Най-добрите сортове пипер за Централна Русия

Бъдещата реколта зависи от избрания сорт зеленчук. Общоизвестно е, че климатът в централната част на страната ни е нестабилен, затова се препоръчва да се избират сортове, които са студоустойчиви, лесни за отглеждане, не изпитват особени проблеми със суровите метеорологични условия и рядко страдат от болести.

Но има и такива, които са привлекли специалното внимание на градинарите, така че ще се съсредоточим върху тях.

Най-добрите сортове чушки за открита земя

По-долу е дадено описание на оптималните култури, според градинарите, които са доказали, че нямат сериозни проблеми по време на отглеждането и дават прилична реколта.

1. Ултраранният италиански сорт „Асти“ се отличава със здравия си, но строен храст, който никога не надвишава 75 см. Тези чушки се засаждат в края на май за три седмици, като сеитбата започва в края на зимата. Сортът е силно устойчив на болести, а плодовете узряват едновременно, давайки добив приблизително 9 килограма на квадратен метър. Чушките тежат до четвърт килограм и са гладки и еднородни. Кубовидните им, дебелостенни плодове съдържат множество семена и имат привлекателен вкус и аромат. „Асти“ се предлага в жълти и червени разновидности.
2. Забележителен е среднозрелият сорт „Арап“. Той узрява четири месеца или малко повече след поникването на първите семена. Храстът е със среден размер – приблизително 70-80 см – и е устойчив на променливи метеорологични условия, както и на вирусни и гъбични заболявания. При отглеждане през първия месец на пролетта е важно да се осигури правилно поливане и торене. Самите плодове са не повече от 100 грама, червеникаво-лилави на цвят и с конусовидна форма. Чушките имат тънка, здрава кожица и нежна, сладка плът. Сортът дава добив от 7 килограма на квадратен метър, но грижите трябва да бъдат педантични и старателни.
3. В защитена почва „Антикуари“ се счита за сорт с добър добив. Той е ранозрял и плододава дълго време. „Антикуари“ е известен със средно голяма листна маса и височина до 1,5 метра. Плодовете са сладки и сочни, призматични, с тегло до 270 грама и лъскав червен оттенък. Стените са дебели (8 мм) и устойчиви на тютюнева мозаечна болест. Важно е храстът, който изисква опора, да се оформи с 2-3 стъбла.
4. Средно едрият сорт „Анушка“ има много компактен вид. Това е ранен сорт, като първите плодове се берат малко повече от три месеца след поникването. Плодовете, с тегло до 170 грама, са призматични и червени на цвят. Има отлична устойчивост на болести и дава добив до 10 кг.
5. Раннозреещият сорт „Боярин“ е селектиран специално за умерен климат. Може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Устойчив е на температурни колебания и фузариум. Това е средно голямо, спретнато на вид растение, което никога не надвишава 75 см височина. Червените чушки с конусовидна форма тежат приблизително 160 грама. Имат много сладка плът и дебели стени, а квадратен метър дава приблизително 6 килограма плодове през лятото.
6. „Везувий“ е добър ранен сорт, с четиримесечен период между поникването и узряването на плодовете. Храстът е енергичен, толерантен към колебания в температурата и почвената влажност и рядко е податлив на болести. Самите плодове тежат до 160 грама, с дебели стени, лъскава кора, сочна плът и богат аромат. Подобно на „Боярин“, този сорт дава добив до 6 килограма на квадратен метър.
7. „Добряк“ е ултраранен сорт с удължен период на плододаване. Прибирането на реколтата започва само три месеца или по-малко след появата на кълновете. Този зеленчук не расте повече от един метър висок, доста е енергичен, но компактен. Понася добре температурни колебания и има отлична устойчивост на вируси и гъбички. Плодовете са сферични, дебелостенни, леко сплескани, с тегло до 110 грама. Месото е сочно и не е горчиво. Добивът на квадратен метър варира от 7 до 14 кг.
8. Друг фаворит за открита земя е „Емеля“. Този ранен сорт има компактен храст, висок не повече от метър. Има отлична устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия. Чушките са цилиндрични, оранжеви, с лъскава, твърда кора и сочна плът. Средният добив е 9 килограма.

Оранжерийни чушки от централна Русия

Всеки сезон руските и международните селекционери на пипер радват градинарите с нови сортове оранжерийни пиперки. Сред тях има много хибриди, отличаващи се с ранно покълване, устойчивост на сурови метеорологични условия и обилен добив на плодове.

Експертите препоръчват използването на изброените по-долу сортове за вашата оранжерия:

1. Хибридът „Блонди“ е среднозрял сорт, с вегетационен период от приблизително 110 дни и височина 90 см. Плодовете са с призматична форма и жълти, когато узреят. Всяка чушка тежи приблизително 140 грама, с дебелина на стената до 7 мм. Отличителна черта на този хибрид е устойчивостта му на киселинна почва, суша, високи температури и влажност. Тази сочна, твърда чушка дава добив до 8 килограма на растение.
2. Хибридът „Гудуин“ е високо ценен. Той се отличава с високия си ръст, ранно узряване и висок добив. В оранжерия храстът понякога достига височина над два метра, което изисква подпори и подпори. Този влаголюбив сорт изисква обилно и редовно поливане. „Гудуин“ има вегетационен период от малко над 110 дни. Чушките са червени или тъмнозелени, призматични на форма, с тегло 220-250 грама всяка. Стените са дебели, около 10 мм. При правилна грижа едно растение ще даде около дузина сочни чушки.
3. Нискорастящият „Кардинал“ също узрява рано: прибирането на реколтата започва 90 дни след първоначалното поникване. Въпреки височината си – не повече от 60 см – на квадратен метър могат да се съберат до дузина плода. Плодовете имат гладка повърхност и кубична форма. Кожата е светло лилава, гладка и лъскава. Средно този зеленчук тежи четвърт килограм. Тази чушка изисква редовно минерално и органично торене и има добра устойчивост на гъбични и гниещи проблеми.
4. Друг ранозреещ хибрид е „Латино“. Този сорт има атрактивен външен вид и отличен вкус. Плодовете са с красив червен цвят, идеално кубовидна форма, тежат приблизително 220 грама, с дебелина на стената 1 см. Този хибрид е популярен заради здравите си стъбла и здравата коренова система. Издържа добре на температурни колебания и инфекции. При прибиране на реколтата ще получите до 10 килограма сочни чушки.

Относно правилата за засаждане и отглеждане на чушки в Централна Русия

В описания регион чушките могат да се отглеждат само от разсад. Засаждат се за постоянно, когато са на по-малко от 70 дни, с двуседмичен период между поникването и засяването. Следователно, ако планирате да засадите чушки в началото на юни, трябва да ги засеете през първата половина на март.

При чушките винаги съществува риск семената да застоят и да не покълнат. За да направите това:

• третирайте семената с хранителни вещества;
• дезинфекцирам;
• мокър;
• втвърдявам се;
• балон.

От тези методи се използват само няколко, които са ви близо, в противен случай желаният резултат може да бъде развален.

За разсад е добра идея да се приготви хранителна смес от торф, хумус, трева и речен пясък. Тя трябва да съдържа около половината органична материя. Препоръчително е сместа да се обработи с пара или с гореща вода и калиев перманганат. Торенето се препоръчва след дезинфекция на субстрата.

Засяването се извършва на дълбочина един сантиметър. Съдовете се поставят на топло място, докато се появят разсади, след което се преместват на хладно и светло място, за да се предотврати разтягането на разсада. След седемдневна почивка разсадът се връща на първоначалното си място.

Когато се появят два силни листа, разсадът подлежи на бране.

Разтвор от сложни торове е добър за подхранване на културите; той съдържа микроелементи, а не органична материя, за да предотврати развитието на надземната част на зеленчука. Водата и разтворът трябва да са топли, поне 30 градуса по Целзий.

Разсадът се появява в оранжериите в средата на май. Полива се обилно и се поставя на сянка за два дни. Не забравяйте да намалите влажността и температурите с редовно проветряване, за да осигурите най-доброто завръзване на плодовете.

След това растенията се подхранват със сложни торове на всеки 14 или 21 дни и се поливат редовно с топла вода. Три или четири пъти през лятото почвата се разрохква и олющва или към корените се добавя почвена смес.

Чушките се берат веднага щом пристигнат. Редовното прибиране осигурява по-добро завръзване на плодовете и узряване на останалата реколта.

Отзиви за най-добрите чушки в централната зона

Сред толкова голямо разнообразие от сортове, както за отглеждане на закрито, така и на открито, градинарите намират тези, които са подходящи за тяхната конкретна оранжерия или почва.

Джулия, на 45 години

Голям фен съм на чушките в градината. От всички сортове, които съм използвал, бих откроил „Арапа“, „Добряка“ и „Латино“. Последният вирее добре в оранжерия. Не всички от препоръчаните от експерти са ми проработили; придържам се към изпитаните и доказани, но не се притеснявам да опитам нещо ново.

Дмитрий и Татяна, на 38 години

Наистина много внимателно подбирате сортовете чушки за нашия център. Обичаме да експериментираме, дори да опитваме нещо екзотично за нашия регион. Бих искал да благодаря на селекционерите за помощта им. Сред чушките, отглеждани на открито, особено харесваме „Боярин“. Той е наистина вкусен, не е боледувал и дава изобилна реколта, въпреки минималните грижи и посещенията само през уикендите.

Така че, за централната част на страната ни препоръчваме сортове, които не понасят нестабилното време в региона и ще дадат добра реколта. С описаните по-горе опции това ще бъде много по-лесно. Успех в градината ви!