Селска салата с картофи и кисели краставички
Днес ще приготвим „Селска салата“ с картофи и кисели краставички – вкусна и проста ежедневна салата, приготвена с най-основните съставки. Тя се приготвя с картофи и вкусни кисели краставички, заедно с кисело зеле, цвекло и малко лук. Салатата трябва да се овкуси с ароматно растително масло, с аромат, тогава ще се получи точно както искаме.
Можете да сервирате това предястие с пилешко месо, риба или просто с резен вкусен хляб.
Ако предварително подготвите някои от съставките за рецептата, салатата може да се приготви за нула време.
Съставки:
- картофи – 2 бр.;
- кисели краставички – 3 бр.;
- кисело зеле – 100 г;
- лук – 0,5 бр.;
- цвекло – 1 бр.;
- растително масло – 2 супени лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
Как да си направим селска салата
Пригответе всички съставки според списъка. Сварете или изпечете картофите предварително. Оставете ги да се охладят, обелете ги и ги нарежете на едри парчета. Подредете картофите в чиния.
След това подредете киселото зеле върху картофите. Ако зелето е твърде дълго, го накъсайте.
Изберете вкусни кисели краставички, които са умерено пикантни и хрупкави. Нарежете краставиците на резени, кръгчета или кубчета. Добавете ги към салатата.
Сварете цвеклото предварително, докато омекне, след което го охладете, обелете и нарежете на кубчета. Подредете цвеклото върху всички съставки.
След това добавете слой лук. Обелете и изплакнете лука, след което го нарежете на полукръгчета.
Подправете салатата със сол и черен пипер, поръсете с ароматно растително масло и сервирайте.
Добър апетит!
Минутна салата - страхотна салата само за няколко минути
Зелеви кифлички - пека ги всеки уикенд
Сушената тиква има вкус точно като манго