
Сортът Хамелеон е типично трапезно грозде. Той е любим сред градинарите заради сладкия си вкус и големите си плодове. Хамелеонът е лесен за отглеждане; не се изискват специални условия и гроздето дава плодове по естествен път. Този сорт е доста подходящ за начинаещи, тъй като е лесен за отглеждане. Максимизирането на добива е възможно чрез внимателно изучаване на характеристиките на сорта, включително подробно описание и отзиви.
Характеристики и описание на сорта
Хамелеонът е разработен в Украйна от селекционер на име Вишневецки. Той е кръстосал четири сорта грозде: Глаша, Аркадия, Атлант Запорожского и Кишмиш. Хамелеонът е наследил само най-силните качества от родителските си сортове, което го прави достоен конкурент на популярните сортове грозде. Хамелеонът се счита за изключително ранен сорт, като плодовете му узряват за 100 до 110 дни. През това време плодовете се развиват напълно, достигат окончателния си цвят и развиват вкуса си.
Сортът е хермафродит, самоопрашващ се. Добивите са стабилни: от лоза се събират до 30 кг плодове. Това не е границата; с редовно торене и правилна грижа добивите могат да се увеличат 1,5-2 пъти. Гроздето започва да дава плодове след 2-3 години отглеждане. Максималните добиви могат да се оценят едва когато лозите са на 6-7 години.
Едри плодове, по 10-15 грама всеки, се събират на едри гроздове. Гроздът може да тежи до 2 кг, но плодовете не падат. Плодът е с леко овална форма, с твърда, но тънка кора. Гроздето има дълъг срок на годност и не се мачка по време на транспортиране. Когато узрее, гроздето променя цвета си от светлозелен на розов. Кожата винаги има матов завършек. Зърната са предимно сладки на вкус, без нотки на мускат или цитрус. Киселинността е ниска - 6 г/л, но съдържанието на захар е високо - 18-19%.
Гроздето Хамелеон се отглежда за търговска употреба. Сортът е популярен на пазара благодарение на атрактивния си външен вид и вкус. Както възрастни, така и деца го ядат с удоволствие. Гроздето може да се използва за консерви: от него се приготвят отлични компоти, конфитюри и сокове. Този сорт е подходящ и за винопроизводство; ферментацията протича добре поради високата концентрация на захар в пулпата.
Гроздето Хамелеон се е разпространило не само в Украйна, но и в Русия. То се отглежда най-често по крайбрежието на Черно море и в югозападната част на страната. Засаждането му в умерен климат е възможно, но зимната защита е от съществено значение. Устойчивостта на замръзване е ниска и гроздето може да оцелее при температури до -20°C (-4°F), но не и по-високи.
Хамелеонът е устойчив на гниене и гъбични заболявания. Случаи на брашнеста мана или нападение от плесен практически не се срещат. За поддържане на висок имунитет, профилактиката на болестите се извършва веднъж на сезон.
Предимствата на този сорт включват:
- високи вкусови качества на плодовете;
- голям размер на плодовете;
- добра устойчивост на болести;
- стабилен добив;
- транспортабилност и дълъг срок на годност на плодовете.
Сортът няма очевидни недостатъци. Лозарите и градинарите имат само положителни отзиви за него.
Кацане
Гроздето Хамелеон може да се засажда на открито през пролетта и есента. Разсадът бързо се адаптира към новите условия. Парцелът с лозето трябва да бъде разположен от южната страна на къщата, като в идеалния случай е осигурена защита от вятър от северната страна. Гроздето не е особено претенциозно към почвата. Основните изисквания са неутрално pH и ниско ниво на подпочвените води. Ако почвата в парцела отговаря на посочените изисквания, засаждането може да започне веднага.
Дупките за лозите трябва да са големи и дълбоки: с диаметър 80-90 см и дълбочина около 1 м. Лозата расте бързо и ще изисква все повече и повече място с всеки изминал месец. Гроздето не обича гъстите засаждания, така че винаги оставяйте малко допълнително пространство.
Необходими грижи
Най-важната процедура в грижата за лозата Хамелеон е резитбата. Тя се извършва през пролетта, като лозата се подрязва до 5-6 пъпки, за да се увеличи производството на плодове. Това намалява натоварването на лозата и значително подобрява качеството на реколтата. През есента се отстраняват всички останали листа, слабо развити леторасти и болни клони. Резитбата се извършва преди настъпването на слани, но при температури от 3-4 градуса по Целзий. Сокът циркулира по-слабо през клоните, така че премахването на леторастите няма да причини стрес на лозата.
В допълнение към резитбата, правилното поливане е важно за растението. Прекомерната влажност на почвата е вредна за този сорт, затова го поливайте веднъж на всеки 3-4 седмици. Удобен метод за поливане е използването на бразди: изкопайте 10-сантиметров ров по диаметъра на храста, на кратко разстояние от ствола. Добавяйте постепенно 2-3 кофи вода в рова всеки път, като позволявате на влагата да се абсорбира. Водата трябва да е топла; температурата ѝ трябва да е между 20-25 градуса по Целзий. След поливане, нанесете слой мулч, като слама или дървени стърготини, близо до ствола.
Подслон за зимата
Подготовката за зимата започва през ноември. Плевелите се премахват от площта за отглеждане на лозята и почвата вече не се полива. Върху почвата се нанася мулч (4-5 см), след което лозите се заравят в него. Върху мулча се поставя влагоотблъскващ материал, за да се предотврати проникването на вода в растенията. Понякога върху мулча се поставя агрофибър, руберен филц или оранжерийно фолио. Отстрани се оставя място, за да може въздухът да прониква, в противен случай гроздето ще се „задуши“ през зимата.
Отзиви
Сергей от Уляновск пише:
„Опитах грозде в дачата на приятел и бях приятно изненадан. Зърната са едри, със сладка, сочна плът и тънки кожи. Идеални са за прясна консумация. Взех осем резника за парцела си и ги засадих през пролетта. За зимата покрих почвата с мулч, а резниците с агрофибър. Очаквам с нетърпение следващото лято; надявам се да има реколта.“
Александър от Миргород казва:
„Моите растения са в третата си година. Първоначално ми хареса хармоничният вкус на плодовете, затова засадих сорта Хамелеон. Миналата година плодовете, които се появиха, малко увехнаха на слънце и ги събрах късно. Тази година внесох калиев тор преди цъфтежа; гроздето току-що е започнало да цъфти.“

Общо почистване на лозето: списък със задължителни дейности
Кога да се бере грозде за вино
Можете ли да ядете грозде със семки? Ползи за здравето и рискове
Масло от гроздови семки - свойства и употреба, ползи и противопоказания
Александър
Въпросът е... кой ви е дал разрешение да публикувате моите снимки и видеоклипове?