Можете ли да ядете грозде със семки? Ползи за здравето и рискове

Съвременната фармацевтична индустрия произвежда много продукти, съдържащи екстракт от гроздови семки или цели гроздови семки. Не всеки обаче може да си позволи подобно лекарство, а приготвянето на лечебно масло или екстракт изисква не само време и усилия, но и специализирана технология. Следователно, този вариант не е подходящ за всеки.

Има начин да подобрите здравето си с този продукт, без да харчите пари за скъпи лекарства. Някои хора предпочитат да ядат грозде със семките, надявайки се да осигурят на тялото си основни хранителни вещества – витамини, микроелементи и аминокиселини – които то съдържа в изобилие. Консумацията на гроздови семки обаче има свои собствени правила и съображения, които трябва да се вземат предвид, когато ги включвате в диетата си.

Химичен състав и ползи за здравето от гроздовите семки

Ползите и вредите за здравето от гроздовите семки се определят от техния състав. Той е доста богат и разнообразен, тъй като включва:

• токоферол (витамин Е);
• аскорбинова киселина;
• провитамини А;
• тиамин;
• рибофлавин;
• пантотенова киселина;
• витамин В9;
• холин;
• витамин РР;
• калий;
• калций;
• магнезий;
• натрий;
• мед;
• фосфор;
• цинк;
• желязо;
• флуор;
• селен;
• различни видове аминокиселини;
• органични киселини;
• наситени и ненаситени мастни киселини.

Това не е пълен списък на компонентите, които се намират в гроздовите семки, а само най-основните. Но е достатъчно, за да разберем колко полезни са тези семки за организма.

Можете ли да ядете гроздови семки?

Консумацията на гроздови семки е възможна и препоръчителна, но само ако няма противопоказания и само умерено. Основните ползи от гроздовите семки включват:

• осигуряване на антиоксидантни ефекти;
• поддържане на нормална зрителна острота;
• стимулиране на образуването на нови кръвни клетки;
• регулиране на репродуктивната система (особено при жените);
• попълване на енергийните резерви на тялото;
• нормализиране на метаболитните процеси;
• стабилизиране на нервната система;

  

• забавяне на процеса на стареене на тялото;
• намаляване на умората;
• повишаване на умствената и физическата издръжливост и активност;
• предотвратяване на злокачествени заболявания и клетъчна дегенерация;
• укрепване на сърдечния мускул;
• нормализиране на съдовия тонус;
• повишаване на устойчивостта на стрес.

Основни противопоказания и ограничения

Както всеки друг продукт, тези семена също могат да причинят вреда на здравето, ако се консумират в прекомерни количества.

Освен това, гроздовите семки са забранени за пациенти с:

• непоносимост към всички компоненти, съдържащи се в гроздето или неговите семки;
• остра форма на гастрит;
• стомашна язва и/или язва на дванадесетопръстника (особено в острата фаза).

Също така не се препоръчва да се дава грозде със семки на малки деца под 3-годишна възраст.

https://www.youtube.com/watch?v=IuOuTGcQugE

Възможни странични ефекти и вреда за организма

Злоупотребата с този продукт може да доведе до:

• алергична реакция;
• нарушаване на храносмилателния тракт;
• запек;
• хипервитаминоза.

Друга опасност от гроздовите семки е способността им да абсорбират вредни вещества от околната среда. Тези плодове не трябва да се консумират, защото съдържат канцерогени, така че е най-добре да се избягва грозде, добито в екологично замърсени райони. Също така трябва да се избягва консумацията на плодове, ако има съмнения за качеството и безопасността им.

Вътрешно приложение на гроздови семки в народната медицина

Този продукт се използва не само за медицински препарати. Гроздовите семки се използват широко и в народната медицина за лечение и профилактика на различни заболявания. Но за да бъдат семената наистина полезни, те трябва да бъдат правилно приготвени.

Подготовка на суровини

Приготвянето на гроздови семки не отнема много време. Те трябва да бъдат отстранени от плодовете, измити и добре изсушени. Следващата стъпка ще зависи от формата, в която ще се използва продуктът:

• прах (приготвен от гроздови люспи);
• екстракт от масло (изсушете семената във фурната или в тиган, след което изсипете растително масло, така че да покрие семената);
• цели семена (те могат да се дъвчат или поглъщат, но това е най-безполезният начин за консумацията им, тъй като семената се усвояват слабо в стомаха и се отделят с изпражненията почти цели);
• брашно (може да се получи чрез смилане на семената в блендер или чрез раздробяване с точилка);
• восък;
• алкохолна тинктура (приготвена по същия начин като масления екстракт, но семената се заливат с алкохол в съотношение 1:10, съответно).

Повечето от тези продукти се приемат вътрешно, но маслото и екстрактът от масло могат да се използват и външно. Отвари и настойки също се приготвят с помощта на гроздови семки.

Противоракова терапия

Благодарение на антиоксидантните си свойства, гроздовите семки могат да се използват за профилактика на рак. Те могат да се използват и като поддържащо лечение при диагностицирани ракови заболявания с различна локализация.

Можете просто да дъвчете 10-15 семена дневно. Според традиционните лечители този метод на консумация е ефективен при рак на стомашно-чревния тракт. За други видове рак е най-добре да изберете маслен екстракт от семената на тези плодове.

https://www.youtube.com/watch?v=Y-Tb2z5ZxSM

Можете да го приготвите по следния начин:

1. Измийте добре костите и ги изсушете във фурната за 45 минути.
2. Смелете суровините в кафемелачка или блендер, след което ги поставете в стъклен съд и залейте с рафинирано зехтин или слънчогледово масло, така че да покрие семената с 1 см.
3. Затворете буркана с капак и го поставете на хладно и тъмно място за 10 дни. Разклащайте сместа на всеки два дни.
4. След определеното време лекарството се смесва за последен път, филтрира се и се излива в друг контейнер.

Лечебният екстракт се приема по 5 мл три пъти дневно преди хранене. Лечението продължава 15 дни, след което следва подобна почивка от 15 дни. Броят на лечебните курсове е неограничен: лечението на рак с този екстракт може да се повтаря толкова често, колкото е необходимо.

Може да се интересувате от:

Можете ли да ядете семена от нар? Калории на 100 грама, ползи и вреди.
Нарът се смята за любим плод от мнозина. Дървото расте в субтропични и тропически зони…Прочетете още…

Борба с излишното тегло

За отслабване се приготвя специална отвара от гроздови семки. Изсипете 1 супена лъжица счукани гроздови семки в 1,5 чаши вода, загрята до 90 градуса по Целзий (194 градуса по Фаренхайт). Сложете сместа в воден котлон и оставете да къкри 20 минути. След това увийте отварата в топло одеяло и я оставете да се запари още половин час. Оставете готовата смес да се охлади и след това да я прецедите. Приемайте по 1 чаша 40 минути преди хранене.

Борба с кашлицата

За лечение на кашлица, свързана с настинки или бронхиални и белодробни заболявания, можете да използвате същата отвара, както за отслабване. Инструкциите за приготвяне и употреба са същите, но за деца дозировката се намалява наполовина. Продължителността на употреба е 1-2 седмици.

Диуретичен ефект

Залейте една супена лъжица сушени гроздови семки с чаша вряла вода и оставете да се запарят за половин час. Прецедете получената смес и приемайте по 15 мл през устата три пъти дневно.

Лечение на патологии на гърлото

За лечение на УНГ заболявания (болки в гърлото, тонзилит, фарингит и др.) използвайте алкохолна тинктура, приготвена от гроздови семки. Добавете няколко капки (3-5) към топла преварена вода или отвара от лайка, градински чай или невен и разбъркайте добре.

https://www.youtube.com/watch?v=vYNIVuEdnsw

Използвайте получения разтвор за гаргара 3-5 пъти дневно. Това лекарство може да се използва при деца на 5 и повече години. Продължителността на лечението е от 7 до 10 дни.

Превенция на сърдечни патологии

За тази цел е полезно да се пие настойка, приготвена от гроздови семки. За да приготвите лекарството, смилайте суровината на прах, след което добавете половин чаена лъжичка от получената смес към 0,5 литра вряща вода. Увийте добре съда и го оставете да се запари за 4-5 часа. Прецедете готовата напитка и пийте по 1/3 чаша 4-5 пъти дневно, един час преди хранене.

Маслото от гроздови семки също е ефикасно. Пригответе го по описаната по-рано рецепта. Приемайте по 15 мл от приготвената смес веднъж дневно.

Може да се интересувате от:

Калорично съдържание на черно грозде: калории на 100 грама
Гроздето е висококалоричен плод поради високото си естествено съдържание на захар. И така, колко калории има в…Прочетете още…

Лечение на вирусни патологии

Тинктура се използва за лечение на вирусни инфекции. Приготвя се по следния начин: 200 г семена се заливат с 0,5 литра висококачествена водка. Покрийте съда и го поставете на тъмно място. Запарката се кисне един месец, като се разклаща от време на време. След това течността се прецежда и се излива в стъклен съд. Приготвената тинктура се пие ежедневно по 5 мл три пъти дневно преди хранене. Продължителността на лечението е 7-15 дни.

Външна употреба на гроздови семки

Този продукт може да се използва в козметологията за подобряване на състоянието на кожата и косата. Подхранва, овлажнява и насища кожата с витамини. Може да се използва като основа за маски и просто да се втрива в косата като тоник.

Приложение за грижа за кожата

За да подмладите, овлажните и подобрите състоянието на кожата си, можете и трябва да си правите маски по тези рецепти:

1. Смесете брашно от гроздови семки (1 равна супена лъжица) с достатъчно топла вода, за да се образува гладка паста. Добавете 10 мл бадемово масло и същото количество прясно изцеден лимонов сок. Разбийте добре всички съставки, след което нанесете сместа върху кожата. Тази процедура може да се извърши сутрин или преди лягане. Оставете да действа 7 минути, след което изплакнете с топла вода или билкова запарка с кръгови движения.

   

2. Смесете 5 мл масло от гроздови семки, по 2,5 мл масло от жожоба, чай от лайка и екстракт от пшеничен зародиш. Добавете 60 мл лечебна кал и същото количество овлажнител. Разбъркайте сместа, след което добавете капка етерични масла от роза и жасмин. Тази маска може да се използва не само върху лицето, но и върху цялото тяло.
3. Смесете 1 супена лъжица какао на прах с мляко, докато сместа стане гладка и гъста. Добавете 5 мл масло от гроздови семки и разбъркайте добре. Разнесете сместа равномерно върху цялата кожа и оставете да действа 15-20 минути. Тази процедура подхранва и овлажнява епидермиса.

Използвайте за коса

Маслото от гроздови семки е много полезно, когато просто се втрива в корените на косата в чиста форма. След това се препоръчва да увиете главата си с пластмасово фолио, а след това с шал или кърпа. Това създава парников ефект, който насърчава по-дълбокото проникване на хранителни вещества и витамини в скалпа.

Оставете тази маска да действа 45 минути, след което измийте косата си с шампоан. Ако правите това редовно, 2-3 пъти седмично, косата ви ще стане по-силна, по-бляскава, по-гъста и по-обемна.

Може да се интересувате от:

За какво помага гъбата чага и как да я приемаме (17 снимки)?
Чагата е дървесен паразит, който отдавна се използва в народната медицина, а сега се използва като основа за…Прочетете още…

Отговори на често задавани въпроси

Гроздето е зрънце с многобройни полезни свойства. Семките му са не по-малко важни за здравето и съдържат също толкова витамини, колкото и пулпата. Лечението с това средство обаче трябва да започне с тест за алергия. Това лекарство не е подходящо за всеки, така че е по-добре да се направи тест за чувствителност преди лечението, отколкото да се справяте с последствията след това.