Салата „Женска прищявка“ - вкусна и здравословна

Селска кухня

Салатата „Женски каприз“ е лесна за приготвяне, вкусна, засищаща и питателна. Ако търсите точно такава рецепта, заповядайте.

Основата на тази салата ще бъдат гъби: можете да използвате всякакви видове, които имате на разположение - печурки, кладници или горски гъби. Гъбите ще придадат вкус на салатата. Ще добавим също картофи, варени моркови, сирене и кокоши яйца. Всички съставки се допълват перфектно, което прави това ястие невероятно вкусно и питателно.

За дресинг можете да използвате майонеза, кисело мляко или заквасена сметана.

Не забравяйте да опитате тази стъпка по стъпка рецепта със снимки, резултатът ще ви хареса.

Съставки:

печурки – 200 г;
картофи – 1 бр.;
моркови – 1 бр.;
кокоши яйца – 2 бр.;
твърдо сирене – 50 г;
сол, черен пипер – на вкус;
майонеза – 2 супени лъжици;
растително масло – 1 супена лъжица.

Как да приготвим салата "Женски каприз"

Пригответе всички съставки според списъка. Сварете предварително яйцата, картофите и морковите. Измийте и подсушете гъбите, след което ги нарежете на малки парченца. Запържете гъбите в растително масло.

Обелете сварените картофи и ги настържете на едро. Пригответе салатата, като наредите картофените стърготини на пластове отгоре.

Намажете картофите с малко майонеза и добавете сол на вкус.

Поставете пържените гъби върху картофите.

Обелете и настържете сварените моркови на средно едро ренде. Поставете стърготините от моркови върху слоя гъби. Намажете слоя моркови с майонеза и подправете със сол.