Ранни, средно големи сортове домати, устойчиви на късна мана

Доматът е обичано едногодишно или многогодишно растение, принадлежащо към семейство Solanaceae. Плодовете му са уникални – могат да бъдат червени, жълти, розови или оранжеви. Могат да се засаждат на открито или в оранжерия, а реколтата може да се очаква през август или септември, в зависимост от сорта. Доматите могат да се консумират пресни, в салати, в лечо, в зеленчукови яхнии и дори мариновани. Благодарение на това разнообразие, много хора обичат този зеленчук заради нарастващата му гъвкавост и гамата от вкусове.

Избор на определен сорт

Когато избирате детерминантни сортове домати, можете да се съсредоточите не само върху периода на зреене, например ранно узряване, но и върху регионите, за които са предназначени – южни или северни:

1. Южните видове имат по-голяма климатична стабилност, което им позволява да предпазят плодовете и листата си от пряка слънчева светлина. Те имат дълъг вегетационен период и гъста листна маса.
2. Северните сортове са предназначени за кратки, горещи периоди; листата им са разположени така, че да излагат плодовете на слънце. В южния климат те ще умрат или дори ако пораснат, доматите ще бъдат повредени.

Класификация на зреенето на плодовете

Детерминантните сортове домати се различават по времето, необходимо за достигане на техническа зрялост. Те включват:

• ултра-ранен;
• ранно узряване;
• средата на сезона.

За да се осигури добра реколта, се препоръчва засаждането на ранни и ултраранни сортове.

Характеристики на засаждането

Важно е внимателно да изберете сорта домати за засаждане, тъй като някои виреят на открито, докато други изискват топлина и защита. Доматите се класифицират в следните категории.

Нисък ръст

Лесен за отглеждане, подходящ за северна и централна Русия.

Цъфтежът започва след петия лист на стъблото, а растежът завършва с последното съцветие. Основните сортове нискорастящи домати са:

2. Антошка. Ранозреещ, узрява за приблизително 95-100 дни, давайки добив 5-5,5 кг на квадратен метър. Плодовете са жълти, кръгли, малки, с мека плът. Подходящи за салати и мариноване.
3. Акварел. Ранозреещ, узрява за приблизително 95-100 дни, давайки добив 4-4,5 кг на квадратен метър. Плодовете са сравнително едри, червени, с овална форма, с мека плът и леко кисел вкус.
4. Краковяк. Ранозреещ, узрява за приблизително 75–80 дни, давайки добив от 1,5 кг на храст. Средно големите, плоскокръгли червени плодове са сравнително устойчиви на болести и идеални за салати.

Високи домати

Те са доста трудни за отглеждане. Податливи са на болести и изискват допълнителни грижи, но предлагат високи добиви и дълготрайно плододаване.

Популярни сортове:

1. БармалиРанозреещ, узрява за приблизително 95-100 дни, давайки добив от 12-16 кг на квадратен метър. Плоско-кръглите розови плодове, с размер над 200 грама, са месести и подходящи за салати.
2. Богатир на Маслов. Среднозреещ, узрява за 115-125 дни, дава добив 10-12 кг на квадратен метър. Плодове с плоска кръгла форма, червени.
3. Лимонов гигант. Ранозреещ, узрява за приблизително 120-140 дни, давайки добив от 12-15 кг на квадратен метър. Плоско-кръглите, яркожълти плодове, с размер над 700 грама, са месести и многофункционални.

Хибридни сортове домати

Специфичните техники за отглеждане на хибридните сортове са задължителни. Детерминантните хибриди са се доказали като успешни в търговското отглеждане, тъй като постигат максимални добиви, когато се отглеждат хидропонно. Частните ферми рядко използват тези методи.

Има определени особености при отглеждането на разсад, които се състоят в използването на торфено-пясъчна смес за засяването им.

Популярни хибридни сортове:

1. Таунсвил F1. Ранозреещ с вегетационен период от 67 дни, добив 7-10 кг на квадратен метър. Кръглите, червени плодове тежат до 200 грама. Храстите са високи и изискват опора. Могат да се отглеждат на открито в Южна и Централна Русия; по-на север са необходими оранжерии.
2. Полонез F1. Ранен детерминантен хибриден сорт. Узрява 60-70 дни след засаждането на разсада в земята (препоръчва се за открита земя на юг). Плодовете са наситено червени със сочна плът. Устойчиви са на болести и транспорт.
3. Полбиг F1. Ултраранен сорт домати, узряващ за 55 дни от засаждането. Устойчив на ниски температури, може да се отглежда навсякъде. Добивът може да достигне 20 кг на квадратен метър. Доматите са червени, кръгли и средно големи, с тегло 150-200 грама. Този универсален сорт е подходящ за салати и консервиране.
4. Торбей F1Този ранозреещ холандски хибрид достига техническа зрялост за 65 дни. Храстите, отглеждани в оранжерии, могат да достигнат 1,5 метра височина. Плодовете са малки, кръгли (150-200 грама), розови, със сладко-кисел вкус. Добивът е 18-20 кг на квадратен метър. Този универсален сорт се използва за зимни консерви, пресни салати и смесени зеленчуци.

Необходими условия за добив на домати

За да се получи голяма и висококачествена реколта, доматите се нуждаят от допълнително хранене, което не получават естествено от почвата и торовете. Елементи за здравословна реколта:

1. Фосфор. Препоръчва се за употреба от първите дни на засаждане. Може да се добави към дупките, където ще се засадят разсадите, след като се поръси малко количество почва върху тях, за да се избегне директен контакт между корените на доматите и фосфора. Този тор стимулира растежа на зеленчуците и може значително да увеличи устойчивостта им на замръзване. Фосфорът трябва да се добавя към всички торове, тъй като той повишава ефективността на другите торове.
2. Калий. Препоръчва се за употреба с фосфор и добавяне към дупките за засаждане. Комбинацията от фосфор и калий, освен че повишава устойчивостта на замръзване, ускорява узряването на доматите и влияе върху добива. Недостатъчният калий ще причини забавен растеж, неравномерно узряване и дори потенциално образуване на петна.
3. Азотът е най-важното хранително вещество, тъй като е отговорен за растежа на доматите и завръзването на плодовете. Препоръчително е да се прилага няколко пъти на ден на равни интервали. Липсата на азот ще доведе до пожълтяване, загиване на листата и каквато и да е реколта ще бъде невъзможна.

Изборът на сорт домати не е труден. За да направите това, трябва да прочетете информацията от производителя, която е предоставена на пакета със семена. Но това е само малка част от успеха. Когато отглеждате домати, трябва да спазвате условията за засаждане, да се грижите правилно за растението и да го предпазвате от вредители.