Най-големите сортове сладки чушки в Московска област

Когато някой реши да се занимава професионално с градинарство, той се стреми да увеличи максимално реколтата си. Това важи както за домашните градинари, така и за фермерите, които искат да продават плодовете на труда си. За да увеличите максимално добива от вашия парцел обаче, е важно да изберете правилните сортове чушки за вашия специфичен регион, като вземете предвид местния климат.

Централна Русия е сравнително неподходяща за обикновените чушки, които виреят в по-топъл климат. Благодарение на селекционерите обаче са разработени специални сортове, които виреят в умереноконтинентален климат. В много райони на Московска област големите чушки се отглеждат както в оранжерии, така и на открити полета.

Най-големите сортове пипер

Обикновената чушка е доста малка по размер и не е пригодена за умерен климат. Следователно, има специални сортове, които могат да се отглеждат в Московска област и те ще дадат изобилна реколта с подходящи грижи. Но преди да купите семена, е важно да знаете различните сортове и техните предимства.

Боцман

Този сорт се счита за средно ранен. Плодовете му узряват приблизително 150 дни след появата на първите кълнове. Поради относително дългото време между покълването и прибирането на реколтата, размножаването чрез разсад се счита за оптимално.

Характеристики на сорта:

• плодовете са удължени, с отчетливо кубична форма;
• шушулката съдържа 3–4 гнезда;
• теглото на узрелите чушки варира от 380 до 500 г;
• плодовете достигат максималния си размер на 120-ия ден;
• След техническа зрялост, чушката се нуждае от още един месец, за да стане напълно червена;
• Растението е неопределен вид и достига височина от 150-300 см, в зависимост от мястото на отглеждане.

Този сорт се счита за високодобивен, едър сорт, даващ 16-18 кг плодове на квадратен метър при правилна грижа. Този добив обаче е постижим само в оранжерии, при условие че се засадят сравнително рано.

Тъй като растението не спира да расте след появата на определен брой издънки, то ще продължи да дава плодове, докато се запазват благоприятните условия. Следователно, за да се избегне изтичане на хранителни вещества, страничните издънки се премахват, оставяйки само главното стъбло (понякога се препоръчва да се остави първият страничен издънка). Това е мястото, където се появяват всички плодни пъпки, докато растението расте.

Гренадир

Среднозрял хибриден пипер, характеризиращ се с високи добиви от малка площ. Растението е индетерминантно и достига височина 160–280 см.

Характеристики на сорта:

1. Плодовете са с форма на призма, с увиснал нос.
2. Всяка чушка съдържа 3 гнезда.
3. Поради факта, че шушулките са доста големи и имат дебели стени, теглото им може да варира от 550 до 650 г.
4. Пиперът достига максималния си размер 120 дни след покълването, но за истинска зрялост са необходими още 30-40 дни.
5. Зрелостта се определя от цвета; когато чушката достигне наситен червен оттенък, тя може да се бере от храста.

Буржоа

Този средно ранен сорт узрява 140 дни след появата на първите кълнове. Засаждането се извършва през март, а прибирането на реколтата - през юни. Най-добре е семената да се отглеждат чрез разсад, за да се избегнат проблеми с покълването.

Спецификации:

1. Плодовете са по-дребни, с кубична форма.
2. Теглото на една шушулка варира от 200 до 250 грама.
3. Когато узреят, те имат наситен жълт цвят, поради което често се отглеждат за страдащи от алергии.
4. Храстът е неопределен, достига височина 2,5–3 м.

Клаудио

Този хибриден пипер се счита за ранен сорт, защото завършва целия си вегетационен период за 80-90 дни. Той е детерминантен сорт, което означава, че спира растежа си след образуването на определен брой яйчници. Клаудио спира растежа си, когато има 8-12 плода.

Спецификации:

• плодовете имат формата на призма, удължена надолу;
• теглото на шушулката варира от 200 до 250 г;
• когато е технически узряло, цветът е тъмнозелен;
• когато се достигне биологична зрялост, цветът се променя на пурпурен;
• Добивът е висок и може да достигне 20 кг.

Кинг Конг

Сладкият пипер е среднозрял подвид с доста обилно плододаване. Храстът е скромен по размер, вариращ от 50 до 70 см височина, но доста компактен. За разлика от индетерминантните растения, този сорт има стандартна структура, което означава, че запазва няколко странични издънки, където завръзват плодовете.

Спецификации:

• плодовете са с кубична форма;
• дебелината на стената варира от 6 до 9 мм;
• теглото на една шушулка достига 500 г;
• добивът на квадратен метър е 7,5 кг (в оранжерии добивът на метър достига 9 кг);
• Те достигат максималния си обем 90–95 дни след поникването.

Биологичната зрялост настъпва, когато плодовете придобият наситен бордо оттенък.

Куадро Червено

Чушките са средно ранни сортове, достигащи зрялост 110-120 дни след появата на първите кълнове. Семената не се отглеждат в земята, а се размножават от разсад. Самото растение е компактно, достига максимална височина от 65 см и дава 10-15 плода през вегетационния период. Въпреки това, поради относително дебелите стъбла и лекото тегло (250-350 г), растението не изисква специална опора.

Спецификации:

• плодовете имат 4 гнезда със семена;
• при достигане на техническа зрялост имат тъмен, синьо-зелен оттенък;
• когато настъпи биологична зрялост, шушулките стават аленочервени;
• напълно узрелите плодове имат добре очертана лъскава кожа;
• Добивът от едно растение достига 2,5 кг.

Поради компактния си размер, на квадратен метър могат да се отглеждат до седем растения. Това прави този сорт високодобивен, като от един парцел се получават 12–17 кг зеленчуци.

Близнаци

Този средноранен сорт достига пиковото си тегло на плодовете 120-130 дни след поникването. Храстът е компактен, с максимална височина 80 см. Теглото на плодовете варира значително в зависимост от околната среда и начина на отглеждане. В открита земя шушулки с тегло 90 г се считат за нормални, докато в оранжерии максималното тегло е 210 г.

Спецификации:

1. Пиперът има цилиндрична форма и когато достигне биологична зрялост, придобива яркожълт оттенък.
2. От един квадратен метър те събират 15-25 кг плодове, въпреки че теглото на една шушулка е доста скромно.

Пето Чудото

Средно ранен сорт, достига техническа зрялост 110-120 дни след поникването. Храстът е детерминантно, стандартно растение и следователно не надвишава 80 см височина.

Спецификации:

• плодовете имат формата на удължена призма;
• теглото достига 400–500 г;
• всяка капсула съдържа 3-4 гнезда;
• Когато достигнат биологична зрялост, те придобиват пурпурен оттенък.

Това е високодобивен сорт, който дава до 18 кг зеленчуци на квадратен метър. Освен това, растението, отглеждано на открито, не изисква специални грижи.

Атлантически

Този ранозреещ сорт достига техническа зрялост за 70 дни. Достига височина до 1 м. Има доста здраво основно стъбло, което може да издържи тежестта на плода без закрепване. Шушулките имат 3-4 шушулки, а поради дебелите си стени тежат от 400 г. Поради малкия размер на храста, от квадратен метър се добиват 17-25 кг.

Калифорнийско чудо

Този пипер е средно късен сорт, достигащ техническа зрялост за 120–130 дни. Необходими са обаче още 20 дни, за да се оцвети плодът напълно в червено. Теглото на един плод е скромно в сравнение с предишните сортове, вариращо от 80 до 160 г. Въпреки това, поради компактния характер на растението, което има стандартна структура и достига 70 см височина, добивът е доста висок.

Отглеждане и грижа за големи чушки

Отглеждането на големи чушки е уникално, защото плодовете им могат да достигнат впечатляващо тегло, докато растат. Ето защо, преди да решите да засадите това растение, трябва да подготвите достатъчно дъски и въжета, за да поддържате клоните. В противен случай те ще се счупят под масивните шушулки.

Важно е също да се помни, че това растение изисква специални грижи. Важно е да се гарантира, че страничните издънки се отстраняват своевременно от сортовете, склонни към храстовидно образуване. В противен случай растението ще изразходва много енергия за растежа им, цъфтежа им и поддържането на завръза на плодовете. Това ще увеличи общото производство на плодове, но самите плодове ще бъдат по-малки и с по-неприятен външен вид. Това може да повлияе и на дебелината на кората. Колкото по-тънка е кората, толкова по-кратък е срокът на годност на шушулките.

Всички сортове чушки изискват много хранителни вещества от почвата, така че за да се осигури максимален растеж на плодовете, те трябва да се торят поне два пъти. Суперфосфат и лопен се използват най-често за тази цел. Важно е обаче да се вземат предвид предишните засаждания в същата област и минералното съдържание на почвата. Ако почвата е бедна, броят на торенето трябва да се увеличи до 5-6. Важно е обаче да се предвиди поне 14 дни, или за предпочитане месец, между приложенията.

Отзиви

Ирина Борисовна, 61 години. Моздок:

„Веднъж засадих атлантическа сорта, но за съжаление нещо се обърка и тя узря едва 92 дни по-късно. Нямам оплаквания от реколтата; събрах голямо количество плодове. Имаше достатъчно както за ядене, така и за консервиране.“

Мая Карповна, 56 години. Оренбургска област:

„Отглеждаме Буржуй вече две години; добивът е добър и тъй като се съхранява добре, шушулките издържат до пролетта. Планирам да засадя този сорт отново догодина.“

Големите чушки са идеални, ако парцелът ви е сравнително малък. Тези растения обаче изискват специални грижи и внимание, за да се постигнат максимални резултати.