
Качеството на бъдещата реколта зависи пряко от правилния сорт грозде. Рубинов Юбилей е сорт, който не изисква много грижи и дава обилни плодове. Големи, сладки плодове, силни гроздове и силна лоза - това са характеристиките, които градинарите посочват в своите отзиви.
Характеристики и описание на сорта
Ярко оцветените плодове на гроздето Руби Юбилей привличат вниманието на всеки минувач. Те узряват до края на август, като периодът на плододаване продължава 120-130 дни. Плодовете са кръгли и тежки, като едно зрънце лесно тежи до 20 г. Кожицата е комбинация от червено и розово с жълти отблясъци. Тънката кожица е едва доловима на вкус. Пулпът на зърната е сладък, с меден послевкус. Съдържанието на захар е 15-17 г, а съдържанието на киселина е 6-7 г/л. Благодарение на тънката си, но издръжлива кожица, плодовете издържат добре на транспортиране, така че се отглеждат за търговска консумация. Гроздето Руби Юбилей се консумира прясно, но плодовете са подходящи и за приготвяне на домашни вина и ликьори. Домакините използват лозовите листа за приготвяне на долма – те са издръжливи и красиви.
Храстът е със средна височина, рядко надвишава 5 м дължина. Лозата се връзва към опора или пергола от засаждането. Подрязването е необходимо веднъж или два пъти годишно. Най-добър добив се наблюдава, когато храстът има не повече от 30 пъпки. Наведнъж се подрязват 6-8 пъпки. Лозите дават гроздове с тегло приблизително 700-800 г. Зреенето е добро, като плодовете узряват едновременно. Зрелите леторасти стават кафяви с тъмнозелена листа. Цъфтежът настъпва бързо през лятото. Цветовете са хермафродити, така че не са необходими опрашители за плододаване.
Сортът Рубин Юбилей е широко разпространен на Кримския полуостров, в Ростовска област и в Краснодарския край. По-рядко се отглежда в Московска област и Ленинградска област поради ниската си устойчивост на замръзване. Лъжовете могат да издържат на температури до -20°C (-4°F), но зимуват само ако са покрити. Дъждовното, облачно време влияе върху качеството на плодовете и добива, така че Рубин Юбилей се отглежда предимно в южната част на страната.
Сортът се счита за устойчив на много... болести по гроздетоРуби Джубили е слабо засегнат от мана и оидиум и е устойчив на гниене и други бактерии. Необходимо е превантивно третиране, което се провежда два пъти годишно: през пролетта и есента. За третиране се използва меден сулфат, бордолезова смес или други фунгицидни средства.
Рубиновата юбилейна монета има редица положителни качества:
- големи, красиви плодове с необичаен цвят;
- стабилна реколта;
- силни имунни качества;
- мощни издънки и обилно плододаване;
- неизискващ към почвата за засаждане.
Един недостатък на отглеждането на този сорт е привличането му от оси. За да го предпазите, помислете за осигуряване на специално покритие за гроздето или закупуване на капани за насекоми. Птиците понякога нападат плодовете, но те могат лесно да бъдат отблъснати с фина мрежа.
Как да засадим
Парцел за грозде е най-добре да се разположи от южната или югозападната страна. Трябва да се помисли за защита от вятър; например може да се използва ограда от северната страна. Гроздето не трябва да се отглежда близо до дървета, тъй като сянката е вредна за него. Нивото на подпочвените води трябва да бъде най-малко 1,5 метра. Почвата за гроздето се полага през есента или пролетта. Изкопайте дупки за засаждане с дълбочина 70-80 см и приблизително същия диаметър. Първо, напълнете дупката с кофа от всякакъв дренажен материал, след това ½ кг суперфосфат и кофа компост.
За засаждане на разсад Засаждането започва през пролетта, в началото или средата на април. Разсадът се накисва в разтвор, който стимулира развитието и растежа на коренището в продължение на 24 часа. Стимулаторът на растежа трябва да се състои от янтарна киселина, натриев хумат и вкореняващ агент. Тази хранителна смес ще укрепи корените, позволявайки им бързо да се адаптират към новото място. Корените на разсада се поставят в дупка, пълна с плодородна почва, и се вкопават, като кореновата шийка се оставя открита. През първите две седмици от растежа на разсада се осигурява известна сянка.
Как да се грижим
През първата година от отглеждането разсадът се полива рядко (веднъж месечно), почвата се разрохква и се прилагат фунгицидни обработки за борба с болести и вредители. Първото поливане се извършва веднага след засаждането на разсада на постоянното му място. След поливане почвата се разрохква и се изкореняват появилите се плевели. Когато първите листа започнат активно да растат, стволът се почиства от почвения слой. През юни около растението се прави дупка, за да се позволи на повърхностните корени да се аклиматизират към околната температура. Ако корените не се закалят, растението ще се развива бавно и мудно. Дупката се запълва едва в средата на август, когато температурата спадне осезаемо.
Лозите могат да се подготвят от първата година на отглеждане. Най-силният и най-буен летораст се оставя, а останалите се отрязват. Последващата резитба се извършва през есента, след прибиране на реколтата и през пролетта. Първо се отстраняват стари, изсъхнали клони и слаби леторасти. Резитбата изисква ножица за градинарство или остър нож; отчупването на клони е нежелателно, тъй като това може да повреди лозата.
Как да се покрием за зимата
Руби Юбилей изисква подслон почти винаги. Изключение правят южните райони с топли зими. Подготовка за зимата Засаждането започва през октомври. Лозите се подрязват от листата и се отстраняват от опорите им. Изкопава се траншея близо до мястото, където се отглежда гроздето. В траншеята се поставя торф, а отгоре се поставят леторастите. След това леторастите се покриват с пръст. Върху лехата се поставя слой целофан или покривен филц. Когато снегът покрие земята, той се натрупва върху покривката. През пролетта снежната преспа се отстранява, в противен случай топящият се сняг ще отмие почвата.
Отзиви
Павел от Краснодарски край говори:
„Рубинено-юбилейният сорт“ привлече вниманието ми с красивите си плодове. Отглеждам го в градината си вече четири години. Плододаването се случва всяка година и е постоянно. Плодовете винаги са сладки и едри, не са склонни към свиване. Миналата година започнах да използвам тор. Подхранвах гроздето преди и след цъфтежа с калиева добавка (1 супена лъжица на 10 литра вода). Плододаването започна две седмици по-рано от обикновено.“
Анна от Ивановска област казва:
„Притеснявах се, че разсадът няма да се вкорени в почвата поради ниската си устойчивост на замръзване. Някои растения умряха, но повечето оцеляха. Засадих гроздето през април, в средата на месеца, но пролетта беше късна и нощите бяха студени. Останалите растения цъфнаха и се надявам скоро да събера реколтата.“

Общо почистване на лозето: списък със задължителни дейности
Кога да се бере грозде за вино
Можете ли да ядете грозде със семки? Ползи за здравето и рискове
Масло от гроздови семки - свойства и употреба, ползи и противопоказания