Характеристики и описание на сладки и люти чушки за балкона

Пипер

Чушките могат да се отглеждат не само във вашата вила или големи промишлени оранжерии, но и на вашия балкон. Ще ви кажем кои сортове чушки са най-подходящи за това и дали можете да получите реколта, толкова добра, колкото във вашата градина.

Характеристики и описание на чушки за балкона

Отглеждането на чушки на балкона се превръща в популярно занимание сред много домакини, които искат пресни зеленчуци, когато нямат градина в провинцията. Балконът е идеалното място за отглеждане на чушки. Това слънце и влаголюбиво растение с удоволствие ще расте във вашия апартамент. Балконът трябва да е с южно, западно или източно изложение, за да се гарантира, че растението получава пълно слънце през целия ден.

Можете да засадите както сладки, така и люти чушки на балкона си. Отглеждането на чушки на балкона е подобно на грижата за стайни растения, които са по-взискателни. Ключът е в избора на правилния сорт, който ще вирее и ще дава плодове.

Сортът трябва да бъде:

Определителни. Високите растения са непрактични, докато нискорастящите са идеални за отглеждане в саксии. Препоръчителната височина на растението е 40-50 см.
с неразпростираща се коренова система. Този фактор е от решаващо значение, тъй като някои растения може да нямат достатъчно място в саксията и ще започнат да умират;
С дълъг период на плододаване. Някои растения, след определен брой яйчници, спират да произвеждат цветове и продължават да плододават. Лютите чушки ще ви радват по-дълго време от сладките.

Правила за отглеждане на чушки на балкон

Спазването на определени правила за отглеждане на чушки на балкона ще осигури отлични добиви. Нека разгледаме ключовите елементи на правилното отглеждане и грижа за тази зеленчукова култура:

Подготовка на почвата за пипер.

За да отглеждате чушки, трябва да подготвите почвата, в която ще засадите семената. Можете да подготвите почвата сами, но в градските райони е трудно да се намери трева и органични торове, така че е по-лесно да закупите готова почва с всички необходими елементи.

Закупената почва вече трябва да е дезинфекцирана, но за по-сигурно, третирайте почвата допълнително. Това може да се направи с разтвор на базата на Фитоспорин или разтвор на калиев перманганат (оцветен в бледо розово).

Грижа за чушки на балкона.

Посейте семената в тави или кутии, които могат да бъдат покрити с пластмасово фолио, за да създадете мини оранжерия, докато семената покълнат. След като растенията достигнат 10-15 см, ги пресадете в отделни саксии. Използвайте керамични или пластмасови саксии, но се уверете, че са с минимален капацитет от 6 литра.

Торът трябва да се прилага, когато растението има поне три листа. За торене можете да използвате разтвор на базата на 10 литра вода, 50 г урея, 125 г суперфосфат и 30 г калиева сол. Ако имате малък брой растения, намалете количеството вода и тор съответно. Необходими са 50-100 мл течен тор на растение.

Температурата на въздуха на балкона трябва да бъде поне 20-25 градуса по Целзий. За да поддържате влажността, периодично използвайте спрей с пулверизатор.

Избягвайте да поставяте растенията близо до директен източник на топлина (отопляемо тяло, радиатор). Поставянето на саксии с чушки близо до тези източници ще доведе до увяхване на разсада и загуба на влага.

Няма да е необходимо да връзвате или прищипвате страничните издънки от основните растения. Поливайте чушките със стайна температура, за да предотвратите появата на черно краче. Чешмяната вода трябва да се остави да се утаи преди поливане.

Преди цъфтежа растенията се торят с калиеви и фосфорни торове, така че плодовете да станат месести и вкусни.

Агротехнически техники

няма да е необходимо да се борите с плевели;
Периодично ще трябва да разрохквате почвата, защото водата ще доведе до образуването на кора. Разрохкването на почвата позволява на корените да получават кислород, като по този начин ускорява газообмена и следователно развитието на растенията.
Мулчирайте почвата. Можете да си купите сено от магазин, който продава храна за животни. Мулчирането ще намали изпарението от почвата и ще поддържа топлинния баланс на почвата;
Появата на вредители при отглеждане на растения на балкона е изключена, тъй като те няма откъде да дойдат в апартамент и в градските райони като цяло.

Сортове чушки за балкона

Всеки може да отглежда сладки и люти чушки на балкона си. Вкусът на тези зеленчуци е абсолютно идентичен с този на отглежданите в оранжерия или градина на открито.

Люти чушки за балкона

Сортът „Унгарско жълто“ е люта чушка с отлично качество. Ниският му ръст я прави подходяща за отглеждане на балкони. В търговска зрялост жълтите чушки достигат тегло от 60 грама с дебелина на стените 3-4 мм. Зрелите плодове са червени. Едно растение дава до 30 чушки.
„Оранжевото халапеньо“ принадлежи към групата на лютите чушки халапеньо и се отличава с оранжевите си плодове. Растението расте като декоративно растение. Плодът тежи не повече от 50 грама и достига максимална дължина от 9 см. Чушките са много люти, затова се използват в пикантни ястия. Едно растение дава 30-35 чушки през вегетационния период.
„Халапеньо Ранно“ е чушка с ранно узряване, 80 дни след пресаждане на разсад в саксии. Този сорт изисква добро поливане, само тогава чушката бързо ще наддаде на тегло, достигайки 30-40 грама. „Халапеньо“ е с диаметър 2-3 см и дължина 4-8 см.
„Лилаво халапеньо“ е средно люта чушка с тегло 35-40 грама. Малките плодове са с наситен лилав цвят. Храстите растат ниски, а кореновата система процъфтява в саксия. По време на плодоносния сезон растението произвежда 25-35 плода.
Сред всички сортове халапеньо, този се откроява с приятния си, пикантен и леко тръпчив вкус. Расте компактно, с тегло 25-30 грама. Изглежда много привлекателно на разперено, храстовидно растение. Едно растение произвежда 30-35 зърна пипер.
Чушката „Магически букет“ се отличава с гроздовидното си разположение на плодовете. Храстите достигат 70 см височина. Плодовете са малки, тежат само 2,7 г. Всяка връзка съдържа 5-10 зърна пипер. Използва се в пикантни ястия и за мариноване.
„Огнен вулкан“ е високо растение, което изисква опора. Плодовете са тясно триъгълни, достигащи 10 см дължина със стени с дебелина 1-1,5 мм. Тежат 15-20 грама. Плодовете са огненочервени. Използват се за приготвяне на червен пипер, люти сосове и сушени плодове.

Сортове сладки чушки за балкона

„Майкопски 470“ е сладък, високодобивен сорт с период на зреене 110-120 дни. Храстите растат до 45 см височина. Плодовете са с променлива форма, понякога триъгълни или тетраедри, но всички са пирамидални. Зрелите плодове са сочни и сладки, с отличителен тъмночервен цвят.
„Мечо Пух“ е чушка с малки плодове, тежащи 45-60 грама, но с много мека и сочна плът. Стените достигат 5-8 мм дебелина. Този сорт впечатлява и с периода си на зреене, 107-115 дни. Растението не расте повече от 30 см височина, така че ще изглежда като обикновено стайно растение.
„Мистериозният остров“ е много ранен сорт сладка чушка; плодовете са готови за консумация при техническа зрялост 85 дни след поникването. Храстите са малки, гроздовидни, високи 35-45 см. Плодовете са разположени на гроздове с връхчета, насочени нагоре. Всеки плод тежи не повече от 80 грама.
„Джудже“ е отличен пипер за засаждане на балкон. Това детерминантно растение има малко листа и расте на височина не повече от 40 см. Чушките тежат 50-60 грама и са с конусовидна форма с тъп връх. Месестата част е дебела, 6-8 мм. Чушките съдържат висок процент витамин С.
„Агаповски“ започва да дава плодове рано, 100 дни след поникването. Характеризира се с едри плодове, всеки с тегло 120 грама. Храстите са средно големи и компактни. Плодовете са с форма на призма. Кожата е лъскава и червена.
„Първороденият на Сибир“ е устойчив сорт чушки, подходящ за отглеждане на балкони. Храстите са рехаво разперени, стандартни и не по-високи от 45 см. Пирамидалните чушки са малки, с тегло 40-68 грама. Месестият слой е дебел, 8-10 мм. Добивът е стабилен и не е податлив на резки промени в микроклимата.
„Буратино“ е популярен хибрид от сладка чушка. Неговите конични, гладки, тъмночервени плодове със сигурност ще привлекат вниманието ви. Стените са плътни и дебели, 7-8 мм, и много сочни и сладки. Растението расте до 1 м височина, така че ще е необходима опора.
„Акварел“ е продълговата сладка чушка, дълга 10-15 см. Плодовете са дребни, 20-30 грама, но много сладки. Храстите са силно облистени и достигат височина 50-80 см. Добивът е висок, с 30-60 чушки на растение наведнъж. Зеленчуците са с червеникаво-лилав цвят.
„Островът на съкровищата“ е сорт чушки, ценен заради адаптивността си към условията на отглеждане. Плодовете са тъпи, конични и тежат 50-60 грама. Кожата е гладка, месестата част е твърда, а вкусът е приятен. Храстите са ниски, 40-60 см. Зрелите плодове са червени с пурпурен оттенък.
„Дарът на Молдова“ е сладка чушка, характеризираща се с увиснали, конусовидни червени плодове. Стандартните растения ще украсят вашия балкон. Растенията достигат не повече от 40 см височина. Средно зеленчуците тежат 100-145 грама. Узряват в средата на сезона.

https://youtu.be/IZ4W8fETWHA

Отзиви:

Татяна Михайловна:

За първи път отглеждам чушки на балкона. Когато ми казаха, че може да се отглеждат чушки на закрито, не им повярвах, затова реших да опитам просто за забавление. Те всъщност растат и дават плодове. Ключът е да се засадят разсадите и след това да се поддържа постоянна температура. Поливах ги като обикновени стайни растения. В началото разрохквах почвата, но след това спрях, защото корените бяха твърде близо до повърхността. Отгледах три растения люти чушки и пет растения сладки чушки. Чушките не само бяха годни за консумация, но и се превърнаха в красиво допълнение към балкона. Препоръчвам на всички да опитат да отглеждат чушки на балкона.

Таисия Константиновна:

Винаги съм искала да отглеждам собствени зеленчуци, но не можех да си позволя да купя парцел извън града, затова започнах да засаждам почти всичките си градински култури в саксии на балкона си. Отглеждането на чушки се превърна в любимото ми занимание. Малките чушки са много практични и лесни за отглеждане. Съпругът ми обича люти чушки. Много хареса лютата чушка халапеньо. Всяка година планирам да отглеждам нови сортове чушки и други култури, за да покажа на приятелите и познатите си, че е възможно, и да им помогна да избегнат изкушението да започнат малка градина в апартамента си.