Фузариумът е гъбично заболяване, което засяга градинските култури. Сортовете, устойчиви на фузариум, изброени по-долу, също се отличават с повишена устойчивост към други вирусни и гъбични заболявания. В зависимост от местоположението, някои сортове могат да дадат по-високи или по-ниски добиви. Тези сортове изискват стандартен режим на поливане и торене.
Кои чушки са устойчиви на фузариозно увяхване?
Селективните методи на отглеждане и естествената устойчивост на фузариозно увяхване правят тези сортове идеални кандидати за засаждане във всяка градина. Самото заболяване е коварна:
- откриването е възможно само в средния етап на развитие;
- гъбата блокира комуникационните канали с органични вещества;
- растението не е в състояние да фотосинтезира и да се развива нормално;
- Гъбата Fusarium се предава чрез селскостопанска техника и растителни отпадъци, където се съхранява до 3 години;
- Растението не може да се излекува, само трябва да се изкопае и изгори.
Следователно, фузариумното увяхване е нежелан гост във всеки градинар. Селекционерите на растения са разработили сортове чушки, устойчиви на фузариумно увяхване.
Волско ухо
„Волското ухо“ е сорт сладък пипер, който изисква доста грижи, но е устойчив на значителен брой болести. Вкусът му е приятен бонус: месестата част не е горчива дори в етапа на зреене. Този пипер е идеален за консумация в прясно или мариновано състояние. Зрелостта се определя от цвета му. Плодовете постепенно преминават от наситено зелено към тъмни нюанси на червено. Зрялата чушка тежи 200 грама, а добивът на квадратен метър може да достигне 3 килограма.
Дарина
Освен устойчивостта си на гъбични заболявания, Дарина е способна да плододава и да расте при неблагоприятни температури. Самото растение е ниско, полустандартно, расте до 50-55 см. Чушките узряват до тегло 100 грама и дебелина на стената 6 мм. В техническа зрялост цветът е жълт, но в биологична зрялост достига червен.
Този сорт е еднакво подходящ за отглеждане на открито и в затворена оранжерия. Дава добив от 6 килограма на квадратен метър. Дарина е устойчива и на вертицилийно увяхване.
Добриня
Сортът Добриня, верен на името си, е устойчив на редица болести, включително фузариум. Зрялата чушка тежи 100 грама, а напречното ѝ сечение е с дебелина до 5 милиметра. Чушките образуват призма и стават червени, когато узреят. Опитните градинари препоръчват отглеждането на Добриня в зеленчукова градина, а не в пластмасова оранжерия.
Сортът узрява рано, като дава плодове в рамките на 95 дни след пълното поникване. Добриня се гордее с постоянен добив от 13 килограма на квадратен метър.
Беглицки
Сорт чушки, който дава конусовидни плодове, които стават червени при биологична зрялост. Освен фузариум, е устойчив и на алтернария и тютюнева мозайка. Растението е ниско, достигащо 75-85 см. Плодовете са устойчиви на съхранение и се транспортират добре, тежащи до 70 грама. Беглицки е сорт, който расте еднакво добре в оранжерии и на открит терен. Дебелината на стената на зрелия плод е 4-5 см.
Херкулес
Херкулес е къснозреещ сорт чушки, който става яркочервен с узряването си. Чушките се развиват в кубовидни растения със заоблени ъгли, с дебелина на стените 5-7 мм. Плододаването отнема 135-145 дни от засаждането. Много опитни градинари хвалят този сорт за неговия вкус и широката му гама от кулинарни приложения. Ниският храст на Херкулес не е нито висок, нито разпръснат, достигайки само 50 см.
Верен на името си, този сорт е доста издръжлив и устойчив не само на болести, но и на екстремни метеорологични условия. Следователно, този пипер може да се отглежда в райони с по-неблагоприятен климат. Най-добре е обаче да се избягват прекалено открити райони, подложени на силни сезонни ветрове.
български
Българската чушка е среднозрял сорт, който дава плодове в рамките на 130 дни след поникването. Плодът е с конусовидна форма, с тегло 150-200 грама и дебелина на стената 5-7 мм. Българските чушки могат да се отглеждат както в пластмасови оранжерии, така и на открито, с подобни добиви.
При отглеждане в големи количества дава добив от 50 тона на хектар. Освен фузариум, българският сорт е устойчив и на алтернария. В биологична зрялост достига червен оттенък и има лъскав завършек.
Ростовски юбилей
Среднозрял сорт чушки, най-добре засаждан на открито. Периодът от поникването до узряването е 115 дни. Една чушка Ростовски юбилейни е с дебелина 4-5 мм и тегло 120 грама.
В техническа зрялост чушката става бледозелена, а с узряването си става червена. Използва се широко в дома, както прясна, така и за консервиране.
Джак
Раннозреещият сорт чушки Джак започва да дава плодове 105-110 дни след засаждането. Расте еднакво добре в оранжерия, както и на открито. Храстът се развива в нискорастящо растение, достигащо обща височина 55-60 см. Добивът на сорта е стандартизиран, с потенциален добив от 5-6 килограма чушка на квадратен метър.
Чушките Джак се открояват с необичайния си оранжев цвят, когато са биологично узрели. Една узряла чушка тежи 150-200 грама.
Сладък Еверест
Въпреки впечатляващото си име, този сорт не е особено висок. Храстът е средно голям, 40-45 см, и не е разпростиращ се. Теглото на плодовете достига 150-200 грама, а общият добив от хектар се оценява на 160-400 центнера, в зависимост от условията на отглеждане.
Чушките са еднакво полезни за маринати, салати и други кулинарни приложения. Дебелината на стените им варира, достигайки до 9 мм.
Може да се интересувате от:Подарък от Молдова
Този плодоносен сорт чушки дава добив до 7 килограма на квадратен метър засаждане. Има среден период на зреене. „Дар от Молдова“ дава узрели плодове 115-130 дни след засаждането. Този сорт е подходящ както за отглеждане в оранжерии, така и за зеленчукова градина.
Храстът расте малък, до 50 см. Сладки чушки Те растат във формата на конус, с тегло от 100-120 грама всяко. Типичната дебелина на стената е 5 мм. Те виреят при температури не по-ниски от 20 градуса по Целзий.
Жана
Тази чушка е ранозреещ сорт, узрява за 106 дни. Расте добре както под пластмасово покритие, така и на открито. Средната височина на растението е 40-50 см. Храстът е компактен и побира 15 плода. Формата им наподобява удължен конус, с лъскава, гладка текстура. Докато растат, чушките са светлозелени, а когато узреят, са тъмночервени. Дебелината на стената е 8-9 мм. Всяка чушка тежи 90-100 грама. Сортът Жана е универсален и може да се използва във всяко ястие. Вкусът е силен, но ароматът е фин.
Опасното заболяване фузариум не е лечимо. Следователно при избора на сорт пипер, струва си да се вземе предвид този факт. За щастие има много устойчиви сортове; те са лесни за поддръжка и се отглеждат без проблеми във всеки градински парцел. Правилната грижа за почвата и превантивните мерки ще запазят реколтата.

Виктория Пипер: Описание на сорта със снимки и отзиви
ТОП 10 ранозреещи сортове пипер
Пипер в охлюв - засаждане на разсад без бране
Какво да направите, ако разсадът от пипер започне да пада след покълване