Въпреки че се смята, че премахването на цветовете на картофите насърчава растежа на добива, има и различна теория: този метод всъщност вреди на растението и намалява добива. Наистина ли това е вярно?
Трябва ли да бера цветовете на картофите по време на цъфтежа?
При картофите периодът на образуване на грудките съвпада с периода на цъфтеж. През този период половината от всички хранителни вещества се абсорбират от грудките, докато другата половина се използва от листата и цветовете. Затова е разбираемо за тези, които се притесняват да не повредят растението, като премахнат цветовете. Често парцелът е много голям и градинарите не искат да вършат безполезна или дори вредна работа.
Картофите са цъфтящо растение. Цъфтежът е най-важният период за картофените култури. Тогава се образуват грудките, а правилните грижи по време на цъфтежа осигуряват богата реколта. През това време, когато се образуват пъпки, картофените растения се нуждаят от допълнително поливане (с изключение на дъждовното лято). Градинарите често оформят съцветията им през този период, за да намалят енергията, изразходвана от растението за образуване на семена.
Проблемът с сортовата дегенерация е пряко свързан с премахването на цветовете. За да запази сортовите си характеристики, растението трябва да премине през целия си жизнен цикъл – цъфтеж, образуване на плодове и узряване. Като премахва цветовете, градинарят лишава растението от един от тези цикли. В резултат на това сортът дегенерира. В следващите години добивите намаляват, а картофените клубени стават по-дребни.
Трябва ли да премахвам цветовете на картофите, за да увелича добива?
Основната цел на всеки растителен вид е размножаването и ако картофените пъпки бъдат отстранени през този период, растението започва активно да изпомпва хранителни вещества нагоре, за да образува нови цветове. По този начин началото на образуването на грудките се забавя с почти две седмици.
Подобна ситуация се наблюдава и при премахването на цветовете. След като цъфтежът приключи, венчелистчетата увяхват и по растението започват да се образуват семенни шушулки, които натрупват хранителни вещества в грудките. Следователно, премахването на плодовете, които се образуват след цъфтежа, ще увеличи добива на картофи.
Защо трябва да берете цветовете на картофите?
Брането на цветовете увеличава добива само при определени сортове картофи и при определени условия.
За градинарите, които решат да премахнат цветя, има няколко съвета:
- Някои сортове картофи могат да цъфтят, но да не произвеждат семена, така че хранителните вещества не се изразходват за тяхното узряване; премахването на цветовете в този случай е непрактично и ще доведе до ненужно нараняване на растението;
- При премахване на цветя, градинарят може да утъпче почвата между редовете, което ще доведе до липса на влага и въздух в почвата;
- При бране на цветя съществува риск растенията да се заразят от човек или от друго болно растение.
https://youtu.be/9tNktNXGtDA
Отзиви
Иван, на 42 години.
Родителите ми винаги браха цветовете от картофите си. Даваха добра реколта. Опитах се да бера цветовете, но на следващата година не се получи. Не забелязах голямо увеличение на добива. Сега реших да не се занимавам повече с бране на цветя; имам голяма градина.
Светлана, на 30 години.
Всеки иска да отглежда добри картофи. Методът на скубане на картофите е правилен и необходим; той гарантира по-големи грудки. Картофите трябва да се отстраняват или издърпват на ръка, или, още по-добре, да се режат с ножица.
Олга, на 36 години.
Опитах се да отщипна съцветието, но долният лист на картофа започна да изсъхва, което доведе до лоша реколта. Сега ще опитам да отрежа яйчниците (обикновено са зелени, за тези, които не знаят).

Дати за засаждане на картофи според луната за 2021 г. в Московска област
Сортове картофи: имена със снимки, описания и характеристики
Кога да изкопаем картофи през 2020 г. според луната и как най-добре да ги съхраняваме
Списък на сортовете картофи с имена, описания и снимки