
„Зорачка“ е един от най-известните ранозреещи сортове картофи за трапеза. Въпреки че картофът „Зорачка“ е лесен за отглеждане и расте бързо, трябва да се вземат предвид някои нюанси, за да се осигури изобилна реколта.„Зорачка“ е добре познат сорт картофи с ранно узряване, считан за популярен в домашното готвене. Този раннозреещ картоф за трапеза е придобил популярност и е идеален както за начинаещи, така и за опитни градинари. „Зорачка“ се смята за един от най-популярните картофи сред тези, които активно градинарстват и се интересуват от висококачествена, изобилна реколта.
Описание и характеристики на картофа Зорачка
Сортът „Зорачка“ е включен в държавния регистър за Централния регион на Русия, където се препоръчва отглеждането на този вид картофи.
Растението обикновено расте от ниска до средна височина, но поддържа полуизправена форма. По храстите се появяват средно големи зелени листа. С правилна грижа е възможно да се получат две реколти (на 45-ия и 55-ия ден след пълното поникване).
Основни характеристики на кореноплодите от картофи:
- овална форма на грудка;
- жълта кора;
- светложълта плът;
- тегло на кореноплода – 92 – 119 грама;
- ниво на съдържание на нишесте – 12,7 – 14,2 процента;
- продаваемост – 80-96%.
„Зорачка“ е един от най-добрите сортове картофи за частно отглеждане от руски градинари. Оптималният добив и отличният вкус са сред основните причини за популярността на сорта картофи „Зорачка“ в Беларус, Русия и Украйна.
Предимства и недостатъци на сорта
Описанието на сорта картофи "Зорачка", снимките и отзивите ви позволяват да разберете основните предимства на този зеленчук:
- правилната грижа помага за получаване на голяма и висококачествена реколта;
- нишестето обикновено не надвишава 13,8 процента, така че картофите не се считат за прекалено кашави и са подходящи за приготвяне на повечето ястия поради оптималния им вкус;
- От втората половина на юли до януари „Зорачка“ може успешно да се съхранява при температура 8–10 градуса по Целзий;
- Устойчивостта на картофени болести и паразити е гарантирана, като по този начин се увеличават шансовете за успешна реколта.
Опитните градинари отбелязват, че сортът картофи "Зорачка" няма недостатъци, но подходът към отглеждането на зеленчука трябва да бъде правилен, за да се получи висококачествена реколта.
Правила за отглеждане и грижа
Картофите се засаждат в началото на май на слънчево, открито място. За да се увеличи добива, е препоръчително да се спазват правилата за сеитбообращение, така че идеалните предшественици включват краставици, моркови, боб, зеле, грах, многогодишни треви и лен.
Препоръчително е да се спазва следната схема на засаждане:
- дълбочината на дупките е до 10 сантиметра;
- разстоянието между клубените е 30-40 сантиметра;
- разстоянието между леглата е 50-60 сантиметра.
При отглеждането на картофи е най-добре да се избягва използването на пресен оборски тор, тъй като той може да причини заболявания на клубените. Градинарите обаче препоръчват използването на определени торове за подпомагане на растежа на картофите.
- Компостът и дървесната пепел са идеални торове. Ако картофите се отглеждат в кисела почва, се добавят вар и доломит.
- За да подобрите добива, добавете 100-200 грама торф, една супена лъжица пепел и една чаена лъжичка суперфосфат във всяка дупка по време на засаждане, тъй като този класически тор се счита за един от най-добрите.
- В началото на растежа използвайте и следния тор: 10 литра вода, една супена лъжица урея и няколко супени лъжици универсален тор.
- При образуване на картофени пъпки е подходящ калиев сулфат, разреден с пепел.
- Третото подхранване се извършва по време на цъфтежа. Използва се разтвор от суперфосфат и нитрофоска. Всеки храст изисква от 500 милилитра до един литър.
Градинарите отбелязват, че торовете са от съществено значение за сорта Зорачка, тъй като много неща зависят от тях.
Огряването на картофите е задължително и се прави два пъти. Първия път, когато растението достигне 15-20 сантиметра височина, и втория път, няколко седмици по-късно.
Болести и вредители
„Зорачка“ проявява устойчивост на нематоди, рак по картофите и късна мана. Тази устойчивост допринася за успешното отглеждане на картофи.
Отзиви
Галина:
„Зорачка“ е достоен сорт картофи. Аз съм начинаещ градинар, но оценявам лекотата му на отглеждане и устойчивостта му на болести и вредители, което увеличава максимално шансовете за прилична реколта. „Зорачка“ е вкусен и здравословен картоф, идеален за домашно готвене.
Мария:
„Оценявам ранозреещия сорт картофи Зорачка. Леснотата и бързината на отглеждане, заедно с безупречната реколта, са основните причини редовно да избирам този сорт.“

Дати за засаждане на картофи според луната за 2021 г. в Московска област
Сортове картофи: имена със снимки, описания и характеристики
Кога да изкопаем картофи през 2020 г. според луната и как най-добре да ги съхраняваме
Списък на сортовете картофи с имена, описания и снимки