Много вкусна салата със цаца

Селска кухня

Консервирани храни като цаца в олио винаги са били популярни. Домакините ги използват, за да приготвят празнични сандвичи и салати.

Днес ще споделим с вас една проста рецепта за вкусна салата от цаца. Това лакомство е идеално за всяка празнична трапеза, да не говорим за ежедневните обяди или вечери. Тази вкусна салата от цаца ще зарадва гостите ви и със сигурност ще получите само комплименти.

За салатата трябва предварително да сварите кореноплодите – картофи, моркови и цвекло. Също така, твърдо сварете яйцата и ги оставете да се охладят.

Съставките за днешното ястие са много достъпни; прочетете пълния списък по-долу в подробната рецепта със снимки.

Съставки:

цаца в олио – 130 грама;
картофи – 100 грама;
цвекло – 80 грама;
моркови – 80 грама;
кокоши яйца – 1 бр.;
кисели краставички – 80 грама;
майонеза – 80-100 грама;
сол – на вкус.

Как да си направим салата с цаца

Отворете консервата с цаца, извадете рибата от олиото и, ако желаете, я поставете върху кухненска хартия, за да отстраните излишното масло. Намачкайте цацата с вилица и я подредете като първи слой.

Охладете сварените картофи и ги настържете. Върху цацата сложете слой картофи и намажете с малко майонеза. Този слой може леко да се осоли.

Нарежете киселите краставички на кубчета и ги поставете върху картофите. Намажете слоя краставици с малко майонеза.

Сварете морковите, обелете ги и ги настържете. След това ще сложите слоя моркови. Накиснете и него в соса.

Сварете цвеклото до готовност, обелете го и го настържете на обикновено ренде, поставете го в салатата върху морковите и също го намажете с майонеза.

Накрая настържете кокошето яйце и го наредете отгоре. Салатата е готова; просто трябва да се охлади за малко в хладилник. Охладете за 15-20 минути, след което сервирайте.

Салатата е ароматна благодарение на цацата и вкусна благодарение на зеленчуците. Маринованата краставица играе ключова роля – тя придава пикантен тръпчив вкус на салатата. Добър апетит!