Кои сортове дебелостенни чушки трябва да избера за открита земя?

Чушките са зеленчукова култура, която трябва да присъства във всяка градина. Това мнение се подкрепя от факта, че учените ги нареждат сред най-здравословните зеленчуци. Това се дължи на съдържанието им на витамини А, С и витамин РР, което по принцип е рядкост.

Освен това, сладките чушки са склад от макро и микроелементи. Няма ли достатъчно причини да имате този зеленчук в градината си? Кои сортове дебели сладки чушки са подходящи за отглеждане на открито?

Видове сладък пипер

Има толкова много разновидности на сладки чушки, вариращи по форма, размер и дори цвят, че е трудно да се преброят всички. Но факт е, че броят им надхвърля няколко хиляди. Преди сладките чушки можеха да се отглеждат само в жълто, червено или кремаво, но сега гамата от цветове не спира да изумява.

Има сортове дебелостенни сладки чушки за отглеждане на открито (снимка), които дават лилави, оранжеви и дори двуцветни плодове. Ако се потърсите достатъчно внимателно, можете да намерите дори сортове, които дават необичайни трицветни плодове – истинско чудо на природата!

През годините, както бе споменато, стана възможно производството на зеленчуци с различни форми: конични, пирамидални, квадратни, сферични и дори камбанковидни. Размерите също са се променили. Размерът на един плод може да варира от 50 до 600 грама, в зависимост от сорта. Абсолютни шампиони са тези сортове, които дават плодове с тегло 800-1000 грама.

Интересно! Сортовете пипер може да варират Не само по цвят, размер и форма, но и по предназначение. Има разновидности за консервиране, сушене, пълнене, мариноване и замразяване.

Сортове сладки чушки за открита земя

Както бе отбелязано по-рано, сортовете чушки се различават и в зависимост от предназначението им. Например, ако чушката се отглежда за салати, най-добре е да се обърне внимание на следните разновидности:

• Американски гигант;
• Слънце на Италия;
• Анастасия;
• Мазен;
• Бел Гой;

Гореспоменатите сортове дебелостенни сладки чушки за открита земя могат да продължат да плододават до Нова година. Едно растение може да даде от 5 до 8 килограма плодове, при правилна грижа и подходящи условия за отглеждане.

Тези дебелостенни сортове сладки чушки за открита земя могат да се използват за замразяване, дори в ястия като лечо, и за консервиране за зимата. Без фалшива скромност можем спокойно да кажем, че тези сортове чушки са универсални и дават отлични плодове.

Чушки за пълнене и обработка

Чушките, отглеждани за пълнене, имат свои отличителни характеристики. Плодовете на тези сортове са донякъде удължени, средно големи и дават голяма реколта наведнъж. Какво е Калифорнийски чудотворен пипер?

Сортовете сладки чушки, подходящи за пълнене на открита земя, включват:

• Червено чудо;
• Банан;
• Златен дъжд;
• Людмила;
• Чудо;
• Любава.

Друго предимство на тези сортове е, че храстите им изглеждат много компактни в градината, но в същото време са много масивни и дават реколта с тегло 4 кг.

Сортове за сушене

В тази категория има само два сорта, които си струва да се разгледат: Сабелка и Чудо-паприка. Плодовете им достигат до 30 сантиметра дължина и узряват рано. Тъй като тези сортове узряват по-рано от другите, те могат да се използват за първите пресни пролетни салати. Основното им предназначение обаче е сушенето.

Чушките трябва да се поставят на пряка слънчева светлина и в рамките на два дни могат да се считат за изсушени. След това ги смелете в кафемелачка, за да получите прахообразна подправка. Това е незаменима съставка в супи, борш и сосове и най-важното е, че е натурална и без никакви химически добавки.

Топ 5 най-добри сортове сладки чушки

Сред сортовете дебелостенни чушки за отглеждане на открито има абсолютни фаворити, които много градинари предпочитат. В крайна сметка, изброяването на всички различни сортове не е лесна задача. Затова си струва да се съсредоточите върху най-добрите сортове, които са устойчиви на атмосферни влияния, дават високи добиви, лесни са за грижи и, най-важното, имат уникален вкус!

Дебелан

Плодовете на този цар на зеленчуците имат дебели стени и червен цвят. Храстите растат до 50 сантиметра височина и дават кубовидни плодове.

Лимоново чудо

Ранноплоден сорт с храсти с дължина до 60 сантиметра. Цветът е оранжево-жълт, а кората е гладка и лъскава. Подходящ за всички видове консервиране, понася добре променливите метеорологични условия.

Слънцето на Италия

Този сорт сладък пипер достига височина до 50 сантиметра, с плодове, узряващи в средата на сезона, които са с лимоненооранжев цвят, верен на името си. При правилна грижа, една чушка може да бъде много голяма - до 800 грама тегло. Сред отличителните ѝ характеристики от другите сортове е високият ѝ имунитет към широк спектър от заболявания.

Анастасия

Необичаен сорт, който дава тъмночервено оцветени плодове, които са много сладки, вкусни и ароматни. На външен вид наподобяват големи домати. Този сорт сладък пипер с дебели стени може да се отглежда не само на открито, но и на балкон, без това да се отрази на добива.

Белосерка

Сред сортовете сладък пипер с дебели стени за открита земя, той е много подходящ за отглеждане в умерен климат. Независимо от метеорологичните условия, този сорт дава прилична реколта. Плодовете са едри, жълти и имат много приятен, мек вкус. Лесен е за грижи. Как да отглеждаме Смесени зеленчукови насаждения: диаграми.

Сладки чушки за отглеждане в Сибир

Прилична реколта може да се получи и от дебелостенни сортове сладки чушки, подходящи за отглеждане на открито в Сибир. Резултати, не по-лоши от постигнатите при благоприятни климатични условия, могат да се постигнат чрез изграждане на малка оранжерия, осигуряваща на растението подслон под пластмаса през нощта и в студените дни.

Когато избирате дебелостенни сортове сладки чушки за открита земя в Сибир, трябва да изберете тези, които са най-малко взискателни и могат да понасят добре студените метеорологични условия. Тези разновидности включват:

• Колобок е сорт, който дава ранни, зелени плодове в големи количества, независимо от времето. Растението расте компактно и ниско.
• Монтеро – яркозелени или червени плодове. Този сорт е подходящ за консумация в прясно състояние, пържене, пълнене и консервиране за зимата.
• Едино е сорт, който дава стабилна реколта при всякакви климатични условия.
• Тополина – този сорт чушки расте едър, тежащ до 150 грама. Лесен е за грижи и не страда от лошо време.

Когато избирате разнообразие от дебелостенни сладки чушки за открита земя в Сибир,Трябва да обърнете внимание на следните нюанси:

• Хибриди и ранозреещи сортове;
• Големите плодове съдържат повече пулп и хранителни вещества, витамини;
• Чушките с различни цветове изглеждат най-добре при консервиране;
• Ниските храсти са по-подходящи за открита земя, но за оранжерии можете да изберете сортове с по-високи храсти.

Изборът на най-подходящия сорт червени чушки за отглеждане на открито може да стане не само като следвате препоръките на опитни градинари, но и като прочетете описанието на сорта на опаковката. Нека вашата градина винаги бъде изпълнена с най-вкусните и сочни чушки, които ще ви радват с качеството и реколтата си дълго време!