Пчелно млечице: как да разпознаете фалшификати, съхранение и свойства

Селска кухня

Медът с пчелно млечице е лечебен продукт, както за обща превантивна грижа, така и за лечение на широк спектър от заболявания. Тази естествена добавка значително подобрява свойствата на натуралния пчелен продукт. Когато купувате мед с пчелно млечице, е важно да знаете как да различите фалшификата от натуралния еликсир.

Какъв е продуктът?

Пчелното млечице се произвежда от пчелите и майката в малки количества. То храни ларвите и търтеите през първите три дни. То е бяло на цвят и има леко кисел вкус.

Тъй като насекомите го произвеждат в малки дози, той е доста ценен, откъдето идва и високата цена на продукта.

Самата царица се храни с пчелно млечице по време на ларвния си стадий. Поради тази причина пчеларите го извличат за търговски цели с изключително внимание и в малки дози, тъй като оцеляването на рояка зависи от неговото присъствие.

Смес от мляко и мед се нарича „мед с пчелно млечице“. Подобен продукт е медицинското лекарство „Апилак“.

Прочетете също:

Как се получава готовият продукт?

Комбинацията от тези две съставки значително засилва лечебните свойства. За приготвяне се използва само кристализиран мед. Пресният мед неутрализира свойствата на млякото.

Чрез смесване на леко затоплен стар мед с мляко, ще получите гъста, кремообразна смес с белезникав цвят, с тон по-светъл от предишния състав.

В зависимост от вида мед, цветът може да има различен нюанс.

Така че, когато се смеси с тъмни сортове, сместа има жълтеникав, кафеникав оттенък.

Най-често се използват леки сортове: липа, от действието, смесена трева, отделение и други.

Важен момент е съдържанието на мляко да не надвишава 5 процента; 2 процента е оптимално.

Полезни свойства на продукта

Готовият натурален продукт има двойната лечебна сила на пчелното млечице и меда:

Той е отличен стимулант на имунната система, има изразен подмладяващ ефект, възстановява и укрепва стените на кръвоносните съдове.
Стимулира растежа на косата и укрепва нокътните плочи.
Нормализира функционирането на стомашно-чревния тракт и има положителен ефект върху репродуктивните функции на мъжете и жените.
Приемът на една лъжичка от еликсира като превантивна мярка значително подобрява общото състояние на организма.

По-висока доза (3 чаени лъжички) се препоръчва за хора с хипертония и сърдечни заболявания. Медът и пчелното млечице прочистват организма от токсини и свободни радикали. Хората, страдащи от анемия, недостиг на витамини или отслабени от настинки, се чувстват много по-добре още през първата седмица на прием на този чудодеен еликсир. Той помага и при неврологични разстройства.

Противопоказания

Алергична реакция към компоненти на натуралния продукт, хормонален дисбаланс (болест на Адисон). Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате остри респираторни инфекции или тумори. За диабетици препоръките трябва да се дадат от ендокринолог.

Как да съхраняваме?

Най-добре е да се съхранява в стъкло, на тъмно място. Температурата не трябва да надвишава 4-5 градуса по Целзий. Избягвайте да купувате продукта в големи порции, тъй като оптималният срок на годност, който запазва всички полезни съставки, е 3 месеца.

Ние не купуваме фалшификати!

И така, най-важното е как да различим фалшивия мед с пчелно млечице от натурален продукт?

Първото нещо, което трябва да се вземе предвид, е цената. Грам мляко започва от 1100 рубли. Това означава, че продуктът би трябвало да е поне три пъти по-скъп.

Допълнителни методи за анализ:

бял цвят, но естествен с естествени нюанси, жълтеникав, кремав, кафеникав;
разтваря се във вода, не трябва да има утайка, течността остава прозрачна;
Масата е сладка на вкус с лек намек за горчивина и киселинност.

Най-важното е да купувате продукти само от доверени пчелари, които познавате, или по препоръка на приятели. Пчеларски панаири често се провеждат в навечерието на „Меден спасител“, така че можете да се възползвате от тази възможност.

Сортове мед с пчелно млечице

Медът, събран в планинските ливади, е високо ценен. Смес от лечебни билки, комбинирани с мляко, дава бърз лечебен ефект.

Огнена трева, извлечена от пчели от цветовете на растението Иван-чай. Добавянето на мляко към нея създава лекарство, което лекува и подмладява кожата. Сравнява се с козметична процедура за лифтинг. Поради това се добавя към много кремове и балсами.

Тайговият чай, с неговия вкус, наподобяващ бор, е полезен за отслабеното тяло. Той буквално възстановява силите.

Липата се смята за един от най-ценните сортове, особено при респираторни заболявания. Полезна е и за деца и се добавя към мляко.

Особено си струва да се отбележи, че този натурален продукт повишава мъжката потентност, удължава половия акт и стимулира зачеването. Ето защо първият месец от брака се счита за „меден месец“.

Медът с пчелно млечице е истинска панацея за много болести и начин за възстановяване и подобряване на здравето. Основното е да го различавате от фалшификата и да го съхранявате правилно.

https://www.youtube.com/watch?v=26qPhpK0gqk