
Картофената краста, или ризоктония, както е известна научно, е много често срещано заболяване, което може да се открие в почти всяка картофена реколта (снимка на засегнатата култура може да се види по-долу). Това заболяване има най-негативно въздействие върху посадъчния материал. Важно е да се разбере какво представлява болестта и как да се лекува. Навременното лечение може да спаси реколтата.
Крастата по картофите (ризоктония) може да засегне не само корените, но и стъблата на растението. По-младите култури са особено податливи на това заболяване, така че изискват специални грижи. Важно е да се разбере какво представлява болестта и как да се лекува. Неразвитите картофи могат бързо да станат негодни за употреба и да умрат от краста (снимка по-долу). Освен това, ризоктонията може да се разпространи бързо от една култура на друга, което потенциално може да доведе до загуба на значителна част от бъдещата реколта, така че е необходимо бързо лечение.
Причини за поява на краста по картофите
Целият процес на разпространение и развитие на тези видове болести включва активен растеж на спори, които засягат предимно грудките на растението. Тази бактериална активност се улеснява от външни фактори, като температурата и влажността на картофената култура. Почвените условия и структура също могат да повлияят на това. Установено е, че в глинести почви разпространението на паразитни бактерии е много по-бързо и тяхната активност значително се увеличава.
Съществува и проблемът с киселинността на почвата, тъй като pH, най-благоприятно за засаждане на картофи, съвпада с pH, при което растежът на бактериите е най-активен. Всъщност разпространението на картофената краста се случва, защото средата, в която расте зеленчукът, е най-благоприятна за бактериите.
Как да разпознаем появата на краста по картофите
Най-честите признаци на краста по картофите са тъмни, хлътнали петна и мрежеста некроза. Ако корените на картофите ви постепенно гният, а листата показват признаци на умиране, това е сигурен знак, че реколтата ви е изложена на риск. Съществува вид ризоктония, наречена „черна краста“. Тя получава името си от тъмните петна, които се разпространяват по повърхността на клубените.
Това заболяване обикновено не причинява значителни щети, тъй като е латентен вид. Основният проблем е, че крастата може да проникне в растението, започвайки разлагане отвътре. Тъмните петна започват да образуват пръстени, а самото растение потъмнява. Това е последвано от некроза, след което растението постепенно умира.
Признаци на развитие на краста по картофите
Развитието на вредните бактерии върху картофите е съпроводено с няколко фази:
- Фаза на латентност. Това е етапът на ризоктониоза, която се проявява под формата на склероции. Те лесно се откриват визуално, тъй като склероциите изглеждат като същите черни петна, които се появяват по засегнатите картофи. Именно този визуален вид дава името на тези петна - „черна краста“. Имайте предвид, че ако картофите са засегнати на този етап, никога не засаждайте този материал, тъй като той може да зарази съседните коренови грудки.
- Фаза на растеж и паразитиране. На този етап склероциите растат много бързо и образуват мицели, които бързо обгръщат картофения клубен, което се отразява негативно на него, тъй като посадъчният материал просто не покълва. Гниенето се случва в зона, невидима за човешкото око, тоест все още под земята. Има обаче случаи, в които картофът може да покълне, но издънките му ще останат заразени. Това от своя страна може значително да повлияе на по-нататъшното развитие на самия картоф, както и на съседните клубени.
- Фазата на размножаване. Тя започва с развитието на така наречения „бял крак“. Това включва разпространението и разпространението на гъбични спори, които могат да се развият само при благоприятни условия, а именно висока влажност и температура на въздуха от 20 градуса по Целзий. Именно на този етап от развитието можем да потвърдим, че растението е напълно заразено и трябва незабавно да бъде унищожено, преди вредните бактерии да се разпространят към съседните картофи.
Видове черна краста
Според експерти има няколко подвида черна краста:
- Обикновена краста. Сухите, силно киселинни почви са най-благоприятни за растежа на черна краста. Бактериите виреят също в суха почва и в алкална среда. Оптималната температура за растеж на обикновена краста е 25-30 градуса по Целзий. Патогенът може да се намира не само върху картофените клубени, но и в самата почва и органичните остатъци в тях. Този вид краста може да се разпознае по неправилно оформените язви, които се появяват по корените. При натискане тези язви се усещат необичайно твърди. В напреднали стадии корените на картофите могат да бъдат напълно покрити с тези язви.
- Брашнеста краста. В този случай патогенът се проявява като слузеста бучка, която може самостоятелно да променя местоположението си. Този вид атакува не само корените, но и стъблата на растението. При засягане от брашнеста краста, коренищата бързо изсъхват, но ако посадъчният материал е бил съхраняван в зона с прекомерна влага, клубените започват да гният доста бързо. Картофите, заразени с този вид краста, започват да развиват изпъкнали, кафяви израстъци. Ако почвата е прекомерно влажна, това създава благоприятни условия за развитие на брашнеста краста.
- Бучковидна краста. Този вид ризоктония заразява предимно корените на растенията. Формата и външният вид на засегнатите области зависят от отглеждания сорт картофи, както и от естеството на заболяването. В резултат на това картофите започват да губят вкуса си, а съдържанието на нишесте и протеини намалява. Като причина обикновено се посочват лошокачествени семена или неправилни практики на отглеждане.
- Сребърна краста. Получава името си от сребристия си вид. Обикновено се появява при висока влажност, след което започва активно да мигрира към здрави грудки. Парадоксалната природа на този вид краста е, че грудките започват бързо да губят влага, но не се появяват признаци на гниене.
Методи за предотвратяване на инфекции
Как да се борим с крастата по картофите? Този въпрос засяга не само начинаещите градинари, но и тези, които отглеждат този зеленчук от доста време. Много по-лесно е да се предотврати болестта предварително, отколкото да се справяме с нея по-късно.
Преди всичко, профилактиката и лечението на картофите са от съществено значение. Изключително важно е периодично да се сортира посадъчният материал, за да се следят за признаци на заболяване. Ако забележите дори и най-малкия намек за ризоктония върху един корен, е необходимо незабавно да се отстрани посадъчният материал от останалите корени.
Не забравяйте и за земеделските практики. Трябва да спазвате сеитбообращение. Ако преди това е била открита краста по картофите, вероятно някои бактерии са останали в почвата. Не бива да засаждате картофи в тази почва поне четири години. Изключително важно е да използвате качествени семена и устойчиви сортове картофи.
Препарати срещу ризоктония
Има много такива лекарства. Най-ефективните са:
- Фитоспорин. Високоефективно средство срещу гъбични заболявания по зеленчуците. Действието му е почти незабавно, веднага след употреба. Ефектът му е системен, което означава, че се разпространява по цялото растение.
- Манкозеб е омокрящ се прах, който прилепва към повърхността на растението, създавайки защитен филм, който предотвратява разпространението на краста.
- Фенорам е супер. Действа изключително върху кореноплодни растения. Ефектът е гарантирано траен до края на вегетационния период.
- Колфуго. Този продукт се прилага върху растенията през вегетационния период. Използва се предимно за борба с ризоктонията по семенните картофи. Остава ефективен дори при обилни валежи, тъй като това не влияе на ефективността на третирането.
Отзиви
Много градинари твърдят, че ефективността на тези продукти е доказана на практика. Често, ако градинарите опитат поне един от тях, те впоследствие го използват повсеместно. Някои дори изразиха съжаление, че не са ги използвали по-рано, а вместо това са разчитали предимно на традиционни лечения и превантивни мерки.

Дати за засаждане на картофи според луната за 2021 г. в Московска област
Сортове картофи: имена със снимки, описания и характеристики
Кога да изкопаем картофи през 2020 г. според луната и как най-добре да ги съхраняваме
Списък на сортовете картофи с имена, описания и снимки