вечер, като се избягва пряка слънчева светлина върху корените.

Превенция на заболяванията

Растенията от тази линия са устойчиви на болести и с правилна грижа са безпроблемни. Периодично разрохквайте почвата в дупката, като се уверите, че кореновата зона е покрита. Поливайте редовно, но само при необходимост. При влажно време поливайте пестеливо или изобщо не поливайте.

Ако кореновата част на растението изгние, тя трябва да се отстрани и почвата да се третира с 3% разтвор на меден сулфат.

За да предотвратите вредители (листни въшки, акари), засадете растенията в чиста, здрава почва. Третирането на растенията със суха горчица или смлян черен пипер и разрохкването на почвата ще помогне за предпазване от охлюви.

Прибиране на реколтата

Чушките са готови за консумация както на етап техническа, така и на биологична зрялост, така че големите плодове могат да се берат, преди да достигнат типичния си сортов цвят. Това ще позволи на растението да използва енергията си за узряване на всички яйчници. Чушките са склонни да узряват допълнително по време на съхранение. Всеки храст „Звезда на Изтока“ може да даде средно 12 плода.

Предназначение на плодовете

Селективното размножаване ни позволи да разработим хибридни сортове за универсална употреба. Чушките от серията „Звезда на Изтока“ са сладки и нямат горчив послевкус. Могат да се консумират сурови, да се добавят към салати, супи и печени ястия, да се пълнят или да се използват за приготвяне на консервиран зеленчуков хайвер или лечо.

Плодовете имат дълъг срок на годност. Могат да бъдат замразени или сушени до следващата реколта, без да загубят витамините или вкуса си.

Отзиви от летни жители

Градинарите любители са приели много добре хибридния сорт „Звезда на Изтока“. Те са похвалили неговия добив и ранно узряване. Беше отбелязано, че чушките узряват на открито и не изискват отглеждане в оранжерии. При правилна грижа са получени до 20 чушки на растение.

Градинарите хвалят вкуса на чушките и отбелязват дългия срок на годност на реколтата. Единственият отбелязан недостатък е, че клоните не могат да поддържат тежестта на плодовете и се чупят. Семената от тези сортове са с голямо търсене сред производителите на зеленчуци.