Зимният лук е лесна за отглеждане култура, която изисква минимални грижи. За да се избегне преждевременно поникване и замръзване на луковиците, е важно да се спазва графикът за засаждане. Когато избирате времето за засаждане на зимен лук през 2021 г., вземете предвид сорта зимна култура, района на отглеждане и лунния календар.
Предимства на есенното засаждане
Зимният лук произвежда по-големи луковици от пролетния лук. Растението не е податливо на лучена муха, вредител, който снася яйца в корените през топлите месеци. Агрономите отбелязват предимствата на зимното засаждане:
- изисква по-малко поддръжка - 2-3 плевеня на лято и поливане при нужда са достатъчни;
- възможността за получаване на двойна реколта - след прибиране на зеленчуците, в градинското легло се засаждат други едногодишни растения;
- зелена маса може да се получи още в началото на май;
- зимната реколта не образува стрела;
- през есента цената на посадъчния материал е по-ниска, отколкото през пролетта;
- Не е необходимо да се създават условия за съхранение на семена от лук през зимния сезон.
Презимуването в почвата е естествен процес на подбор; през пролетта се появяват само здрави растения. Потенциален недостатък зимни засаждания Ако времето за засаждане е неправилно, лукът може да измръзне или да поникне. Зимните сортове имат по-нисък срок на годност и добив от пролетните.
Какви сортове се засаждат през зимата?
Не всички сортове лук са подходящи за зимно засаждане. За засаждане се избират краткодневни и среднодневни хибриди - растения, които могат да образуват луковица в рамките на 15 часа дневна светлина. Сортовете се различават по време на зреене, форма на луковицата, вкус и цвят. Когато избирате сорт зимен лук, вземете предвид целта на отглеждане - дали културата е необходима за големи луковици или за зелени връхчета. Таблицата по-долу представя сортовете зимен лук, популярни за отглеждане в Русия.
| Име | Преглед | Описание |
| Арзамас | Среден сезон | Луковиците са кръгли, с бяла плът и светлокафяви люспи. Сортът е устойчив на гъбични заболявания. |
| Даниловски | Среден сезон | Луковиците са плоско-овални, лилави на цвят и имат полуостър вкус. Сортът има добър срок на годност и е устойчив на мана. |
| Червен барон | Рано | Луковиците са кръгли, сплескани отгоре и отдолу. При разрязване луковиците са бели с лилави ивици. Средното тегло е 100 г. |
| Стотник | Средно-ранен | Хибридът не образува стрели и е устойчив на вирусни и гъбични заболявания. Месото е бяло и има пикантен вкус. Всяка луковица тежи до 250 г. |
| Шекспир | Среден сезон | Сортът е студоустойчив и не образува стрели. Луковиците са кръгли и имат кафяви люспи. |
| Радар | Среден сезон | Мразоустойчив сорт, може да издържи на температури до -23ºC. Устойчив е на болести и вредители и не образува стъбла. Луковиците са кръгли, със златиста кора и перфектно оформени. |
| Робин | Рано | Разработен от селекционери за отглеждане в южната част на страната, този сорт е устойчив на болести и суша. Луковицата е с форма на амфора и е червена. |
Когато избирате сорт, вземете предвид неговата устойчивост на замръзване и податливост към гъбични заболявания. За да се осигури добра реколта, е важно да се изберат регионални сортове, адаптирани към условията на конкретния регион. В южната част на страната може да се отглежда всеки сорт без ограничения. Поради бързото настъпване на зимата в Сибир и Урал се препоръчват ранни и среднозрели сортове.
Прочетете също
Дати на засаждане
Ако се очаква топла и дъждовна есен, ранното засаждане ще осигури своевременно покълване на луковиците. Късното засаждане може да попречи на луковиците да се вкоренят и да доведе до щети от замръзване. Агрономите препоръчват да се вземе предвид информацията на етикета на сорта, дългосрочната метеорологична прогноза и районът на отглеждане:
- В централна Русия (Москва, Московска област, Псков и Твер) зимният лук се засажда в началото на октомври, три седмици преди началото на продължителните слани. Ако се очаква студено време по-рано, датите на засаждане се изместват.
- В южната част на страната (Ставропол, Краснодар) зимните зеленчуци се засаждат през октомври.
- В Приморски край крайният срок за засаждане на лук преди зимата е началото на ноември.
- В северната част на Русия (Урал, Сибир) зимният лук се засажда в началото до края на септември.
При избора на време за засаждане, астролозите препоръчват използването на лунния календар. Според лунния календар, зимният лук трябва да се засажда по време на намаляваща луна през 2021 г. Засаждането не трябва да се извършва по време на пълнолуние или новолуние, тъй като растенията са уязвими и могат да поникнат преждевременно или да измръзнат. Таблицата по-долу показва оптималните дни за засаждане на лук.
| Месец | Благоприятни дни за засаждане на лук | Неблагоприятни дати | Пълнолуние, Новолуние |
| Септември | 1, 2, 3, 15, 16, 24, 25, 29, 30 | 6, 7, 8, 21 | 21, 6 |
| октомври | 12, 13, 21, 22, 26, 27 | 5, 6, 7, 20 | 20, 5 |
Ако зеленчукът се отглежда заради листата си, засаждането се извършва, когато Луната е в съзвездието Скорпион, Рак или Риби. Ако се насочвате към ряпа, засаждането на лук според лунния календар се препоръчва в дните, когато Луната е в съзвездието Стрелец, Лъв или Овен. За да изберете точната дата на засаждане, е необходимо да проучите информацията, предоставена от селекционерите. Средно ранните сортове узряват за 85-110 дни, докато среднозрелите сортове могат да узреят до 200 дни.
Характеристики на отглеждането
За да засадите лук през есента, изберете леха от южната страна на парцела, далеч от течение. Сеитбообращението е от съществено значение - избягвайте презасаждането на културата на едно и също място в продължение на две години след прибирането на реколтата. Най-добрите предшественици за лука са краставиците, доматите и картофите. Засаждането трябва да се извършва в спокойно време, без валежи.
Подготовка на посадъчен материал и почва
За засаждане изберете луковици с диаметър 1-1,5 см, като отстраните всички повредени или изгнили екземпляри. Преди засаждане дезинфекцирайте луковиците, като ги накиснете в разтвор на фунгицид (Maxim, Topaz) или слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути. Накисването на луковиците не се препоръчва, тъй като това може да причини преждевременно покълване.
Зимният лук расте добре в глинести и песъчливо-глинести почви. Избягвайте засаждане в кисели почви или там, където подпочвените води са близо. Зимният лук се засажда, когато температурата на почвата падне до 0°C. Преди засаждане, наторете почвата с компост или хумус (средна норма на приложение: 5 кг на 1 м²).
Засаждане и грижи
Десет до петнадесет дни преди засаждане почвата се прекопава и покрива с пластмасово фолио, за да се затопли. Лукът се засажда в бразди с дълбочина до 5 см, оставяйки 10 см между редовете. За зимата лехите се мулчират с листа и се покриват със смърчови клони. През зимата лехите се покриват със сняг. С настъпването на пролетта културата изисква допълнителни грижи:
- Когато последните слани отминат, слоят мулч се отстранява.
- След всеки дъжд или поливане почвата трябва да се разрохка и плевелите да се отстранят.
- При гъсти насаждения разсадът се прорежда.
- За предпазване от вредители, по периметъра на лехите се засаждат невенчета или настурции.
За да получите големи луковици, е необходимо да торите зеленчуковата култура два пъти на сезон. Когато разсадът се появи, полейте лехите с разтвор от птичи тор, приготвен в съотношение 1:10 вода към активна съставка. В средата на май наторете лука с нитрофоска или кравешки тор. Ако почвата е кисела, наторете с дървесна пепел.
Възможни грешки
За да се осигури добра реколта, се препоръчва да се отглеждат няколко сорта лук едновременно. Спазването на правилните техники за отглеждане при отглеждане на луковични култури ще помогне да се избегнат грешки:
- Прекомерното поливане води до гъбични инфекции и гниене.
- Недостатъчното поливане води до изсъхване на зелената маса и изоставане на луковицата в растежа.
- Прилагането на тор през есента позволява ранно покълване на луковиците.
- Отрязване на перата - при отглеждане на лук за луковици, зелената маса не може да се отстрани.
- Липсата на разрохкване означава, че кислородът няма да достигне до корените и растението ще изсъхне.
- Върховете на растението побеляват и изсъхват – причината е недостиг на азот. Необходимо е лукът да се подхрани със сложен тор, който съдържа този макроелемент.
Ако лукът не пониква добре, причината е некачествен посадъчен материал или неправилни практики на засаждане. Луковиците за засаждане трябва да се купуват от магазин за селскостопански консумативи. Преди да засадите шалот, отрежете шийките на луковиците. За други видове лук (ряпа, праз) тази процедура не е необходима.
Засаждането и грижите за зимен лук са лесни. Ако следвате препоръките, реколтата ще преживее успешно зимата и можете да съберете зелените връхчета още през май. Зимният лук може да се отглежда във всеки регион на Русия, стига да изберете районирани сортове и да спазвате сроковете за засаждане.


Благоприятни дни за засаждане на лук през зимата през 2021 г. според луната
Благоприятни дни за засаждане на лук през 2021 г. според луната, като се вземат предвид регионите
Кога е най-подходящото време за засаждане на лук на открито през 2021 г. според лунния календар?
Дати за прибиране на реколтата от лук, засаден за зимно съхранение през 2020 г. според луната