Гроздето „Виолет Ран“ е един от най-популярните сортове. Този хибрид е сред десетте най-устойчиви на замръзване и лесни за отглеждане сортове. При правилна грижа, той дава постоянно висок добив от плодове с богат, отчетлив мускатов аромат. Адаптира се добре към различни географски региони и не се влияе от температурни колебания.
Общо описание на сорта
"Ранно лилаво" - резултат от развитието Институт по лозарство „Потапенко“. Хибридната форма е създадена преди повече от седемдесет години чрез кръстосано опрашване на два сорта - „Мускат Гамбурски“ и „Северни“. Целта на селекционерите е била да създадат сорт с добра устойчивост на замръзване и отличен вкус. Проектът е бил успешен и „Виолетовият ранен“ е съчетал най-добрите качества на своите родители.
Регионална принадлежност
Сортът е подходящ за отглеждане в открита култура. за централна Русия и по-на юг. В северните райони и подобни климатични зони лозите и корените трябва да бъдат защитени през зимата. Най-добре се развива в топъл субтропичен климат.
Биологично описание на дървото
Кратко описание на лозовите храсти на хибрида "Violet Early":
- присадените храсти достигат 2-2,5 метра височина;
- Периодът на зреене е много кратък. В умерения пояс реколтата е готова за прибиране в края на юли;
- сигналният грозд е малък по размер и се образува през втората година от засаждането;
- зреенето на лозата е отлично (90%);
- издънките са с цвят на червена тухла и стават по-светли през есента, когато узреят;
- листата са с едра форма, често разчленени, по-рядко кръгли;
- цветята са бисексуални;
- гроздове със среден размер (100-150 грама), конична форма със средна плътност;
- Растението е устойчиво на замръзване и не се страхува от слани до -27°C.
Отличителни характеристики на горските плодове и тяхната употреба
Зърната от сорта „Виолет“ са перфектно закръглени. Средното тегло на едно зрънце е 5-6 грама. Цветът на зърната се променя от зелен до тъмнолилав по време на зреенето. Напълно узрелите гроздове са черни като смола. Вкусът на хибрида се оценява като добър. Месестата част е бяла по цялата повърхност, с голямо количество безцветен сок. Всяко зрънце има 1-2 семена. Вкусът се характеризира като ярък, богат и балансиран мускатов, с високо съдържание на захар в сока (до 23%).
Сортът има универсално предназначение, но най-често се използват плодовете за приготвяне на вино.
В индустриален мащаб гроздето „Виолет Еърли“ се използва за производството на десертното вино „Мускат Степ Роуз“. В домашни условия от него се получават успешни сокове и вина с лек флорален аромат.
Производителност
„Виолет Ран“ е високодобивен хибрид. В допълнение към основната си култура, лозата активно образува малки гроздове по страничните издънки. По време на плододаването лозата е буквално покрита с гроздове плодове. Една лоза дава 8-10 кг готово грозде.
Предимства и недостатъци
Според многобройни отзиви от лозари, този сорт има редица предимства и някои недостатъци. Основните от тях са обобщени в таблицата.
| Предимства | Недостатъци |
| Устойчивост на замръзване до -27°C | Малки плодове |
| Добър потребителски вкус и представяне | Пулпът на плодовете съдържа семена |
| Ранна зрялост | Кожата на плода е осезаема при хранене |
| Имунен срещу плесен и сива плесен | Необходима е стандартизация на броя на гроздовете |
| Високодобивен | |
| Лесен за грижа | |
| Не е претенциозен към състава на почвата | |
| Самоопрашващи се |
Характеристики на селскостопанската технология
Хибридният сорт е напълно непретенциозен, така че дори неопитни градинари могат да го отглеждат. Реколта може да се постигне още на третата година след засаждането. реколтата беше добра По отношение на качеството и количеството е необходимо да се спазват определени правила на агротехнологията.
Избор на разсад
Качеството на разсада определя растежа на гроздовите храсти и, най-важното, бъдещата реколта. При избора на млади растения опитните лозари препоръчват да се следват тези съвети:
- купувайте разсад през есента;
- изберете големи търговски обекти или разсадници;
- отказвайте да купувате грозде от случайни продавачи;
- здравият разсад има поне 3-4 дебели корена;
- всички корени трябва да са влажни, гъвкави и леки при отрязване;
- стволът на дървото и лозите не трябва да имат никакви повреди или симптоми на заболяване;
- силен издънка има поне 3-5 пъпки;
- живите пъпки не падат и не се белим.
Кацане
Непретенциозният сорт „Виолет Еърли“ расте добре на равни площи и на склонове с различна ориентация. Той е един от малкото сортове, способни да дават плодове в тежки почви и дори в леко засолени почви.
Времето за засаждане зависи от района на отглеждане. В централната част на страната това време е през октомври. В северната част на страната зимата настъпва по-рано, така че засадете грозде Най-добре е да го засадите през септември. По този начин ще има време да се вкорени и лесно да преживее зимните студове.
Когато избирате конкретно място за засаждане, най-добре е да изберете слънчево място, защитено от студени ветрове. „Лилавото“ грозде може да расте на частична сянка, но плодовете няма да произведат желаното количество захар и общите добиви ще бъдат по-ниски.
Инструкции за грижа
Грижата за лозята е от съществено значение от ранна пролет до късна есен. Поливане, торене, подхранване, третиране срещу болести и вредители, резитба - всички необходими земеделски практики са от съществено значение за постигане на успешни резултати. прилична реколта.
Поливане и торене
Редовното поливане на лозите е от решаващо значение през първата година от засаждането. Отслабената, малка коренова система все още не е в състояние да извлича вода от почвата. Започвайки от втората година от засаждането, поливането се извършва при необходимост. Ако лятото не е необичайно горещо и дъждовно, поливането може да се преустанови. В сухи години лозите се нуждаят от достатъчно влага преди цъфтежа и по време на узряването на плодовете.
Торенето на лозето започва през третата година от засаждането. До този момент растението е извлякло всички микроелементи от почвата. Достатъчно е торене два пъти годишно:
- ранна пролет, преди да се отворят пъпките;
- в късна есен.
Агрономите препоръчват прилагайте торове В окопи, изкопани на 70-90 см от храстите. Нормата на растение в началото на пролетта е следната:
- 50 г азотни торове;
- 30 г калий;
- 40 г фосфор.
В очакване на зимния сезон пропорциите се запазват, с изключение на азотните торове.
Формиране на храста и жартиера
Необходимо е да започнете оформянето на храста веднага след отварянето на пъпките:
- отрежете всички излишни надземни растения;
- премахнете ненужните пъпки от многогодишните издънки.
След падането на листата се извършва резитба. Препоръчителният модел на резитба за "Violet Early" е пет клона. Двугодишните издънки се скъсяват с 2-3 пъпки, а тригодишните - с 4-5 пъпки.
Защита от болести и вредители
Сортът има добър имунитет към основни болести. Въпреки това, превантивните обработки, особено в дъждовни години, са добра идея. През пролетта, веднага щом температурата на въздуха достигне 4-6°C, напръскайте храстите за първи път с 3% разтвор на меден сулфат. Повторете обработката през есента, след като листата опадат. Това ще помогне за защита. грозде за болести и вредители.
Заключение
Зрелият сорт „Виолет Ран“ заема водеща позиция от няколко десетилетия. Опитните лозари го смятат за един от най-добрите винени сортове грозде. Непретенциозен, лесен за грижи и размножаване, той е подходящ както за опитни, така и за начинаещи лозари.
Отзиви
Анастасия, Белгородска област
Добър, продуктивен сорт. Добиваме над 10 кг плодове от храст. След като узреят, не берем плодовете веднага; оставяме ги на лозата за един месец. Тези плодове имат по-високо съдържание на захар. Третирам ги два пъти годишно с меден сулфат против болести. Слагам дебел слой слама под лозите, така че лозето ми е без плевели и влагата се задържа добре.
Валери, Киров
Първият разсад „Виолет Еърли“ със собствени корени, който засадих, не пусна корени и изсъхна. Мисля, че не го полих достатъчно през сухото лято. Вторият се получи добре. Засадих го, за да си правя домашно вино. Много съм доволен; вече две години събирам реколта.

Общо почистване на лозето: списък със задължителни дейности
Кога да се бере грозде за вино
Можете ли да ядете грозде със семки? Ползи за здравето и рискове
Масло от гроздови семки - свойства и употреба, ползи и противопоказания