
Сортът грозде „Супер Екстра“ е разработен от Е. Г. Павловски, селекционер от Ростовска област. За да създаде хибридно зрънце, той кръстосано опрашва сортовете „Талисман“ и „Кардинал“. Алтернативното му наименование „Цитрин“ може да се намери в различни източници. Растението е зонирано за отглеждане във всички региони на Русия.
Придоби популярността си благодарение на отличния вкус на плодовете си, устойчивостта на болести и неблагоприятни метеорологични условия.
Характеристики на сорта
„Цитрин“ е хибрид с ранно узряване на плодовете, 90-110 дни. Растението е устойчиво на повечето гъбични и бактериални заболявания, но вредители като филоксера често увреждат листата. Устойчивостта на замръзване е средна. Лозите и пъпките не замръзват през зимата, стига температурата на въздуха да не падне под -25°C. Опрашването не изисква засаждане на други сортове наблизо, тъй като цветовете са двуполови (растението се опрашва само). След засаждане в лозе, храстът започва да плододава през втората или третата година. Плодовете узряват до края на юли или началото на август, в зависимост от региона.
Добивът от храст е 20 килограма. Зрелите плодове могат да се транспортират на дълги разстояния, без да се страхуват, че ще паднат от дръжката. Гроздето се използва за прясна консумация, вино, сладко и сок.
Въпреки че цветовете са двуполови, плодовете може да не се образуват поради висока влажност. Затова се опитайте да засадите разсада на слънчеви места.
Описание на външния вид на растението и плодовете
Лозите и кореновата система са здрави. Растението е гъсто облистено. Листните остриета са петделни, леко нарязани по краищата и наситено зелени. Летописите са здрави и узряват в рамките на една година. Гроздовете са конусовидни, с тегло 500-800 грама всеки. При правилна агротехника един грозд може да достигне до килограм и половина. Гроздовете не са плътни по структура.
Зърната са с кръгло-овална форма. Средно достигат дължина 3-3,5 сантиметра и ширина 2-2,5 сантиметра. Всяка зрънца тежи 5-10 грама. Зърната узряват до неравномерни размери. Кожицата е твърда, с восъчен налеп по повърхността. В техническа зрялост зърната са със зелено-златист цвят, а когато узреят напълно, придобиват наситен кехлибарено-златист. Вкусът хармонично балансира тръпчивост и сладост, като сладките нотки все още преобладават, а тръпчивостта добавя свежест. Ароматът е приятен; дегустаторите разграничават три устойчиви аромата: мускатов, карамелен и тревист.
Предимства и недостатъци на ягодоплодните култури
За много градинари гроздето „Супер Екстра“ се е превърнало в любимо. Въз основа на събраните отзиви успяхме да идентифицираме основните предимства и недостатъци на растението. Тези предимства включват:
- стабилно плододаване всяка година;
- висока производителност;
- устойчивост на повечето заболявания;
- устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия;
- дългосрочно съхранение на реколтата, възможност за транспортиране на дълги разстояния;
- може да се размножава чрез резници и присаждане.
Недостатъците са:
- плодовете растат до неравномерни размери; ако метеорологичните условия са нестабилни, е възможно силно образуване на грах;
- независимо от влажността на почвата и въздуха, 30-40% от плодовете се напукват по върховете, но не гният;
- нестабилност към атаки от филоксера.
Селскостопанска технология
Тази ягодоплодна култура не е особено взискателна към условията на отглеждане, но ако не се спазват дори най-основните правила за грижа, няма да можете да получите прилична реколта. И така, от какво се нуждае гроздето за нормален растеж и развитие?
Засаждане и отглеждане на грозде
- Цитринът може да се отглежда във всякаква почва. Ако градинският ви парцел е с глинеста почва, тя трябва да се разрохка. Добавете торф и пясък; необходими са две кофи от всяко количество на квадратен метър. Цитринът не харесва силно киселинната почва. Добавянето на гасена вар, доломитово брашно и дървесна пепел ще помогне за намаляване на киселинността на почвата.
- Мястото за засаждане на ягодоплодни култури трябва да е слънчево и без течение. Допустима е известна сянка от близките сгради. Сянката не влияе върху качеството или развитието на плодовете. Поставете растението на поне 1 метър от оградите или къщата, за да може кореновата система да се разшири.
- Месец преди засаждането, подгответе избраното място. Отстранете всички плевели и отпадъци от почвата. Изкопайте дупка с ширина и дълбочина 80 сантиметра в определената зона.
- Добавете 100 грама суперфосфат и литров буркан дървесна пепел, счукана на прах, към отстранената почва, разбъркайте равномерно и изсипете обратно в дупката.
- Можете да засадите разсад през пролетта или есента.
Ако нивото на подпочвените води е близо до повърхността, поставете дренажен материал на дъното на дупката. Използвайте едър натрошен камък, експандирана глина или просто счупени тухли за дренаж.
Етапи на засаждане на грозде:
- Подгответе закупен или домашно отгледан разсад преди засаждане. Подрежете корените на няколко сантиметра. След това пригответе разтвор за накисване с наличен стимулант за растеж. Опитните градинари препоръчват използването на Корневин (разтворете 5 грама прах в 5 литра вода). Накиснете кореновата система за няколко часа непосредствено преди засаждане.
- изкопайте подготвената дупка;
- Изсипете хранителна смес върху дренажа. Тя е направена от кофа компост и един килограм дървесна пепел;
- Поставете разсада, разперете кореновата система и го покрийте с почва, като леко я уплътните. Внимавайте да не покриете кореновата шийка. Тя трябва да е на 5-10 сантиметра от повърхността на почвата;
- полейте разсада с 20 литра вода;
- поставете кол наблизо, към който ще връзвате растението, докато расте;
- Мулчирайте почвата под растението с изгнили дървени стърготини или слама, за да намалите изпарението на водата.
Грижа за ягодоплодни култури
Грижата за гроздето изисква спазването на редица точки:
- Поливане. Хибридът "Super Extra" е влаголюбиво растение. След засаждане поливайте неузрелия разсад всяка седмица през първия месец. Започвайки от втория месец след засаждането, поливайте веднъж седмично. Разходът на вода на храст е 15-20 литра.
- Плевене и разрохкване. Поне веднъж месечно плевелите трябва да се отстраняват от зоната около растението и почвата да се разрохква.
- Торене. За да се гарантира, че растението набира сила за производство на едри плодове, то трябва да се тори поне два пъти. Първият тор се прилага преди цъфтежа, а вторият - по време на образуването на плодове. За първото приложение е подходящ добре угнил оборски тор (една кофа на растение). Второто приложение трябва да бъде течен тор на базата на 50 грама суперфосфат, 50 грама калиев сулфат и 10 литра вода.
- Резитба. Извършвайте формираща резитба през есента, когато потокът от сок е спрял напълно. Оставете не повече от 7 пъпки на всяка лоза. В крайна сметка храстът трябва да има 4-6 основни стъбла с 25-30 пъпки.
- Превенция на филоксерата. За да предотвратите нападение от вредители, пръскайте през пролетта с един от препоръчаните продукти: Actellic или Kinmix.
- Подготовка за зимата. След резитба, отстранете лозите от арките и внимателно ги огънете към земята. Създайте купчина пръст отгоре или покрийте със слама и след това с пластмасово фолио.
Поливането трябва да се спре три седмици преди узряването на плодовете. Ако тази препоръка се пренебрегне, плодовете могат да се напукат силно, което ще доведе до воднист, неподсладен вкус.
Отзиви от градинари
Ангелина Василиевна, 45 години, Ростовска област.
Преди пет години към колекцията ми от горски плодове добавих сорта „Супер Екстра“. Това е грозде, което не изисква много грижи. Когато го купих, продавачът в разсадника ми посочи, че е податливо на филоксера. Препоръча растението да се пръска с „Карбофос“ всяка пролет, след като листата се развият достатъчно. Иначе не съм имал проблеми с това градинско растение.
Владимир Михайлович, 56 години, област Курск.
Отглеждам грозде „Супер Екстра“ вече три години. Започна да дава плодове на втората година след засаждането. Гроздовете са големи, но не плътни, но плодовете са едри. Не ми хареса, че когато гроздовете висят твърде дълго на лозата, зърната в долната част започват да се напукват. Харесва ми вкусът на гроздето. След прибиране на реколтата издържа до две седмици, ако се съхранява в хладилник.

Общо почистване на лозето: списък със задължителни дейности
Кога да се бере грозде за вино
Можете ли да ядете грозде със семки? Ползи за здравето и рискове
Масло от гроздови семки - свойства и употреба, ползи и противопоказания