Популярни сортове пипер за открита земя и оранжерии в Сибир

Когато избирате определен сорт сладък пипер, си струва да обърнете внимание не само на добива му, но и на условията, при които се отглежда, както и на множество други важни фактори.

Някои сортове са по-лесни за отглеждане на открито, докато други виреят само в оранжерии. Нека разгледаме най-популярните сортове чушки в Русия.

Популярни сортове сладки чушки

Лумина

Един от най-популярните ранни сортове сладки чушки. Характеризира се с малките си храстчета. Всеки плод е средно около 110 грама. Цветът е светъл, понякога с лек розов оттенък. Формата е удължена, наподобяваща конус. Стените са с дебелина 6 мм.

Тази чушка има сладък вкус и фин аромат. Лумина е много популярна поради ниските си изисквания за поддръжка. Това е и най-разпространената чушка, която се среща по рафтовете на магазините и пазарите.

Ако този сорт не се полива достатъчно през лятото, може да развие горчив вкус. Тези плодове могат да се съхраняват средно три месеца. Цената е под средната за пазара.

Оранжево чудо

Това е ранозреещ сорт. Първите плодове могат да се берат още 100 дни след засаждането. Храстите растат ниски, достигайки до 1 м височина. Дава яркооранжеви чушки с форма на куб, всяка с тегло до 250 г и размери 9 х 10 см.

Чушките имат много нежна плът, с дебелина на стените до 7 мм. Те се отличават с отличен вкус и пазарност. Един квадратен метър засаждане може да даде приблизително 13 кг плодове.

Може да се използва пресен във всякакви ястия, може да се консервира и да се използва за различни зимни заготовки. Този сорт е устойчив на основни болести по чушките и може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии.

Калифорнийско чудо

Времето за зреене е средно, приблизително 125 дни. Характеризира се с високи и стабилни добиви. Расте на малки храсти, всеки с височина 50 см. Плодовете са тъмночервени и с кубична форма. Всеки един тежи средно 100 грама.

Калифорнийският сорт „Уондър“ е устойчив на мозаечния вирус и има отличен вкус. Плодовете му са богати на витамин С. Подобно на предишния сорт, може да се отглежда в градина или оранжерия.

Този сорт не е хибрид, но притежава всички характеристики, които им съответстват: устойчивост на болести, повишен добив и др.

Подарък от Молдова

Среднозрял сорт, плодовете могат да се берат на 120-ия ден. Храстите на Подарок Молдовски са малки, достигат 0,5 м височина и се считат за полустандартни. Чушките са сладки и сочни, с дебелина на стените 0,5 см.

Могат да се използват пресни или за консервиране. Ако се спазват всички указания за грижа и засаждане, можете да съберете около 5 кг чушки от квадратен метър.

Растенията понасят температурни колебания и резки промени във метеорологичните условия. Този сорт е устойчив на фузариозно увяхване и може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито.

Тази чушка е лесна за грижи и може успешно да се отглежда от начинаещи градинари. Въпреки това, трябва да се спазват основните земеделски практики, за да се осигури най-обилна реколта.

Полтава

Този сорт се счита за един от най-добрите тази година. Расте в храсти с височина 75-80 см, изискващи опора. Полтавски може да се отглежда в градина или оранжерия. Храстите са устойчиви на всякакви метеорологични условия.

Дори в най-суровия климат, Полтавски ще даде изобилна реколта. Всеки плод рядко тежи над 130 грама. Стените им са с дебелина 0,5 см.

В началото на растежа плодовете са зеленикави на цвят, но до края на развитието стават напълно червени. Чушките съдържат клетки, съдържащи семена, които могат да се използват като посадъчен материал за следващия сезон.

Този сорт е подходящ за всякаква употреба - готвене, консервиране, пълнене, сладка и др. Плодовете са устойчиви на гниене и леки слани. Могат да се съхраняват поне три месеца.

Популярни сортове за Московска област

Климатът в Московска област е такъв, че животновъдите препоръчват избора на семена от пипер, които могат да издържат на температурни колебания и променящи се метеорологични условия.

Най-добрият вариант са всички сортове сладки чушки. Можете обаче да отглеждате и люти сортове, които могат да се използват за консервиране или като подправка.

Що се отнася до лютите чушки, най-добре е да изберете Superchili, Ogonyok, Adjika и Aji Habanero. Всички те са много здравословни и съдържат голям брой микроелементи. Те също така се считат за добри антисептици и имат антивирусен ефект.

С такъв богат избор може да е трудно да се направи окончателен избор. Кои сортове трябва да изберете за отглеждане в Московска област, за да осигурите най-високо качество и най-обилна реколта? Според експертното мнение, следните чушки си струва да се обмислят:

• Добриня. Разработка на изследователски институт, която вече е набрала популярност, узрява бързо - само 100 дни след засаждането. Може да се отглежда на открито или в оранжерии. Зрелите плодове са зелени и лъскави, с конусовидна форма. Растенията са устойчиви на вируси и болести, характерни за чушките. Добивите също остават високи - от един квадратен метър земя могат да се съберат приблизително 2,5 кофи Добриня.
• Овен. Хибрид, отгледан в Холандия. Вероятно няма да намерите по-добра чушка за отглеждане в Московска област. Този ранозреещ зеленчук може да се събере само 100 дни след засаждането. Има средно големи храсти. Плодовете са тъмночервени и стандартни, с тегло приблизително 300 грама всеки. Овен е високопродуктивен - средно 15 кг чушки могат да се получат от 1 квадратен метър. Отглежда се в оранжерия.
• Меркурий F1. Дава едри плодове и расте високо, достигайки 1 м или повече височина. Всяка чушка ще тежи приблизително 250 грама, когато узрее. От един квадратен метър засаждане могат да се съберат приблизително две кофи плодове. Този хибрид стана много популярен в Московска област, тъй като правилните практики за отглеждане могат да увеличат добивите с 10-20%.

В допълнение към описаните по-горе сортове, летните жители в Московска област често отглеждат в градинските си лехи следните сортове: Зазнайка, Купидон, Корнет, Кантри, Лицедей и Баргузин.

Най-добрите сортове от Московска област за открита градина

Много градинари в Московска област са свикнали да отглеждат собствени чушки, вместо да ги купуват от магазина. В градините в този регион може да се намери голямо разнообразие от сортове чушки. Следните обаче са най-устойчиви на атмосферни влияния и дават най-високи добиви:

• Гогошари. Градинарите смятат този пипер за народен сорт, тъй като се отглежда в този регион от десетилетия и е спечелил доверието на летните жители заради ранния си плододаващ период. Този пипер расте червен, с тегло 100 грама. Има кръгла форма и е разделен на секции. По време на вегетационния период плодовете са зелени и имат остър вкус.
• Атлантически. Вирее добре на открит терен, дори при леки слани. Добивът е висок – до 14 кг на квадратен метър. Чушките са червени, като някои могат да тежат до половин килограм. Растението расте високо, до 1 м. Това е средно ранен сорт. След прибиране на реколтата чушките могат да се съхраняват дълго време.
• Златен телец. Това е среднозрял сорт чушки. Дава жълто-оранжеви чушки. Плодовете са сочни и много месести, с тегло приблизително 400 грама всеки. Използва се в различни салати, съчетава се добре с различни други зеленчуци и може да се консервира. Освен това има сравнително дълъг срок на годност.

Най-добрите сортове за оранжерии в Московска област

Всеки градинар има свои собствени методи за отглеждане на зеленчуци. Някои предпочитат да ги отглеждат в градините си, докато други предпочитат оранжерии. Кои сортове чушки са най-подходящи за отглеждане в оранжерии в Московска област?

• Багратион. Може да се отглежда във всякакъв вид оранжерия. Идеално решение за открита земя. Един квадратен метър дава приблизително 8 кг плодове с тегло 200 грама всеки. Този сорт е устойчив на преовлажняване и е устойчив на много болести.
• Альонушка. Това е среднозрял сорт. Расте в големи храсти, всеки висок 1,5 м. Плодовете са конусовидни и яркочервени. Всеки един тежи средно 100 грама. Храстите са доста разперени, така че е необходимо да се оформят стъбла и редовно да се връзват. Не трябва да се засаждат повече от три растения на квадратен метър. Те могат да дадат до 6 кг плодове за един сезон.
• Ночка F1. Има атрактивен лилав оттенък. Узрява в средата на сезона, като дава плодове с по-добро качество. Основните му предимства включват устойчивост на почти всички болести, към които чушките са податливи.

Популярни сортове за Сибир

Чушките са едногодишна култура от семейство Паслънови. Днес има над 2000 разновидности на този зеленчук. Плодовете им съдържат богатство от полезни минерали и витамин С. Консумацията им може да помогне за облекчаване на някои стомашно-чревни проблеми. Чушките могат също да подобрят тена ви.

Това растение обича топлината и преди е било засаждано само в южните райони на страната. Днес обаче селскостопанската технология и селекцията са напреднали толкова много, че тази култура расте успешно дори в Сибир.

Ако следвате всички указания за грижа за зеленчуците, можете да пожънете изобилна и постоянна реколта, която гарантирано ще задоволи вашите нужди. Преди покупка, внимателно прочетете етикета.

За суровия сибирски климат, градинарите най-често купуват следните сортове чушки за засаждане:

• Колобок. Ранозрееща, малка чушка. Може да се отглежда в открита земя или под пластмаса. Един храст произвежда около пет плода със семенни камери. Стените им са с дебелина до 1 см и тежат по 100 грама всяка. Тази чушка се отличава с отличния си вкус и може да се консумира прясна или консервирана. Отгледана в Молдова.
• Топола. Отличителната черта на този сорт са големите му, висококачествени плодове, всеки с тегло приблизително 150 грама. Беритбата започва 100 дни след засаждането. Чушките са конусовидни и червени. Растението изисква формоване на стъблото и не изисква подвързване. Тополата е устойчива на болести и обещава добив от приблизително 45 тона на хектар.

Следните хибриди са подходящи за отглеждане в Сибир:

• Сибирски първороден. Среднозряла чушка, отгледана в Сибир. Храстите растат до 50 см височина, с плодове с дължина 10 см, тежащи приблизително 50 грама всеки. Сибирски първороден е жълт или червен на цвят и с пирамидална форма. Беритбата започва 105 дни след засаждането. Постига се среден добив от 4 кг чушки на квадратен метър.
• Новосибирск. Засадени през февруари, първите плодове се появяват след 90 дни. Отглеждат се в оранжерийна почва. От 1 квадратен метър могат да се получат около 4 кг чушки. Храстите са високи 1 м, плодовете са яркочервени, всеки с тегло приблизително 55 грама. Стените са с дебелина 0,5 см.
• Сибирска. Сладка среднозряла чушка. Расте на храсти с височина 50-65 см, произвеждащи кубовидни чушки. Дори без подходящо отглеждане, може да даде добив до 5 кг на квадратен метър. Плодовете тежат приблизително 120-130 грама и имат добър срок на годност. Техническата зрялост настъпва около 117 дни. Зимна оранжерия е идеална за отглеждане на този сорт.

Популярни сортове за Урал

Уралският климат позволява отглеждането на зеленчуци на открито. Разсадът обаче трябва да бъде покрит с пластмасово фолио. Чушките трябва да се засаждат в средата на май.

Въпреки доста капризния климат на Урал, за него са селектирани определени сортове, които, ако се спазват всички правила за грижа, дават отлична реколта.

Раннозреещите сортове включват:

• Монтеро. Храстите достигат 1,2 м височина, давайки червени чушки с призматична форма. Чушките могат да тежат до 0,25 кг. Рекордът е плод от 1 кг. Дебелината на стената е 0,7 см. Този сорт се отличава с отличен вкус и лесна поддръжка. Може да се отглежда във всякакъв вид оранжерия. От един квадратен метър може да се получат до 15 кг чушки.
• Търговец. Узрява за приблизително 2,5 месеца. Храстите дават плодове с тегло 80-90 грама и с дебелина на стените 6 мм. Добив: 2,5 кг на квадратен метър. Този сорт съдържа голямо количество витамин С;
• Пионер. Отгледан в Украйна през 1987 г., узряването му отнема около 120 дни. Храстите достигат височина до 70 см, плодът тежи 50-60 грама, а дебелината на стените е 4 мм. Добивът е нисък – 800 грама на квадратен метър.
• Мечо Пух. Ранозреещ сорт, дава плодове 115 дни след засаждането. Расте в малки храсти, високи 30 см. След като узреят, те дават множество малки, конусовидни чушки.

Раннозреещи сортове:

• Богатир. Сладък зеленчук, идеално пригоден за уралския климат. Този сорт дава плодове с тегло до 200 грама и дължина до 19 см. Подходящ е за зимно консервиране, тъй като има много дълъг срок на годност. Може да се отглежда в оранжерия или градина.
• Жълти и червени бикове. Тежат средно 250-400 грама. Неизискващи са по отношение на метеорологичните условия и грижите. Храстите са много високи, така че изискват подпиране.

Лютите чушки могат дори да се засадят в цветна леха, където всички растения в лехата ще дадат червеникави плодове. Дори пет растения люти чушки ще бъдат достатъчни, за да съберат обилна реколта за петима души.

Отзиви

Олга, 45 години, Слободино

„Миналата година със съпруга ми отглеждахме чушки Корнет. Хареса ни атрактивният им вид. Засадихме ги на открито и растенията пораснаха над 1,5 метра височина. Тъй като не сме много опитни градинари, реколтата беше малка, но вкусна.“

Игор, 67 години, село Федотово

„Винаги отглеждам Orange Miracle – обожавам тази чушка. Засаждам около 200 растения наведнъж. След това жена ми ги навива за зимата. Предимствата са, че са лесни за грижи и са непретенциозни към метеорологичните условия. Препоръчвам ги на начинаещи.“