Нежен ябълков пай, който се топи в устата
Най-лесният и вкусен ябълков пай се приготвя с пресни ябълки. Днес бихме искали да споделим с вас рецепта, допълнена със снимки, за ябълков пай, който се топи в устата. За да приготвите това вкусно лакомство, ще ви трябват най-достъпните и прости съставки. Големият плюс е, че приготвянето му не отнема много време. Това вкусно тесто може да се сервира или с чай, или на масата за гости.
При сервиране можете да поръсите този ябълков пай с пудра захар, за да изглежда още по-апетитен. След като приготвите този пай, можете да сте сигурни, че вашите близки ще бъдат доволни и сити.
Можете да сервирате пая с конфитюр от горски плодове, кондензирано мляко или всякакви други консерви.
Съставки:
- кефир – 200 мл;
- брашно – 180 г;
- захар – 150 г;
- кокоши яйца – 3 бр.;
- ябълки – 2 бр.;
- бакпулвер – 0,5 ч.л.;
- канела – 0,5 ч.л.;
- масло – 50 г.
Как да си направим ябълков пай
Нека приготвим всички необходими съставки. Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете захарта и разбъркайте добре до гладка смес.
Изсипете кефира и отново разбъркайте добре.
В отделна купа смесете пресятото брашно и бакпулвера. Постепенно добавете брашното и омесете тестото.
Тестото трябва да е гъсто.
Измийте добре ябълките, обелете ги, отстранете сърцевината и нарежете на малки парченца.
Добавете чаена лъжичка захар и канела към ябълките и разбъркайте добре.
Вземете тава за печене, намажете я с масло и изсипете половината от тестото.
Поставете ябълките върху тестото.
Изсипете останалата половина от тестото и сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.
Топящият се в устата ябълков пай е готов.
Оставете пая леко да се охлади и сервирайте.
Добър апетит!

Минутна салата - страхотна салата само за няколко минути
Зелеви кифлички - пека ги всеки уикенд
Сушената тиква има вкус точно като манго