Нежен ябълков пай, който се топи в устата

Селска кухня

Най-лесният и вкусен ябълков пай се приготвя с пресни ябълки. Днес бихме искали да споделим с вас рецепта, допълнена със снимки, за ябълков пай, който се топи в устата. За да приготвите това вкусно лакомство, ще ви трябват най-достъпните и прости съставки. Големият плюс е, че приготвянето му не отнема много време. Това вкусно тесто може да се сервира или с чай, или на масата за гости.

При сервиране можете да поръсите този ябълков пай с пудра захар, за да изглежда още по-апетитен. След като приготвите този пай, можете да сте сигурни, че вашите близки ще бъдат доволни и сити.

Можете да сервирате пая с конфитюр от горски плодове, кондензирано мляко или всякакви други консерви.

Съставки:

  • кефир – 200 мл;
  • брашно – 180 г;
  • захар – 150 г;
  • кокоши яйца – 3 бр.;
  • ябълки – 2 бр.;
  • бакпулвер – 0,5 ч.л.;
  • канела – 0,5 ч.л.;
  • масло – 50 г.

съставки

Как да си направим ябълков пай

Нека приготвим всички необходими съставки. Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете захарта и разбъркайте добре до гладка смес.

смесете яйцата със захарта

Изсипете кефира и отново разбъркайте добре.

налейте кефир

В отделна купа смесете пресятото брашно и бакпулвера. Постепенно добавете брашното и омесете тестото.

добавете брашно с бакпулвер

Тестото трябва да е гъсто.

меся тесто

Измийте добре ябълките, обелете ги, отстранете сърцевината и нарежете на малки парченца.

нарежете ябълките

Добавете чаена лъжичка захар и канела към ябълките и разбъркайте добре.

добавете захар и канела

Вземете тава за печене, намажете я с масло и изсипете половината от тестото.

изсипете половината от тестото в тавата

Поставете ябълките върху тестото.

подредете ябълките

Изсипете останалата половина от тестото и сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.

изсипете останалото тесто

Топящият се в устата ябълков пай е готов.

пайът е готов

Оставете пая леко да се охлади и сервирайте.

Сервирайте пая

Добър апетит!

Топящият се в устата ябълков пай е готов

ябълков пай, който се топи в устата
Добавяне на коментар

Ябълкови дървета

Картоф

Домати