Викингски пипер – описание, сорт, снимки, характеристики, отзиви

Пипер

В момента има голям брой сортове чушки, сред които се откроява „Викинг“. Благодарение на отличните си характеристики, той е любимец сред градинарите, с отлични отзиви за добива му. А гледайки снимките на реколтата, човек се изкушава да опита тези красиви, яркочервени плодове.

Отглежда се в цялата Руска федерация, с изключение на районите на Далечния север.

Описание

Селектирана е сравнително наскоро, през 1996 г., но в рамките на няколко години вече е постигнала ключова позиция. Все повече градинари я избират за засаждане в градините си.

В южните и централните райони на Русия отлични реколти се получават от храсти, засадени на открито. В по-северните райони чушките се отглеждат в оранжерии, с изключение на Далечния север.

Важно! Плодовете от този сорт са напълно лишени от горчивина, така че зеленчуците могат да се консумират дори по време на техническа зрялост, без да се чака растението да узрее напълно.

Редица предимства:

Плодовете узряват бързо, в рамките на 110 дни. По това време те достигат своята техническа зрялост.
Храстите са със средна височина, така че могат да се отглеждат в ниски оранжерии и филмови лехи.
В същото време на храстите могат да се зададат от 2 до 4 плода.
Този сорт може да се отглежда в открита земя и оранжерии;
Храстите имат компактни размери.
Устойчив на различни заболявания, особено на отрицателното въздействие на такова патогенно вещество като тютюневата мозайка.
Адаптира се към всякакви метеорологични условия.
Храстите са непретенциозни и универсални.
Чушките узряват едновременно.

Едрите плодове са призматични. Кожицата е гладка и лъскава. Всяко зърно пипер тежи средно около 200 г, но някои тежат от 250 до 300 г. Стените са с дебелина от 4 до 5 мм. В зависимост от зрялостта, плодовете варират по цвят от зелено до наситено червено.

Много градинари-любители отбелязват отличния вкус на "Викинг".

Казват, че плодът има сочна, твърда плът с лек пиперлив аромат. Поради тази характеристика много домакини го добавят като ключова съставка в салати и други домашни рецепти. Този сорт е и отличен консервант.

Моля, обърнете внимание! Плодовете са много тежки, така че си струва да завържете храстите, за да предотвратите счупването им.

Характеристики на отглеждането

За засаждане изберете лека, плодородна почва. Подходящите места включват тези, използвани преди това за:

зеле;
тиква;
лук;
краставици.

Добра реколта със сигурност ще се постигне, ако се засади след зелено торене.

Важно! Избягвайте засаждането на този сорт в райони, преди това заети с картофи, чушки или домати. Ако няма други подходящи места, към почвата трябва да се добавят щедри количества органичен тор.

Започва сеитбата на семена за разсад късна зима – ранна пролет (февруари-март)Първо, семената се тестват за кълняемост. За целта разтворете една лъжица сол в 1 чаша чиста вода и разбъркайте добре.

След това поставете семената на чушката в получения разтвор. Ако изплуват на повърхността, изхвърлете ги, тъй като няма да покълнат.

След като изберат необходимите семена, градинарите ги поставят в разтвор на калиев перманганат, за да ги дезинфекцират. Към малко количество вода се добавят три до пет капки калиев перманганат. След това семената се накисват в получения разтвор за 1,5 до 2 часа.

Препоръчително е също семената да се накисват в билкови лекарства. Експертите препоръчват използването на Epins-Extra или Kemire за тази цел. Като алтернатива, можете да си направите собствено билково лекарство у дома, използвайки сок от алое.

След това поставете дезинфекцираните семена върху влажна марля и ги увийте в нея. След това поставете семената на топло място за известно време. Това ще им помогне да покълнат по-бързо.

Пригответе предварително кутии или торфени саксии и ги напълнете с почва. Обикновено се използва закупена от магазина почва, приготвена за отглеждане на чушки. Преди засаждане почвата трябва да се обработи с пара или да се загрее във фурна.

Важно! Семената трябва да се засадят веднага в отделни контейнери, тъй като растението не се вкоренява много добре след пресаждането.

След засаждането почвата се полива обилно и след това се покрива с пластмасово фолио или стъкло. Саксиите със семена се съхраняват на топло и светло място, като се поддържа температура от 23 до 25 градуса по Целзий. След като се появят първите кълнове, стъклото или фолиото се отстраняват.

СъветПроверете почвата за влажност. Ако почвата е твърде влажна или твърде суха, растението може да умре. Поливайте нежните разсади с пулверизатор. Това ще помогне за предотвратяване на гниене на семената.

Торовете се прилагат за първи път след появата на 2-3 листа на стъблото.

Месец преди засаждането, разсадът трябва да се закали. За целта поставете саксиите на балкон или веранда. Първоначално растенията трябва да бъдат изложени на студ за кратки периоди, като постепенно увеличавате излагането им на ниски температури до 7-8 часа. Разсадът обикновено се внася за една нощ малко преди засаждането, тъй като това ще помогне за предотвратяване на щети от замръзване.

Засаждането на готови разсади в специално подготвена зона трябва да се извърши 65-70 дни след появата на първите нежни издънки.

Разсадът се засажда в специално подготвени дупки, разположени на разстояние 40 см една от друга. Това ще гарантира, че растенията ще получат достатъчно хранителни вещества. Разстоянието между редовете трябва да бъде 60 см.

Преди засаждане, запълнете всяка дупка наполовина с богата на хранителни вещества почва или смес от почва и тор. След това поставете растението в дупката, внимателно разперете кореновата система и я покрийте с почва.

След това разсадът трябва да се полива обилно и да се завърже за колчета, забити в земята преди засаждането.

Важно! Необходимо е да се гарантира, че след засаждане кореновата част е над повърхността на земята.

Растението е доста невзискателно. Следователно, поливането и едно или две торения са единствените мерки, които помагат на храстите да се установят добре. Това растение пипер се подхранва с органични и минерални торове. Препоръчително е да се разрохка почвата и да се плеви, като се премахнат всички плевели.

Плодовете могат да се консумират в средата на лятото, а растението продължава да дава плодове до ранна есен.

Как да увеличим реколтата

За да получите най-добрата възможна реколта, трябва да спазвате тези правила:

Коренната система трябва да бъде внимателно засадена, така че трябва да се внимава при засаждането. Освен това, коловете, които ще поддържат храстите, се забиват преди засаждането.
При условия на висока влажност храстите се покриват с полиетилен, което ще предотврати гниенето на растението.
За да се увеличи реколтата, е необходимо да се отървете от първите цветове.
За да сте сигурни, че плодовете не са горчиви, не засаждайте Викинг с горчиви сортове.

Важно! Ако вземете узрели плодове, останалите ще растат по-бързо и ще станат по-вкусни.

Отзиви от градинари

Този сорт чушки има много положителни характеристики, както се вижда от отзивите на тези, които са го засадили. По-специално, много градинари отбелязват, че е устойчив на болести, лесен за отглеждане и дава висок добив.

Владислав, 35 години, Брянска област:

„Отглеждам „Викинг“ вече три години. Харесва ми, че дава голяма реколта с минимални усилия, а вкусните плодове могат да се съхраняват дълго време.“

Светлана, 50 години, Воронеж:

„Засадих „Викинг“ за първи път тази година. Прочетох на опаковката, че храстите са средно големи, но моите пораснаха почти до метър височина, така че трябваше да ги връзвам.“

Не очаквах голяма реколта, тъй като лятото беше студено и дъждовно, но очакванията ми не се оправдаха и бях приятно изненадана, тъй като плодовете бързо започнаха да узряват, а много сладкият им вкус не остана незабелязан от никой от членовете на домакинството ми.

Съпругът ми, който мрази чушки под каквато и да е форма, ги изяде и ги похвали. Сега планирам да засаждам тази чушка всяка година и я препоръчвам на всички.“