Червен пипер с лопата: Характеристики и описание на сорта, отзиви

Има толкова много различни видове червени чушки, че понякога градинарите са изправени пред труден избор – кой сорт да засадят в градината си. Вкусната и сочна чушка "Red Shovel" се счита за южна. Този сорт дава ранна реколта и е доста универсален за различни консерви.

Описание и характеристики на сорта

Тази чушка има едра, лопатата форма и узрява сравнително рано. Тя расте в средно големи, компактни храсти, вариращи от 55 до 80 см. Стъблата на растението са здрави, но се препоръчва подвързване на клоните поради изобилната реколта. Зрелите плодове могат да достигнат размера на длан, сплескани странично. Стените на чушката са дебели, широки 8-10 мм, а плодът тежи до 145 грама. Когато растението достигне зрялост, плодовете стават яркочервени, а с узряването стават тъмнозелени. Този сорт се смята за една от най-успешните чушки; вирее добре в градината и е отличен за консервиране.

Чушките съдържат важни витамини: B1, B2, B9, PP и H, както и калций, калий, магнезий, цинк, фосфор и йод. Те съдържат също аскорбинова киселина и ликопен, естествен окислител, отговорен за червения цвят на зеленчука. Калоричното съдържание на 100 г е 27 ккал. Чушките „Червената лопата“ имат отличителен аромат и сладък, пикантен вкус. Благодарение на плътните си стени, този сорт понася добре транспортирането, без да губи ценните си качества.

Отглеждане и грижи

„Червената лопата“ е идеална за отглеждане както в оранжерия, така и на открито. Реагира добре на поливане и торене. Препоръчително е семената за разсад да се покълват предварително, като се започне в края на февруари, приблизително 55-70 дни преди засаждане в градинска леха или оранжерия. Семената се адаптират добре към температури от 26-28°C и се засаждат в малки саксии на дълбочина 1,5-2 см. Когато растението образува първите си 1-2 листа, то трябва да се пикира.

Важно е да знаете: Когато отглеждате разсад, уверете се, че няма течение или студ от прозореца, в противен случай растението може да забави растежа си.

Чушките могат да се засаждат в оранжерии още в началото на май, а на открито в началото на юни, когато вече няма риск от замръзване. Ямките за засаждане се изкопават на разстояние 40 см една от друга. Това води до 3-5 растения на квадратен метър. Прибирането на реколтата се извършва между началото на август и средата на септември. Могат да се съберат до 6,5 кг чушки на квадратен метър.

Съвети за отглеждане

1. Препоръчително е чушките да се засаждат на открито в облачни дни или следобед при температура от 18°C, когато има малък риск от слънчево изгаряне на растението.
2. Първото подхранване се извършва на 13-14-ия ден след засаждането на зеленчука в лехата, а второто - на 10-ия ден след първото поливане с торове.
3. Не се препоръчва засаждането на сладки сортове чушки близо до горчиви сортове, тъй като растението може да придобие горчивина от своя „съсед“ по време на опрашването.

ВниманиеЗа да се гарантира благоприятно опрашване на растението от пчелите, трябва да поставите стръв за насекоми, например магданоз, ябълкови кори или кориандър, между редовете.

Отзиви

Мария

Аз съм опитен градинар и наистина обичам да отглеждам сорта „Червена лопата“. Препоръчвам на всички да изкопаят здравите храсти през есента след прибиране на реколтата и да ги засадят в саксии на закрито. Това ви дава допълнителна зимна реколта.

Степан

Много продуктивно и непретенциозно растение. Въпреки големия обем плодове, се оказа лесно за съхранение.

Василий

Това е третият път, когато засаждам този сорт. И всяка година получавам прекрасна реколта. Тази чушка никога не ме е разочаровала. Плодовете са красиви и вкусни.

Чушката „Червена лопата“ се е доказала като много лесна за отглеждане. Дори начинаещ може да събере обилна реколта от този сорт. Апетитните червени плодове ще зарадват всеки градинар, който се осмели да ги отглежда.

Препоръчваме ви също да разберете Характеристики на пипера Рамиро.