Има над 900 разновидности лук. Тази култура е популярна сред повечето градинари поради отличния си вкус и богат аромат. Засаждане на лук през зимата Процесът е подобен в много отношения на сеитбата на зимни сортове чесън, но има и редица специални съображения, които трябва да се вземат предвид, за да се осигури изобилна реколта. Изборът на правилния сорт за конкретни региони също е важен.

Популярни сортове
Този зеленчук се предлага в голямо разнообразие от сортове, вариращи по време на растеж и вкус. Най-добрите сортове лук за зимата включват:

- Черният принц — отгледан от руски селекционери, този среднозреещ сорт се отличава с тъмнолилави луковици с полуостър вкус и дълъг срок на годност.
- Даниловски — сорт, устойчив на мана, със сочни, плоски луковици със светло лилав оттенък.
- „Робин“ — южен хибрид с яркочервен цвят, който понася добре сушата и дава голяма реколта.
- Стурън — сорт, устойчив на израстване и болести. Луковиците са покрити с жълта обвивка, а месестата част е бяла и сочна.
- Луганск — къснозреещ сорт с пикантен вкус и плоски луковици.
- Буран — универсален сорт, който постоянно дава добра реколта. Лукът е жълто-кафяв, с тегло приблизително 110 г. Този лук е слабо устойчив на мана.
- "Радар" — холандски сорт зеленчук, който понася студове и е устойчив на вредители. Този сорт произвежда големи луковици, достигащи до 300-400 г.
- "Музона" — е средно ранен сорт, узрява за 90-110 дни. Главите са кръгли, твърди и бели, с тегло 100-120 г. Този сорт е студоустойчив и може да се съхранява до два месеца.
- Сибирски едногодишен — ранозреещ сорт, узрява за 60-70 дни. Има гъста листна маса и полуостър вкус. Луковиците са жълти и плоскокръгли. Този сорт не се размножава, има дълъг срок на годност и дава добив приблизително 4 кг на квадратен метър.
Може да се интересувате от:Кацане в различни региони
Засаждането на лук за зимата в Украйна не се различава много от отглеждането му в Беларус, Московска област, Ленинградска област и други региони с относително топъл климат. Покритите култури лесно ще преживеят зимата при температури не по-ниски от -15°C. Силните студове също няма да причинят значителни щети, ако има много сняг.

В Урал зимният лук се засажда от края на септември до средата на октомври. Само най-зимоустойчивите сортове са подходящи за климата на този регион. Лукът също трябва да се покрива за зимата.
Но с подходящо време и хубаво време може ли растението да се засажда през зимата и да получите обилна реколта. Ако разсадът не успее, винаги можете да презасадите подходящ сорт през пролетта.
Правила за засаждане на култури
В региони с относително топли зими, засаждането на лук започва в края на октомври и продължава до ноември (поне 30-35 дни преди първата слана). Стабилна температура от 5°C (41°F) е идеална за започване на засаждането.
Най-добре е засаждането да се съобрази с времето; лукът трябва да пусне корени, преди да настъпи студеното време. Първите кълнове обаче не бива да се появяват. Ранното засаждане може да доведе до поникване и повреди от замръзване. Късното засаждане ще попречи на корените да се развият правилно и лукът ще замръзне в почвата.
Редът за подмяна на растенията
Важно е да знаете след коя култура да засадите зимен лук, за да осигурите добра реколта. Успешни предшественици за зеленчука са следните растения:

- зърнени храни (с изключение на овес);
- изнасилване;
- цвекло;
- грах;
- царевица;
- горчица;
- фий;
- фацелия;
- боб;
- салата;
- зеле от всякакъв вид;
- домати;
- краставици.
Може да се интересувате от:Засаждането на лук след някои култури крие риск от заразяване с нематоди. Тези видове растения включват:

- боб;
- целина;
- картоф;
- червена детелина;
- магданоз;
- люцерна.
Може да се интересувате от:Зимният лук може да се сее и след първата реколта от моркови, рапица, боб, репички, зимен ечемик, цвекло и грах, но само преди третата декада на юли. Едно място е подходящо за отглеждане не повече от две години, след което трябва да се изчакат четири години, преди да се засади отново в същия район.
Подготовка на почвата и материала
Малките луковици, събрани за семена, са с диаметър около 1 см. Размерите на посадъчния материал са 1-3 см. Най-големият посадъчен материал е селекция от луковици, по-големи от 3 см. Последните са подходящи за прибиране на зелен лук, докато по-малките луковици се използват за прибиране на ряпа. Лукът трябва да се сортира по размер; шийките не трябва да се подрязват.

Изборът на подходящо място за културата е ключът към богата реколта. Подходящи са лека, добре дренирана почва с хумусно-песъчлив състав, както и глинеста, богата на хумус почва. Най-добре е да се сее на склон с югозападно или южно изложение, защитен от вятъра от високи растения.
Слабите корени на лука изискват плодородна почва. Най-плодородните места са тинестите наноси в топлите речни долини. Подготовката на почвата се извършва чрез прекопаване с хумус (в количество 5-6 кг на квадратен метър), суперфосфат и калиева сол (съответно 20-25 г и 10-15 г на квадратен метър). Непосредствено преди засаждане почвата трябва да се третира с пепел (10 г на квадратен метър).
Процесът на сеитба и грижи
Важно е да засадите лука правилно за зимата. За да направите това, следвайте тези указания за засаждане:

- Повърхността на почвата се уплътнява и изравнява.
- В почвата се правят бразди с дълбочина 5 см и на интервали от 15-20 см.
- Луковиците се подреждат в дупка на разстояние 5-7 см една от друга, поръсват се със суха почва и леко се уплътняват.
- Не поливайте веднага след засаждането. Ако няма дъжд, можете да полеете почвата след 10 дни.
- Преди първите слани мястото се мулчира със сухи листа, борови иглички и смърчови клони. Клоните се полагат отгоре, за да предпазят покривния материал от вятъра.
- Ако през зимата се очаква малко сняг и значителни студове, тогава мулчът се покрива допълнително с филм.
Простото засаждане на лук през есента преди зимата се допълва от също толкова прости грижи:

- Когато почвата започне да се затопля през пролетта, отстранете защитното фолио, а седмица по-късно и мулча. Премахването на покритието твърде късно може да доведе до намокряне на лука и забавяне на растежа му.
- Площта трябва да се разрохка и поръси с пепел (10 г на квадратен метър). Най-добре е почвата да се разрохква след всяко поливане или дъжд, като същевременно се премахват и плевелите.
- Образуването на ряпа започва с появата на четири листа върху кълна. На този етап, ако е необходимо, проредете насажденията, след което нанесете калиев тор (10-15 г на квадратен метър) и суперфосфат (15-20 г на квадратен метър). Течният пилешки тор също е подходящ като тор.
- Растенията трябва да се поливат два пъти седмично по време на сухо и горещо време. По време на дъждовна пролет честотата на поливане може да се намали.
Засаждането на невен или кайма около периметъра на лехата ще предпази растенията от лучени мухи. Зимните сортове берат реколтата месец по-рано от пролетно засадените сортове.
Засяването на зимен лук е сравнително прост и лесен процес. За да осигурите добра реколта, трябва да изберете правилния сорт за региона и времето за засаждане. Този лук произвежда по-силни и по-месести луковици от летните сортове. Плодовете могат да се берат много по-рано, което е предимство при отглеждане за търговски цели.

Благоприятни дни за засаждане на лук през зимата през 2021 г. според луната
Благоприятни дни за засаждане на лук през 2021 г. според луната, като се вземат предвид регионите
Кога е най-подходящото време за засаждане на лук на открито през 2021 г. според лунния календар?
Дати за прибиране на реколтата от лук, засаден за зимно съхранение през 2020 г. според луната