
В Московска област градинарите се радват на много добри добиви от сладки чушки. Благодарение на селекционерите има богат избор от сортове и хибриди, така че винаги можете да намерите чушка, която отговаря на вашите нужди.
Има голямо разнообразие от чушки, включително сортове с различни форми на плодовете (кубчета, шишарки и призми), цветове, както и тънкостенни сортове с дебели околоплодни клетки. При избора обаче е важно да се вземат предвид спецификите на региона и да се помни, че сортовете, които се представят добре на юг, е малко вероятно да се представят добре в Московска област.
Условия за избор на сладки чушки
Градинарите в Московска област се съветват да избират ранозреещи (или среднозрели) чушки, които са устойчиви на неблагоприятни условия. Лятото в Московска област често е трудно за градинарите, с променливи температури и възможност за ранни слани.
Оптималният избор тук биха били сортове, които не се страхуват от леки температурни спадове, ранно узряване, с компактни храсти.
Необходимо е да се обърне внимание на препоръките на производителите:
- за кой регион е предназначен хибридът или сортът;
- условия на отглеждане (открита земя, оранжерия);
- време на узряване на плодовете;
- цел.
Раннозреещите чушки се нуждаят от 90 до 100 дни, за да дадат плодове (датите са базирани на техническата зрялост), докато среднозрелите сортове се нуждаят от 120 дни. Отглеждането на разсад е от съществено значение, така че дори в Московска област можете да съберете добра реколта.
Ранни сортове и хибриди на сладък пипер
Мечо Пух
Отгледан в началото на 80-те години на миналия век, този сорт сладък пипер остава популярен и днес. Неговите предимства включват ранно узряване, отличен вкус, компактен размер и отличен срок на годност. Не е случайно, че Мечо Пух е избор не само на градинари, но и на собственици на ферми.
Храстът е нисък, висок само 30-35 см, с рядка листна маса. Плодовете тежат около 50 грама (максимално тегло до 70 грама) и растат на гроздове. Този сорт дава добри резултати в гъсти насаждения и може да се отглежда както в оранжерии, така и в лехи на открито.
Оранжево чудо
Друг ранен пипер, който се е доказал отлично в Московска област, е „Оранжево чудо“. Той е идеален за тези, които предпочитат нарязани на кубчета чушки с дебел перикарп.
Този ранен (до 100 дни) сорт е продуктивен и сравнително устойчив на много вирусни заболявания. Плодовете са с кубовидна форма, тежат до 200-250 грама, с ярко оранжева, твърда кора. Вкусът е приятен, а кората е сочна и нежна.
Атлантик Ф1
Атлантическият пипер F1, селектиран от холандски селекционери, също дава добри добиви в този регион. Този много ранен сладък пипер (80-90 дни) произвежда удължени, кубовидни плодове. Когато узреят напълно, кубовидните шушулки стават яркочервени и тежат до 450 грама.
Атлантическият сорт се отличава не само със значителното си тегло, но и с отличния си вкус. Стените на плодовете му са с дебелина приблизително 8-10 мм. Този хибрид е подходящ за консервиране, приготвяне на лечо и салати.
Чардаш
Агрофирмата „Манул“ предлага интересен сорт за отглеждане в рискови земеделски райони. Тази ранозрееща сладка чушка „Чардаш“ дава гроздове от конусовидни плодове. Всеки плод е с дължина до 15-16 см и тежи приблизително 180-220 грама. Стените на чушката са с дебелина до 7 мм. Вкусът е отличен.
Когато са неузрели, плодовете на чардаша са оранжево-жълти на цвят; когато са биологично (напълно) узрели, те са оранжево-червени.
Растенията са компактни, достигащи 70 см височина. Препоръчително е този сорт да се отглежда под пластмасови покрития; чардашът расте добре и на открито. Едно растение може да даде до 16-17 плода. Тази чушка е идеална за малки градини, тъй като позволява гъсто засаждане (до 8-10 растения на квадратен метър).
Пинокио F1
Чушката Буратино е подходяща както за консервиране, така и за прясна консумация. Този хибрид се характеризира с ранен период на зреене (90 дни) и лесна поддръжка. Препоръчва се за отглеждане в открита земя и пластмасови оранжерии.
Представя се добре в Московска област, благодарение на толерантността си към температурни колебания. Растението расте до 100 см височина, с ограничено разклонение. Плодовете са конусовидни, дълги до 16-17 см, и яркочервени, когато са напълно узрели.
Здраве
Много градинари продължават да отглеждат стари, изпитани сортове сладки чушки. Сред тях е чушката „Здоровье“, известна с постоянния си добив дори при условия на слаба светлина.
При правилна грижа, чушката "Здоровие" може да даде до 4-5 кг плодове на квадратен метър в оранжерия. Нейните предимства включват ранно узряване (80-85 дни) и отличен вкус.
Чушките „Здоровие“ са с конусовидна форма, средно големи, с тегло до 40 грама. Обикновено се берат зелени, след което по време на съхранение стават червени.
Багратион
Местните селекционери са разработили ранен сорт пипер, наречен Багратион, който е продуктивен и устойчив на различни болести (вертицилийно увяхване, гниене на цветните върхове).
Периодът му на зреене е около 100 дни, което го прави Багратион идеален за Московска област. Плодовете са призматични и красиво жълти (когато са напълно узрели). Тежат до 200 грама, с диаметър на перикарпа 8 мм. Тези чушки са подходящи за консервиране, нарязване и салати.
Корнет
Чушката Корнет ще ви зарадва с високия си добив и необичайните си кафяви плодове. Този сорт е предназначен за отглеждане в оранжерии и расте висок, достигайки до 160 см височина.
Чушките са увиснали, призматични и съдържат три камери. Плодът тежи до 220-230 грама, с дебелина на перикарпа 6 мм. Сортът Корнет съдържа големи количества каротин и витамин С.
Препоръчително е да се засадят до пет храста на 1 квадратен метър.
Овен F1
Холандските хибриди също се представиха добре в Московска област. Например, при правилна грижа, чушката Aries F1 може да даде до 14-15 кг плодове на квадратен метър.
Този ранен (90 дни) хибрид е много продуктивен. Отглежда се както в лехи, така и в оранжерии. Храстите дават красиви, удължени, призматични чушки, всяка с тегло приблизително 280-300 грама.
Хибридът принадлежи към дебелостенните чушки (дебелина – до 7 мм), идеални за различни консерви, салати, а също и за приготвяне на лечо.
Латино F1
За най-добри резултати при отглеждане на чушки в оранжерия, изберете хибрида Latino F1. Той произвежда многофункционални чушки с тегло приблизително 200 грама и придобиващи наситен червен цвят, когато узреят напълно.
Хибридът е продуктивен и устойчив на много болести.
Обикновено се препоръчва да се отглежда в две стъбла, като се премахват всички ненужни странични издънки.
Добивът е до 12-14 кг чушки на квадратен метър. Важно е на този хибрид да се осигури адекватно хранене и добро поливане.
Добриня
Сортът Добриня също ще ви зарадва с плодовете си доста рано. Чушките (все още светлозелени, но вече годни за консумация) могат да се берат след 92 дни. Този сорт е ценен заради постоянния си добив, устойчивостта на температурни колебания, типични за този регион, и вкусните си плодове.
Добриня е вкусна сладка чушка с призматични плодове с тегло до 90 грама. При правилно поливане и редовно торене, този сорт може да даде до 12-14 кг плодове на квадратен метър, което е отличен добив.
Меркурий F1
За тези, които търсят дебелостенни чушки, препоръчваме хибрида Mercury F1, който също е ранозреещ. Експертите препоръчват засаждането му в оранжерии, като стриктно се спазва схемата на засаждане: не повече от 4 растения на квадратен метър.
Плодовете му достигат до 220-240 грама, имат призматична форма, тежки и едри. Те са наситено червени на цвят, въпреки че плодовете най-често се берат зелени (узряват на закрито).
Живачните чушки се съхраняват добре и са подходящи за транспортиране. Тези качества, заедно с отличния им вкус, са ценени от фермерите.
Сред ранните чушки с жълти плодове, сортове като Баргузин (с дълги „шишарки“, използвани предимно пресни) и Кънтри (също с „шишарки“, тежащи до 250 грама) са подходящи за Московска област. Сортът Лимоново чудо, който е включен в Държавния регистър от 2008 г., също е получил добри отзиви. Той произвежда призматични чушки, всяка с тегло около 120-130 грама, и е жълт.
Както виждаме, списъкът с ранни, продуктивни чушки за Московска област е наистина обширен. Дали да се предпочете сорт или хибрид, традиционни сортове или нови породи, е лично решение за всеки градинар. Във всеки случай, намирането на перфектните чушки може да стане само чрез опити, тестове и експерименти.
Отзиви за отглеждане на сладки чушки в Московска област
Ирина, Московска област, Дмитровски район
Винаги засаждам до десет различни сорта чушки, включително дебелостенни и тънкостенни. „Мечо Пух“ никога не подвежда, винаги дава отлична реколта, макар и не толкова сладка, но поне рано. Ценя този сорт заради неговата постоянство, защото понякога други чушки се провалят, но тази „къса“ никога не се случва. Бера чушките зелени; те никога не се зачервяват на лозата, но узряват бързо у дома.
Светлана, Балашиха
Свекърва ми е много предпазлива към чуждестранните сортове и хибриди. Но когато опита да отглежда атлантически хибриден пипер, промени решението си. Все още не отглежда други чушки, но винаги ги купува предварително. Чушките са вкусни и ги отглеждаме в специална оранжерия. Засаждаме 10 растения; това обикновено е броят на семената в пакетче и толкова покълват. Няма загуби. Винаги дава реколта и го отглеждаме вече 5-6 години и сме много доволни.

Виктория Пипер: Описание на сорта със снимки и отзиви
ТОП 10 ранозреещи сортове пипер
Пипер в охлюв - засаждане на разсад без бране
Какво да направите, ако разсадът от пипер започне да пада след покълване