Съвети за грижа за краставици на открито за голяма реколта

Градинарите успешно отглеждат краставици не само в оранжерии, но и в открити лехи. Като осигурите на растенията правилна грижа и комфортни условия за отглеждане, можете да очаквате отлична реколта от краставици.

Редовно поливане, навременно торене и използване на покривни материали при лошо време - познаването на нюансите на агротехнологията на тази култура ще ви позволи да берете краставици от лехите с кофи.

Избор на местоположение

Културата има строги изисквания към почвеното плодородие и вирее най-добре на чернозем, лека глинеста и песъчливо-глинеста почва.

Леглата се поставят на слънчево, добре отопляемо място, където няма застояла влага и подпочвените води не са близо.

Климатичните особености на региона се вземат предвид:

• В средната зона и северозападните райони подходящи места са районите по южните склонове, защитени от ветрове и валежи;
• На юг са подходящи равнинни райони, лека сянка е приемлива, но защитата от изсушаващи ветрове също е важна.

Краставиците растат най-добре след бобови растения, лук и праз, чесън, целина, картофи и домати. Сеитбообращението е от съществено значение; краставиците не обичат да растат в една и съща леха всяка година.

Топли легла

Топлолюбивите растения, отглеждани на открито, изискват топлина, адекватно хранене и влага. Ефективен начин за отглеждане на тези растения е създаването на отопляеми лехи, което се препоръчва да се прави през есента.

В центъра на лехата се изкопава траншея с дълбочина до 40 см и ширина 80-100 см. В траншеята се поставят пластове оборски тор и растителни остатъци от лехите (върхове на растения, плевели), поръсени с малко количество вар. След това цялата траншея се покрива с почва.

През пролетта, веднага щом снегът се стопи и времето се затопли, останките, положени в изкопа, ще започнат да гният. Процесът на гниене освобождава така необходимата топлина за краставиците, както и големи количества въглероден диоксид, от съществено значение за фотосинтезата.

Леглото се изкопава, покрива се с черен филм, за да се затопли, и след това се засажда разсад от краставици.

Разсадът от краставици се засажда в топли лехи, а семената се засяват (в южните райони).

Тайните на правилното поливане

Краставиците се нуждаят от влага; за нормален растеж на краставиците и зелената листа постоянната влажност на почвата е от съществено значение. Излишната влага обаче е потискаща, забавя образуването на нови издънки и плодове и намалява количеството кислород в почвата.

Независимо от сорта, краставиците изискват редовно и навременно поливане. За растения в открити лехи дъждовната вода е добър избор, тъй като съдържа повече хранителни вещества и кислород от водата от кладенец или чешмата.

Графикът за поливане варира, тъй като се вземат предвид много фактори:

• метеорологични условия;
• вегетационен период;
• състояние на растенията;
• вид и състояние на почвата.

Обикновено краставиците се поливат 3 до 5-6 пъти седмично през лятото, като същевременно се торят растенията. В горещо време поливайте ежедневно; в дъждовни дни растенията получават достатъчно влага от валежите.

Поливане според вегетационния период:

• по време на растежа на зелената маса, поливайте веднъж на всеки 4-5 дни, по 3-4 литра под всеки храст;
• по време на цъфтеж – 4-6 литра, когато почвата изсъхне;
• по време на плододаване – 8-10 литра на храст.

За поливане е препоръчително да се направят малки канали близо до растенията. Това ще предпази почвата от ерозия и корените на растенията от оголване.

Краставиците се поливат с топла, отстояла вода с температура от 22ºC до 24ºC. Водата от кладенец, извор или езерце трябва да се отстои в бъчви или резервоари, да се нагрее и едва след това да се използва за напояване.

По време на периоди на продължителни валежи следете състоянието на растенията и нивото на влажност на почвата, като предотвратявате гниене на стъблата и листата. Ако е необходимо, създайте малки дренажни канали, за да може водата да се оттича по-бързо от лехите. Системите за капково напояване са ефективни, като доставят влага равномерно до корените на растенията и предотвратяват преполиване.

Укрепване на кореновата система

Краставиците имат повърхностна коренова система, разположена на максимална дълбочина 25-30 см. По-голямата част от корените са разположени в горния почвен слой, на дълбочина около 5-6 см.

Корените са слабо развити, представлявайки само 1,5-2% от общото тегло на растението. За да осигури обилно плододаване, краставицата се нуждае не само от адекватно хранене, но и от здрави корени.

Използват се две техники:

• олющване, когато почвата се добавя внимателно към стъблото;
• поръсване на пресованото стъбло на краставицата с пръст.

Това стимулира образуването на допълнителни корени, укрепва кореновата система на растението и намалява риска от кореново гниене.

След поливане разрохкайте почвата, но го правете много внимателно, за да избегнете докосване или увреждане на корените. При разрохкване внимателно избутайте лозите настрани, без да ги обръщате, и след това ги върнете на първоначалното им място.

Алтернатива на разрохкването на почвата е мулчирането, което включва покриване на почвата с дървени стърготини, сено, слама, изгнил оборски тор или торф. Мулчът задържа влагата, предотвратява образуването на кора и потиска растежа на плевелите.

Хумусът, използван като мулч, допълнително насища почвата с азот и подобрява аерацията ѝ.

Торене: Основни правила за отглеждане на краставици

Събирането на краставици е невъзможно без осигуряване на адекватно хранене на културата. Дори ако лехите са били предварително наторени с органични или минерални торове, растенията трябва да бъдат подхранвани по време на вегетационния период.

Общият брой на торенето трябва да бъде поне 3-4 пъти, като се редуват коренови подхранвания с листни пръскания. Листното подхранване е ефективно в студено време, когато корените трудно усвояват хранителните вещества, а растението ще получи всички необходими елементи по-бързо през листата.

1. Първото подхранване е седмица след засаждането на разсада. Подхранвайте краставиците с разреден лопен (1:10) или урея (една супена лъжица тор на кофа е достатъчна). Препоръчителната доза на растение е 0,5 литра.
2. След 8-10 дни – следващото подхранване: разредете урея (10-15 грама), калиев сулфат (15 грама), суперфосфат (50 грама) в десет литра вода.
3. Препоръчително е краставиците да се подхранват със същата смес по време на цъфтежа.
4. През началния период на плододаване и по-нататък, когато краставиците се прибират, торенето се извършва веднъж на всеки 10 дни, като се използват калиеви и азотни торове.
5. За пръскане по време на цъфтежа използвайте разтвор на урея: добавете 15 грама тор към 10 литра вода. Прилагайте върху краставиците рано сутрин или късно вечер, за да предотвратите изгаряне на листата.
6. По време на цъфтежа и плододаването, краставиците се възползват от „зелен“ тор. Напълнете контейнер или бъчва до две трети с коприва, глухарче и черен оман, долейте догоре с вода и затворете плътно. Оставете сместа да се накисва една седмица, като разбърквате през ден. След това разредете сместа с вода (1:10) и полейте краставиците в корените. Този тор насърчава растежа на нови издънки, завръзването на плодовете и бързото развитие на краставицата.

По външния вид на краставиците може да се определи кои хранителни вещества липсват на растението или, напротив, дали има излишък.

Азотен дефицит

Растежът на растенията се забавя, листата губят жизнеността си. Издънките стават по-тънки, зелените листа стават по-къси, а листните остриета стават по-малки.

Те добавят лопен и урея.

Дефицит на калий

Основният симптом е появата на жълти петна по листата, докато жилките остават зелени. Недостигът на магнезий влияе върху растежа на растенията и забавя развитието на краставиците.

Към краставиците се добавят дървесна пепел и калиев магнезий.

Дефицит на калий

По старите листни остриета се образува широка жълта рамка, младите листа стават по-малки, а зелените листа придобиват горчив вкус.

Добавете дървесна пепел и калиев сулфат и третирайте храстите по листата със слаб разтвор на калиев перманганат.

Дефицит на фосфор

Недостигът на този важен елемент в растенията не се забелязва веднага. Растежът на краставиците постепенно се забавя, листните остриета стават тъмнозелени и плътни, а по повърхността им се появяват воднисти петна.

Добавете суперфосфат (приблизително 40 грама на 1 м2) и всякакви други калиево-фосфорни торове (нитрофоска).

За да се предотврати гладуването на краставиците и недостигът на основни макро- и микроелементи, се препоръчва подхранването на разсад и млади растения със специални комбинирани формулировки. Те включват:

• Агрикола № 5 (за тиквички, краставици и тиквички;
• Идеален;
• Майстор.

При неблагоприятни метеорологични условия, поливането на краставици в корените с хумати дава добър ефект:

• По време на продължителни дъждове, натриевият хумат е полезен;
• В горещо и сухо време се използва калиев хумат.

Хуминовите препарати повишават устойчивостта на растенията на стрес, не се натрупват в почвата и са безвредни за хората.

Образуване на краставици

Традиционно се е смятало, че оформянето на леторастите (прищипването) се извършва само при краставици, отглеждани в оранжерии. Въпреки това, за да се увеличи броят на яйчниците на краставиците, прищипването се извършва и при краставици, отглеждани в градината.

Страничните издънки вземат хранителни вещества от развиващите се плодове и растението губи много енергия, затова се препоръчва да се прищипват краставичните клонки в лехата.

При формирането се взема предвид следното:

• характеристики на сортовете и хибридите на краставици;
• периоди на зреене.

Раннозреещите краставици не изискват прищипване, но за среднозреещите и къснозреещите сортове прищипването е задължително.

За сортови краставици в лехите:

• прищипете главното стъбло над 5-6 листа;
• Прищипнете страничните издънки, които са достигнали 20-25 см.

При хибридите:

• по цялата дължина на стъблото до 50-60 см височина се отстраняват всички съцветия, яйчници и рудиментарни издънки;
• на стъбло от 60 до 100 см остават само един лист и яйчник;
• по-високо, до 150-160 см, се оставят два листа и два яйчника.

Подрязването е от съществено значение, защото увеличава добива на краставиците, подобрява вкуса и намалява риска от болести. Без прищипване, стъблата, които растат по повърхността на лехата, се преплитат, което затруднява грижите за краставиците.

Подрязване на краставици в открити лехи

Въпросът за оформянето на краставиците е свързан с темата за връзване на храстите в лехата. Някои градинари отглеждат краставици разпръснато, докато други смятат, че дори в леха, както в оранжерия, са необходими перголи.

Всъщност, връзването на краставици към пергола има своите предимства:

• няма влага;
• вертикално вързаните храсти са равномерно осветени от слънцето;
• подобрява се вентилацията на растенията;
• рискът от гниене и бактериални заболявания е намален;
• зелените краставици узряват по-бързо;

периодът на плододаване на културата се увеличава.

Градинско легло с перголи изглежда спретнато и красиво, а добивът от такива насаждения е по-висок.

Какво да правите, ако краставиците не се опрашват

Проблемът възниква при сортовете, опрашвани от пчели, когато на полето има малко пчели и яйчниците остават неопрашени. В резултат на това общият добив намалява.

Изкуственото опрашване с обикновена четка може да помогне за справяне със ситуацията. По време на цъфтежа храстите произвеждат както женски цветове (с малък, неразвит плод в основата), така и мъжки цветове. За да се случи опрашването, цветният прашец от тичинките на мъжките цветове трябва да попадне върху плодника на женските цветове, който се пренася с помощта на четка.

Ако процесът е успешен, плодът в основата на цветето ще се развие, превръщайки се в пълноценна краставица. За растения, отглеждани на перголи, по-прост вариант е леко да разклатите лозите, за да освободите прашеца.

Защита от болести

За да се предотврати появата на инфекции в градината, е необходимо да се спазват селскостопански практики:

• не превишавайте дозата торове;
• контролирайте влажността на почвата;
• поливайте краставиците с топла вода;
• засадете разсад, като вземете предвид разстоянията между храстите.

Основните болести по краставиците в градинските лехи:

• антракноза;
• кореново гниене;
• брашнеста мана.

Хладното време, продължителните дъждове, гъстият растеж на растенията и голямото количество плевели допринасят за развитието на болести.

Антракноза

Основната причина за инфекцията е високата влажност. Стъблата на растенията пожълтяват и изсъхват, а по листните остриета се появяват жълти петна. Оформените краставици пожълтяват, а по кожата се появяват гниещи розови петна.

Помощ при такава инфекция трябва да се окаже своевременно, за което храстите се напръскват с бордолезова смес (1%).

Брашнеста мана

Причини: висока влажност, обилна роса, ниски температури (под 18ºC…20ºC). По повърхността на листните остриета на растението се появяват малки белезникави петънца, които постепенно покриват целия лист. Растението изсъхва и умира.

Силно засегнатите храсти се отстраняват от леглото, останалите се напръскват със специални съединения:

• инфузия на лопен (1:10);
• Бордосова смес (1%);
• Препарати Topaz, Jet (използвайте съгласно инструкциите);
• суроватка, разредена във вода (1:10).

Кореново гниене

Причини: използване на заразени семена, наличие на болестотворни патогени в почвата в лехата, температурни колебания.

Листата на краставицата увяхват през деня, като вечерта възвръщат еластичността си. Долната част на стъблото става кафява, след което гние, превръщайки се в прах. Корените умират, последвано от пълна смърт на цялото растение.

За третиране използвайте Fitosporin-M и Effecton, а към почвата добавете Baktofit и медносъдържащ Hom.

Защита на краставиците в градината от вредители

От средата на лятото в лехите с краставици се появяват листни въшки, които се хранят със сока на растението. В резултат на това листата се извиват и изсъхват, а яйчниците окапват.

Контролни мерки:

1. Напръскайте храстите с инфузия от люспи от лук и чесън с добавка на сапун за пране. Добавете 100-150 грама люспи или 40-50 грама счукани скилидки чесън в кофа с топла вода. Оставете да се кисне няколко часа, добавете стърготини или течен сапун, разбъркайте, оставете за 24 часа и след това нанесете върху листата и стъблата.
2. Лечение с инфузия на дървесна пепел. Добавете един литър пепел към десет литра вода, оставете да се накисне, след което добавете стърготини от сапун за пране и напръскайте краставиците.
3. Запарка от тютюнев прах. Ще ви трябват 200 грама тютюн, кофа топла вода и малко сапунени стърготини. Смесете всички съставки, оставете да се накиснат за 5-6 часа и след това нанесете върху растенията.

Третирането на краставиците с Актелик помага за предотвратяване на паякообразни акари. Народните средства включват запарки от жълтениче, глухарче и конски киселец. Сложете билките (приблизително 300-400 грама) в кофа, добавете топла вода, оставете ги да се накиснат и след това ги нанесете върху лехите с краставици.

Прибиране на реколтата

Дългоочакваният момент за градинарите е прибирането на реколтата, но дори и тук трябва да се спазват определени правила.

1. По време на пика на плододаване, краставиците се берат всеки ден или през ден. Това увеличава броя на новите яйчници и краставиците не прерастват или презряват.
2. Всички плодове се отстраняват, включително повредените.
3. Най-доброто време за бране на краставици е рано сутрин. По това време те са по-сочни, тъй като пулпата съдържа повече вода.
4. При прибиране на реколтата внимателно премествайте лозите, като внимавате да не счупите леторастите. Отстранете всички повредени, жълти или изсъхнали стъбла.
5. Краставиците по храстите на перголите узряват по-бързо, затова се берат всеки ден.

Полезни съвети за увеличаване на добивите от краставици

Градинарите са натрупали много „тайни“ за увеличаване на броя на краставиците в лехите си и не се ограничават само с оформяне на храстите или торене.

Предлагаме ви редица полезни съвети:

1. Можете да увеличите добива, като „плашите“ краставиците. В началото на цъфтежа временно спрете поливането на растенията, създавайки им стресова ситуация. В отговор растенията започват активно да образуват яйчници и краставици.
2. Засаждането на различни сортове и хибриди в лехите подобрява процесите на опрашване и в резултат на това увеличава добива.
3. За да привлекат пчели към парцела за по-добро опрашване на краставиците, те поставят купички със сладък сироп и засаждат медоносни растения до краставиците.
4. Третиране на краставици по време на цъфтежа със стимуланти Циркон, Завяз, Епин.
5. Препоръчва се засаждането на целина, зеле и грах до лехите с краставици. Тези култури имат благоприятен ефект върху растежа на краставиците, което в крайна сметка води до висок добив.
6. Полейте краставиците с вода, смесена с ябълков оцет. За 200-литров варел добавете 1,5-2 чаши от сместа, разбъркайте и полейте краставиците.

Правилната грижа и внимание са ключът към събирането на краставици от вашата градина. Като следвате правилните земеделски практики и предпазвате растенията си от инфекции и вредители, със сигурност ще получите вкусни краставици и ще видите, че събирането на кофи с краставици не е фантазия.