Характеристики и описание на сорта картофи Гала

Сортът картофи Гала се счита за средно ранен сорт. Бързият му темп на растеж привлича много градинари. Прибирането на реколтата започва в рамките на 2-3 месеца (средно 75 дни) след засаждането.

Този сорт е устойчив на повечето болести, толерантен е към почвените условия и може да се отглежда в различни региони. Средно един храст може да даде до 25 картофа с правилна грижа.

Описание и характеристики на картофа Гала

Външно ще видите храст със средна височина. Растението може да бъде полуизправено или разперено, или от среден тип. Средно големите листа обикновено са тъмнозелени и имат назъбени ръбове, което помага на растението лесно да се адаптира към горещи условия. Венчето на цветовете е белезникаво.

Плод: Грудките също са със среден размер, тежат приблизително 100-150 г на грудка. Те са с овална или кръгла форма и жълтеникав цвят (кожицата и центърът). Малките очички са разположени близо до повърхността. Младите картофи се обелват лесно, което също е плюс. Кожицата не потъмнява след обелване.

Хранителни, те съдържат 14% нишесте и са богати на каротин. Съдържат също до 3,5% протеин и до 12 мг витамин С на 100 г картофи. Вкусът им е оценен с 9/10. Поради това този вид картофи често се използва за приготвяне на детска храна.

Има добър рейтинг за пазарност от 94%. Понася добре транспортирането и запазва външния си вид.

Характеристики на отглеждането на картофи Гала

Подготовка на почвата

Този сорт картофи не е много взискателен към състава на почвата и се адаптира към почти всякакъв вид почва. Младите грудки обаче трудно виреят в тежка почва. Следователно, картофите в една дупка са малки, но са повече от обикновено. Ако почвата е тежка, картофите се деформират, външният им вид се влошава и количеството отпадъци по време на белене се увеличава. Ето защо, ако знаете, че парцелът ви има тежка почва, трябва да разредите почвата преди засаждане, като добавите речен пясък и компост.

Оптималното време за торене на почвата е есента. По това време може да се използва всякакъв вид органичен тор – оборски тор, компост или хумус. Торът ще има време да се усвои напълно от почвата преди пролетта, когато настъпи времето за засаждане.

Може да се наложи торене през пролетта, като в този случай не бива да използвате пресен оборски тор. Торът се прилага със средна норма от 6 кг (5-8 кг в зависимост от почвата) органична материя на квадратен метър. Ако компостът е недостатъчен, той може да се компенсира по-късно. В този случай, когато засаждате картофи, добавете малко количество компост и една супена лъжица дървесна пепел във всяка дупка.

Подготовка на семената

За засаждане се избират картофи със среден размер. Малките картофи нямат хранителни вещества и няма да осигурят необходимото подхранване на корените, а следователно и на самото растение. Идеални за засаждане са грудки с дебели кълнове с дължина около 1 см, леко зелени и твърда кора. Картофите се оставят на светлина за известно време, но се избягва пряка слънчева светлина.

Характеристики на кацане

Грудките трябва да се засадят в топла почва. Почвата трябва да достигне 10°C. Това е най-добрият вариант. В студена почва грудките могат да изгният. Важно е да се спазват препоръчителните схеми на засаждане – избягвайте засаждането твърде близо една до друга или на няколко грудки в една и съща дупка. Ако не спазвате препоръките и засадите твърде близо една до друга, грудките ще бъдат малки и криви.

Преди засаждане, прекопайте почвата на дълбочина 40 см. Това също помага да се отървете от колорадския бръмбар. Можете да третирате почвата с амонячна вода.

Опции за засаждане в зависимост от почвата и климата:

• В райони, където преобладават влажни глинести почви, се създават хребети за засаждане на картофи, а посадъчният материал се заравя на дълбочина 6-10 сантиметра.
• Песъчливо-глинестите и песъчливите почви в сухи и безводни райони изискват гладко засаждане. В този случай картофите се покриват с десет сантиметра почва.
• В низини и тежки почви с високо ниво на подпочвените води картофите се засаждат в повдигнати лехи. Това ги предпазва от прекомерна влага. Такава почва трябва да бъде обогатена с пясък и разрохкана, за да се предотврати липсата на кислород в клубените.

Как правилно да се грижим за картофите Гала

Торове

Поливане

Картофите се поливат три пъти на сезон. Трябва обаче да се вземат предвид и количеството и честотата на валежите. Поливайте сутрин или вечер, за да предотвратите изгарянето на растенията от слънцето. Всяко растение обикновено се нуждае от около 3 литра вода. Ако лятото е сухо и горещо, поливането трябва да се извършва на всеки 4-5 дни. Този сорт не реагира добре на излишна влага и е силно устойчив на суша.

Ограбване и разрохкване

Корените на картофите се нуждаят от достъп на свеж въздух. За да постигнете това, разрохкайте почвата около растението от всички страни пет дни след засаждането. Тази процедура се повтаря веднага щом се образува кора. Огряването се използва за предпазване на растенията от температурни колебания. Този метод е особено ефективен в северните и централните райони, където температурите отслабване могат да се задържат до началото на лятото.

Олющването се извършва първо, когато кълновете са високи 10 см, след това, когато растението достигне 40 см. Около храста се създава купчина пръст. Това трябва да се направи

В ранните сутрешни или вечерни часове, след поливане, когато слънцето не е твърде силно. Олющването не трябва да се извършва през деня, тъй като клубените ще прегреят и ще се развалят под горещата почва.

Болести и вредители и методи за борба с тях

Този сорт картофи е устойчив на съхранение и е устойчив на някои болести, като например нематоди. Той обаче е чувствителен към следните патогени:

• Вирус на листното свиване;
• Ризоктонията е гъбично заболяване, което се появява в долната част на стъблото.
• Маната по грудките. Маната по стъблата е по-често срещана.

Този сорт е най-често засегнат от ризоктония, известна още като „любим патоген“. При заразяване гъбата засяга всички части на растението, от корените до листата. Върху грудките болестта се проявява като тъмни, много плътни бучки, а върху кълновете - като кафеникави язви. С нарастването си гъбата унищожава кълновете.

Болното растение увяхва и развитието му е забавено. Заразата най-често се случва през почвата, но болните грудки също могат да действат като преносители. Ако не се лекува, ризоктонията може да намали добивите с една четвърт. За да осигурите здрави растения, следвайте тези препоръки:

• При засаждане се уверете, че почвата е топла;
• Не трябва да има кора върху почвата;
• Преди засаждане картофите трябва да се третират с 1,5% разтвор на боракс или борна киселина;
• За да предотвратите заболяване, напръскайте разсада с Циркон (в съотношение 0,3 мл на десет литра вода).

Ако забележите, че картофите ви са болни, третирайте ги с фунгицида „Купроксат“ в доза от 25-50 грама на кофа вода. Повторете третирането след 10 дни. Важно е също да запомните, че не трябва да използвате химикали месец преди прибиране на реколтата.

Прибиране и съхранение на реколтата

Не е нужно да чакате дълго, за да видите резултати от засаждането на сорта Гала. Той узрява в рамките на 70-80 дни. В топли климатични условия (южните и централните части на страната) могат да се съберат няколко реколти на сезон. В студен климат ранното узряване на този сорт позволява прибиране на реколтата преди началото на дъждовете. Едно растение дава 25 грудки.

Две седмици преди прибиране на реколтата, отстранете горната част на кореноплодите, за да увеличите срока на годност. Това ще запази външния вид и хранителните вещества на картофите. Картофите имат здрава кора, което ги прави идеални за транспортиране.

Преди съхранение, картофите, подготвени за следващото засаждане, могат да се третират с Baktofit (30 мл на 10 литра вода, накисване за петнадесет минути) или Maxim (4 мл на 2 литра вода). Това ще предотврати разваляне и възможност за инфекция.

Картофите се съхраняват в вентилирани кутии, щайги или насипно. Грудките могат да се съхраняват при температури от 0 до 7°C, но идеалната е от 0 до 2°C. Събраната реколта се съхранява в сервизно помещение, навес или балкон. Ако температурата е под нулата, картофите трябва да се увият, за да се предотврати замръзването им. За тази цел могат да се използват стари, топли дрехи.

След прибиране на реколтата картофите трябва да бъдат сортирани – като се изберат повредените за засаждане и, разбира се, за консумация. Оставете ги да починат известно време и след това ги съхранявайте.

Отзиви

Валери: Имам малък парцел, така че ми хареса, че този сорт картофи не е разрастващ се и не заема много място. Растенията растат високи. Освен това узряват бързо, за около два месеца. Картофите са красиви. Очите са малки, почти невидими. Картофите са с овална форма и се транспортират добре. Лесно се мият и обелват и е удоволствие да се готвят. Не се преваряват.

Анна: Засаждам този сорт от пет години и съм абсолютно изумена. Гала ми се стори вкусна и бях доволна от високия ѝ добив. Препоръчвам този сорт на всички.

Сергей: Веднъж със съпругата ми решихме да си наберем картофи за засаждане на случаен принцип и по стечение на обстоятелствата купихме сорта Гала. Той узря бързо, а и искахме жълтия. Мисля, че е по-вкусен. Хареса ми, че не се разпада при варене, а при пържене се получи страхотен.