Това, което привлича хората към доматите Волов'и Уши (в тази статия ще обсъдим отзиви, снимки, характеристики и описание на сорта), е външният им вид или вкусът им? Мнението на купувачите е ясно: те дават приоритет на красивия външен вид и добрия вкус. Понякога е достатъчно да се разгледа снимка на сорта или да се опитат плодовете. Градинарите се нуждаят от описание, при това пълно, с подробности за грижата за този сорт домати, както и неговите предимства и недостатъци.
Волски уши
Изключително популярен сорт както сред любители, така и сред професионални градинари. Идеален е както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Характеризира се с висок добив, а плодовете са красиви и вкусни.
Можете лесно да изберете семена за следващите си засаждания от узрелите домати, които сте събрали.
Характеристика
Волско ухо се счита за среднозреещ, високодобивен сорт. Храстите са неопределени, обикновено високи и нямат спиране на растежа, освен ако не се прищипват на върха. Те не са много разклонени, с умерено развитие на листата. Листата са привлекателни, малки и спретнати, обикновено тъмнозелени, с прости, дори очарователни съцветия.
Плодовете узряват на гроздове от приблизително 4-6. Правилната грижа осигурява високи, добри добиви, като на квадратен метър се отглеждат до 6 кг зрели, селектирани и вкусни домати.
Периодът на зреене е бавен, често продължава целия сезон, а кочаните се берат веднага щом узреят технически или физиологично. Плодовете обикновено са средно големи, с тегло 100-140 грама. Често са с удължена форма, със заострен връх, наподобяващ ухо. Повърхността е леко оребрена близо до дръжките, а цветът е ярко, наситено червено.
Кожицата на домата е дебела, което предотвратява напукване. Месото е сочно, вкусно и месесто, с много семенни кухини вътре. Вкусът е сладък, напомнящ на... Японски трюфел домат, без воднистост.
Тези сортове дължат произхода си на руски селекционери, които са създали отлични домати както за открита, така и за затворена (оранжерийна) почва. Доматите Ушки се считат за трапезни домати, по-скоро за салатни домати, и са изключително вкусни пресни, идеални за употреба като гарнитура, в салати или други ястия.
Малки по размер, с гладка, равна повърхност, те се мариноват и осоляват добре, а узрелите плодове дават вкусен сок.
Плюсове и минуси
Многобройни отзиви помогнаха да се състави пълен списък с предимства:
• Изключително вкусни плодове;
• Стабилен, висок добив;
• Плодовете се съхраняват добре;
• Студоустойчив;
• Непретенциозен по отношение на грижите (което е рядкост за доматите);
• Устойчив на много болести по зеленчуците.
Недостатъци:
Храстът се нуждае от формоване – въпреки че този недостатък се отнася за 80% от сортовете домати. Те трябва да се връзват, формовират и да се наблюдава растежът им. Храстите растат високи и се нуждаят от опора. Въпреки това, дори средно големите или ниските храсти трябва да се връзват, особено ако се отглеждат във ветровити райони.
Характеристики на грижата
По-лесно е да отглеждате Ушки от разсад. Първо, третирайте старателно семената с разтвор на калиев перманганат, след това ги изплакнете и ги оставете да изсъхнат. След това ги накиснете в специален стимулатор на растежа за 10-12 часа.
Такива предпазни мерки засилват защитата срещу различни болести и също така увеличават кълняемостта. Почвата трябва да се състои от обикновена градинска пръст, смесена с торф, като се добави малко хумус. Торенето със суперфосфат (или дървесна пепел) осигурява допълнително подхранване.
Посейте семената в спретнати, малки дупки, покрийте ги с пръст и веднага след това напръскайте с вода. За да покълнат семената, е необходима температура от около 25 градуса по Целзий (77 градуса по Фаренхайт). След като разсадът се появи, температурата може да се понижи и всички контейнери да се поставят близо до източник на естествена светлина.
Готов разсад от домати Разсадът трябва да има 6 листа и поне 1 оформен цвят. След това засадете всички разсади директно в земята. Покрийте ги с пластмасово фолио през първите няколко дни. Засадете по 3 храста на квадратен метър.
Болести
Волското ухо наистина е устойчиво на много болести, но изисква превантивни мерки. Преди засаждане е най-добре да полеете почвата, избрана за домати, с горещ, слаб разтвор на калиев перманганат. А по време на огнище на късна фитофтора, третирайте растенията с продукти на медна основа.
Често разрохквайте почвата, премахвайте всички плевели, това ще предотврати евентуалната поява на гниене (апикално, кореново).
Не забравяйте редовно да пръскате с фитоспорин (или друг специален противогъбичен препарат).
Редовно проверявайте всички храсти, като събирате всички вредители, които се появяват, като гъсеници и различни буболечки. Листни въшки, къртици, трипси и паякообразни акари също са опасни. Третирането на храстите с обикновен сапунен разтвор ще помогне, а засегнатите растения трябва да се третират с инсектициди в продължение на 3-4 дни след събирането на вредителите.

Торене на домати със сол
Как да наторите разсад от зеленчуци с обикновен йод
Кога и как да сеем разсад от домати през март 2024 г. – просто и достъпно за начинаещи
Каталог на сортовете черни домати