Ябълков пай, който се топи в устата

Селска кухня

Ябълковият пай е едно от най-популярните и прости домашно приготвени печива. Вероятно всеки познава този деликатес от детството. Тази рецепта, със снимки, се получава вкусна, сочна и просто се топи в устата.

За да направите ябълков пай, ще ви трябват прости, евтини съставки и малко време. Сервирайте със сладко, конфитюри или кондензирано мляко.

Ако искате да изненадате любимите си хора с нещо вкусно, не забравяйте да направите този ябълков пай. Повярвайте ми, вашето семейство и гости ще бъдат във възторг.

Съставки:

  • кокоши яйца – 3 бр.;
  • ябълки – 2 бр.;
  • брашно – 200 г;
  • захар – 150 г;
  • кефир – 220 мл;
  • бакпулвер – 1 ч.л.;
  • вода – 1 супена лъжица;
  • масло – 50 г.

съставки

Как да изпечем ябълков пай, който се топи в устата ви

Нека подготвим всички необходими съставки за приготвяне на ябълков пай. Вземете дълбока чиния или купа, чукнете яйцата в нея, добавете вода, изсипете захарта и разбийте с тел или вилица до гладкост.

разбийте яйцата със захарта

Добавете кефира и разбийте отново.

добавете кефир

В отделен съд пресейте брашното с бакпулвера и го добавете към яйчената смес.

добавете брашно

Разбъркайте всичко добре, за да няма бучки.

микс

Измийте добре ябълките, обелете ги, отстранете сърцевината и нарежете на малки парченца.

нарежете ябълките на парчета

Поръсете нарязаните ябълки с една чаена лъжичка захар и разбъркайте.

поръсете ябълките със захар

Вземете тава за печене, намажете я с масло и изсипете половината от тестото.

изсипете половината от тестото във формата

Поставете ябълките върху тестото.

подредете ябълките

Изсипете останалото тесто и сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.

изсипете втората половина на тестото

Ябълков пай, който е готов в устата ви. Поръсете пая с пудра захар и сервирайте.

пайът е готов

Добър апетит!

поръсете пая с пудра захар

ябълков пай, който се топи в устата
Добавяне на коментар

Ябълкови дървета

Картоф

Домати