Как да отгледаме добра реколта от картофи: Различни методи и техники, засаждане и грижи

Новите методи за отглеждане на картофи спомагат за получаването на отлични добиви дори в трудни почви. Използването на нискотехнологично оборудване – малки трактори с монтирани плугове, брани и огърлячи – значително улеснява тежката работа на производителите на картофи. Ефективните органични и химически обработки предпазват картофените насаждения от вредители и болести.

Методи за отглеждане на картофи

Градинарите, запознати с предизвикателствата на отглеждането на картофи, непрекъснато измислят начини за намаляване на физическите усилия, без да жертват добива. Те усвояват съществуващите методи, като емпирично идентифицират техните предимства и недостатъци.

Традиционен метод на отглеждане

Този прост метод за отглеждане на картофи е усвоен от много градинари. В Русия това вече се е превърнало в традиция. По-младото поколение градинари се учи от своите баби и дядовци, изучавайки тайните на техниките за отглеждане на картофи.

Описание на технологията:

1. Парцелът се копае ръчно или с трактор (ако площта е голяма) и се бранува с гребло или култиватор. По повърхността се разпръскват оборски тор и минерални торове.
2. Методът на засаждане се определя: гладко засаждане, засаждане в траншея или засаждане в биле. Това зависи от структурата на почвата и местоположението на обекта. Повдигнато засаждане е препоръчително при тежки почви с високо ниво на подпочвените води. Разстоянието между билетата трябва да бъде приблизително 0,7 м, а височината им 15-20 см. Картофите се засаждат в траншеи, ако почвата е лека (песъчлива), за да се задържи влагата по-дълго близо до клубените и да се предотврати изпарението. Гладкото засаждане се избира за равни площи с добре дренирана почва (чернозем).
3. Определя се посоката на редовете. Те трябва да бъдат разположени от юг на север, за да се гарантира, че цялото поле получава достатъчно слънчева светлина.
4. С помощта на лопата изкопайте дупки или окопи в желаната посока. Можете да добавите обелки от лук (или друг репелент срещу колорадски бръмбар) към всяко място за засаждане. Поставете семенните клубени в дупките или окопите на разстояние 30-40 см и покрийте с пръст.
5. Първото окопяване на картофите е след като са пораснали 5-6 листа. Височината на картофеното растение не трябва да надвишава 15 см.

Допълнителните грижи за картофите след засаждане включват окопаване и плевене, докато картофените храсти и плевелите растат, 1-2 пъти месечно.

Плюсове:

• традиционният метод не изисква специални условия за подготовка на почвата;
• за начинаещи производители на картофи е достъпна проста технология за отглеждане на картофи;
• За да отглеждате картофи, не са ви необходими никакви допълнителни материали за подреждане на лехите (дъски, бъчви, чували).

Недостатъци:

• невъзможно е да се получи голяма реколта на малка площ от летни вили;
• площта, отредена за отглеждане на картофи, заема много място;
• Колорадският бръмбар може да се премести върху други култури, засадени в близост до картофени лехи.

Летните жители, които притежават малки парцели земя, отглеждат ранни картофи и купуват зимни картофени запаси от пазари или магазини.

Холандски метод

Топлият и мек климат на Холандия (Нидерландия) позволява отглеждането на картофи на огромни площи. Добивът от реколтата е достатъчен за продажба на семенен материал в чужбина. Тези семена са популярни в Русия. Не всички сортове обаче могат да се отглеждат в североизточния Урал и Сибир. Опитните производители на картофи препоръчват засаждането на ранни и среднозрели холандски сортове картофи в Крим, Украйна и Молдова.

Основният принцип на холандската технология е плиткото засаждане на грудки (до 15 см) в дълги бразди, които разделят широки (до 75 см) разстояния между редовете.

Описание:

1. Мястото за отглеждане на картофи трябва да е равно, без наклони и напълно почистено от плевели.
2. Подгответе почвата през есента или 1-2 месеца преди засаждането на клубените. Изкопайте полето или градинския парцел, като раздробите големи буци почва.
3. Разпръскват се органични и минерални торове.
4. Браздите се маркират от юг на север, оставяйки разстояния от 75 см между редовете.
5. По маркираните линии се изкопават плитки траншеи (до 15 см).
6. Покълналите грудки се поставят в браздата на всеки 30 см, като издънките са обърнати нагоре. Издънките са с дължина приблизително 1-1,5 см.
7. Мястото за засаждане се запълва с пръст, взета между редовете. Над браздата се издига ниска могила.

Руските градинари отдавна са усвоили този метод. Те говорят с възхищение за него, постигайки добри добиви дори в малки парцели. Твърдят, че добивът е два пъти по-висок от средния добив от конвенционално засаждане.

Плюсове:

• При отглеждане на растения, използващи тази технология, картофите растат дори на тежки почви с високи нива на подпочвените води;
• подготвеният почвен субстрат и плиткото засаждане на кореноплодни култури допринасят за добра аерация на почвата и постоянен достъп на кислород;
• картофените храсти получават много светлина и въздух поради широкото разстояние между редовете, така че рядко се разболяват;
• Възможно е да се отглеждат картофи в страната дори на малки парцели;
• Висок добив, ако са спазени всички условия на метода и последващите грижи, а именно до 400 кг от 100 квадратни метра легла.

Недостатъци:

• технологията изисква често поливане или напояване на насажденията в сухо време;
• При резки температурни промени, устойчивостта на картофите към късна болест намалява и съществува риск растението да бъде податливо на това заболяване.

Засаждане под слама

Засаждане на картофи Този метод е ефективен върху тежки девствени почви. В този случай копаенето на почвата не е необходимо; дори плевелите не могат да проникнат през слоя слама. Този метод улеснява премахването им.

Описание:

1. Площта на засаждане се оре с трактор и се бранува с култиватор. Ако няма налична техника, плевелите се косят на ръка.
2. Семенните клубени се подреждат по обичайния модел 50x50 см.
3. Повърхността е изцяло покрита със слама на дълбочина 10 см.
4. Отгоре се разпръскват минерални торове и се разстила изгнил оборски тор.
5. Покрийте отново мястото с 5 см слама.
6. С порастването на върховете се добавя още слама.

Плюсове:

• физическото усилие е сведено до минимум: няма нужда да се копае почвата, да се натрупва хълм или да се премахват плевели;
• лесна за прибиране на реколтата;
• новите грудки се оказват големи, без залепнала пръст.

Недостатъци:

• ще ви е необходима много слама, трябва да помислите предварително откъде да я вземете;
• мишките могат да се размножават в суха трева;
• В случай на продължителна суша ще е необходимо често поливане.

Тази техника за отглеждане на картофи в трева помага за елиминирането на плевелите в рамките на един сезон. След прибиране на реколтата сламата се вкарва в почвата. Това подобрява структурата на почвата, разрохква я и я наторява.

В бъчви или торби

Този метод за засаждане на картофи се използва в градински парцели, където пространството е ограничено. Контейнерите могат да се поставят на всяко подходящо място. При неочаквани застудявания варелите или торбите се внасят в оранжерии или други изолирани постройки (навеси).

Описание:

1. Торбите и варелите се пълнят с наторена почва или компост до 1/3 от вместимостта им.
2. Поставете 2 коренови грудки във всеки контейнер и поръсете със субстрат.
3. Полейте с малко количество вода, затворете плътно, оставяйки „въздушна възглавница“ от 10-15 см отгоре.
4. След появата на първите издънки, торбите се отварят и постепенно се добавят компост и торове.

Предимствата на този метод са очевидни:

• създават се идеални условия за отглеждане на ранни картофи;
• насажденията са лесни за грижи и прибирането на реколтата не представлява особени проблеми;
• Можете бързо и без загуби да размножавате сортови картофи.

Има един малък недостатък: трябва да съберете необходимия брой чували, кофи или бъчви. Този проблем може да се реши чрез събиране на използвани чували за захар и брашно. Няколко стари кофи и бъчви ще компенсират недостига на контейнери.

В гробните могили

Методът на засаждане на картофи на могила се използва за отглеждане и размножаване на ценни сортове кореноплодни култури. Тази техника на отглеждане изисква известни усилия по време на засаждане и грижи. Картофите в повдигнати лехи растат бързо, но изискват постоянно поливане.

https://youtu.be/c_hINsRXH8k

Описание:

1. Изберете равно квадратно или кръгло парче земя с размери 150x150 см или около 2 метра в диаметър.
2. Почвата се изкопава, добавя се тор, изкопават се дупки по периметъра на могилата на разстояние 30 см една от друга, в тях се разпределят семена и се покриват с пръст.
3. С нарастването на върховете, страничните стъбла се разпростират по лехата по време на окопаването, оставяйки върховете оголени. Около тях се добавя почва от пространството между редовете.
4. В центъра на могилата направете малка вдлъбнатина (8-10 см) за поливане.

Градинарите рядко използват този метод поради трудностите, свързани с грижата за растенията. Той не е много ефективен, но понякога може да бъде спасение за производителите на зеленчуци, когато други методи не са осъществими.

Метод на Митлидер

Отглеждането на картофи по този метод почти не се различава от обичайния метод.

Основното предимство на отглеждането на картофи според метода на Митлидер — Няма нужда да се заравят картофи. Освен това е необходимо широко разстояние между редовете, което е недостатък на този метод. Градинарите не винаги могат да си позволят лукса да оставят празни парцели, когато те биха могли да се използват за засаждане на други зеленчуци.

Методът на Гюлих

Методът на засаждане с квадратни гнезда не е много популярен сред градинарите поради липсата на място за засаждане. Някои градинари обаче го използват за бързо размножаване на елитни сортове картофи.

Описание:

1. Парцелът е разпределен на квадрати с размери 1 х 1 м.
2. Органичната материя (оборски тор, компост) се разстила във „валяк“ в центъра.
3. Изкопайте дупки с дълбочина до 10 см.
4. Големи грудки се засаждат в дупките и се покриват с почва.
5. След като се появят първите зелени издънки, разпръснете ги отстрани, оставяйки 5 см отгоре, и добавете почва. С порастването на новите издънки повторете този процес няколко пъти.

В резултат на това, корените растат върху заровените издънки, образувайки допълнителен слой от грудки. Това създава „гнездо“ от няколко реда (слоя). Добивът на храст се удвоява, като се получават поне 20 грудки.

Разсад от семена

Размножаването на кореноплодни култури чрез семена се използва за запазване и размножаване на сортови грудки за по-нататъшно отглеждане. Този процес е дълъг, трудоемък и не винаги си заслужава усилията.

Семената от картофи се берат след узряване на зелените плодове. Берат се, когато върховете им пожълтят и лежат на земята. Плодовете се накисват във вода за 2-3 дни, леко се пресоват и се изстисква сокът, съдържащ малките семена. Семената се измиват, почистват се от сока и се сушат. Съхраняват се в сухи хартиени торбички до 2 години.

Преди засаждане, сухите семена се накисват във воден разтвор на стимуланти за растеж в продължение на 5-7 дни. След като се появят кълнове, те се засаждат в подготвен субстрат. Грижата за разсада не се различава от отглеждането на други паслънови култури.

В началото на май разсадът се засажда в открита земя или оранжерии. Пълнозрелите, узрели грудки се берат през есента. Едва следващата пролет се засаждат за търговска реколта от картофи.

Картофи: Как да отглеждаме в оранжерия

Отглеждането на картофи в оранжерии е скъпо и трудоемко, така че градинарите предпочитат да засаждат разсад на открито. Те отделят малка площ в отопляеми оранжерии, за да събират нови картофи през зимата.

Клубените се засаждат в края на септември, за да се събере реколтата до Нова година. За да се отглеждат нови картофи през май или юни, второто засаждане се извършва в края на март. Технологията за този метод е идентична с конвенционалните методи и зависи от избрания метод.

Под филма

Използването на черно фолио или нетъкан материал е ефективно за засаждане на ранни картофи в региони с кратко, хладно лято. Този метод се използва успешно в Урал, Сибир и дори в Московска област.

Описание:

1. Почвата в парцела с картофи се подготвя през есента или 1-2 месеца преди засаждането. Цялата площ се прекопава, наторява и покрива с пластмаса.
2. Маркирайте редовете и дупките. Разрежете материала напречно на маркираните места, сгънете краищата нагоре и изгребете почвата.
3. Коренната култура се поставя в дупките и се покрива с отстранената почва.
4. Поливането и торенето се комбинират, разтворите се въвеждат в направените дупки.

Под филма се поддържа естествен микроклимат за дълго време, което спомага за увеличаване на добива с 15-25 процента.

Единственият недостатък е високата цена на покривния материал, но това се компенсира от липсата на трудоемки процеси на окопяване и плевене.

Основните етапи на отглеждане на картофи

Използването на различни методи и техники се основава на едни и същи основни задачи, които са общи за всички технологии с редки изключения. В летните къщи и малките стопанства тези задачи се изпълняват ръчно или с ограничена механизация.

При засаждане и отглеждане на картофи трябва да се спазват определени условия и правила, за да се осигури нормален растеж на растенията и добра реколта.

Защита от болести и вредители

Превантивните мерки през есента и пролетта помагат за предпазване на картофените култури от гъбични заболявания и нападения от вредители. За тази защита съществуват различни методи, включително органични (народни средства) и химикали.

Колорадските бръмбари и други насекоми се контролират с помощта на отвари и настойки от билкови съставки. Използват се и по-ефективни химически пестициди, като Командор, Молния, Искра, Актара и Сонет.

Фитоспорин, Ревус и ХОМ ще предпазят картофените насаждения от гъбични и инфекциозни заболявания. Тези мощни препарати се използват за борба с установени болести. Те трябва да се използват не повече от 1-2 пъти през вегетационния период.

Събиране и съхранение

Най-доброто време за отглеждане на картофи е прибирането на реколтата. В зависимост от времето, то започва в края на август и завършва през октомври. В големите земеделски предприятия и в техните производствени полета през това време работят картофекомбайни. Градинарите обаче изкопават картофите на ръка с инструменти за окопаване. Малко градинари могат да си позволят малки комбайни поради високите им цени.

Въпреки това, домашните майстори могат да сглобят такава машина от мотокар и подръчни инструменти. Това прави трудоемката задача по събиране на картофи лесна, намалявайки времето с 2-4 пъти.

Може да се интересувате от:

Разстоянието между лехите при засаждане на картофи
Правилното засаждане на картофи е от решаващо значение за добрата реколта. Как да подготвим клубените…Прочетете още…

След прибиране на реколтата картофите се сортират и съхраняват в изби, мазета, изолирани навеси или хамбари. Грудките, предназначени за пролетно засаждане, се сушат на сянка и се съхраняват в кутии с отвори за аериране. Картофите ще се запазят до следващата пролет или до следващата реколта, при условие че се спазват инструкциите за съхранение.

Новите техники за отглеждане на картофи не са подходящи за всички ситуации, но градинарите са усвоили някои от тях и са оценили предимствата им. Картофите заемат малки парцели в градинските парцели, а засаждането и грижите за тях са сравнително лесни за градинарите. Използването на механизация намалява разходите за труд и време. Тази работа носи удовлетворение и възнаграждава трудолюбивите градинари с изобилни реколти.