Грозде Агат Донской: характеристики и описание на сорта

Начинаещите лозари могат да отглеждат гроздето Агат Донской. Този руски сорт се адаптира добре към всякакви метеорологични условия. Зрелите лози могат да зимуват без покритие. Сортът дава високи добиви.

Лозата е устойчива на мана, брашнеста мана и сиво гниене. Разсадът се вкоренява добре. Агат Донской се отглежда в много региони на Русия.

История на селекцията

Сортът Агат Донской е добавен в Държавния регистър през 1992 г.; преди това е бил известен под друго име - Витяз. Родителски сортове:

• Долорес е устойчива на замръзване, транспортабилна, с добър вкус;
• Заря Севера – ранозреещ (120 дни), издържа на слани до –32 °C, слабо засегнат от мана;
• Руски ранен – не е устойчив на гъбични инфекции, сравнително устойчив на замръзване (-23°C), пулпата съдържа до 21% захари.

Селекционната работа е проведена в Института „Потапенко“.

Описание

Гроздето узрява рано, вегетационният период продължава малко над 115 дни. В условията на средната зона Беритбата започва в последните дни на август или първите дни на септември. На юг гроздовете узряват по-рано (в средата на август).

Сортът показва постоянни добиви. Храст, отглеждан в частна градина, дава 50 кг плодове. При търговско отглеждане добивът е 150 ц/ха. Гроздето има разклонена коренова система, която се простира дълбоко в почвата.

Сортът Агат Донской се счита за силно растящ. Важна характеристика е степента на зрялост на леторастите, която е добра, като до 80% от тях узряват. Цветовете са бисексуални и не се нуждаят от опрашители. Гроздовете са със средна плътност и конусовидна форма, с тегло между 400 и 600 г.

Вкусът на плодовете Агат Донской е оценен с 3,8 звезди. Той е приятен, но семпъл, без излишни украшения или аромат. Плодовете са умерено сладки, със средно съдържание на захар, не повече от 15%. Характеристики на плодовете:

• тегло от 4 до 6 г;
• цветът на силната кожа е тъмносин;
• восъчно покритие;
• плътта е хрупкава и плътна;
• кръгла форма;
• кости от 2 до 4.

Времето влияе на вкуса. Плодовете са по-кисели през хладните лета. Дъждът намалява продаваемостта на плодовете: те се напукват и гният.

Особености

Храстите са склонни към претоварване и изискват нормиране на реколтата. Претоварването забавя узряването и отслабва растението. Постоянно плододаване се постига чрез нормиране. Извършва се резитба, като на всяка лоза се оставят 1-2 чепки плодове.

Според лозарите, вкусът на гроздето Агат Донской се подобрява с узряването на гроздовете върху лозата. Те вярват, че ако прогнозата за времето е добра, няма нужда да се бърза с реколтата. Колкото по-дълго престояват плодовете на лозата, толкова повече захар натрупват.

Предимства и недостатъци

Сортът грозде Агат Донской има качества, които са ценени от лозарите:

• лесни за грижа;
• повечето лози узряват;
• малко доведени синове, това намалява времето за тяхното отстраняване;
• възрастните храсти могат да издържат на слани до –26 °C без покритие;
• устойчив на гъбични инфекции;
• гроздовете се съхраняват 2-3 месеца;
• Плодовете са добри пресни и могат да се използват като суровина за приготвяне на сокове, компоти и замразяване.

Не всеки харесва вкуса на гроздето Агат Донской. Добивът е нисък през първите три години. През този период се наблюдава интензивен растеж на дървесината. От четвъртата година нататък добивът се увеличава.

Селскостопанска технология

Когато избирате сорта Агат Донской, имайте предвид, че гроздето расте най-добре на пълно слънце и не понася солени блата или преовлажнена почва. Този сорт се размножава от 2-3-годишни разсад и резници. Те се присаждат върху подложка. Засаждането се извършва през есента и пролетта. Агат Донской се отглежда върху опори. Те могат да бъдат от различни видове:

• пергола;
• беседка;
• кол;
• париетален.

Подрязване

Формираща резитба Резитбата се извършва ежегодно. Есента е най-подходящото време, но може да се направи и през пролетта, преди да започне да тече сок. Основната цел на резитбата е да се намали стресът. Това се отнася до броя на пъпките, останали по лозата.

Изчисляването на натоварването се основава на възрастта на храста. Препоръчителното натоварване за плодоносен храст се използва като стандарт:

• 50% от нормата за 2-годишно грозде;
• 80% от нормата за 3-годишни храсти.

Агат Донской се подрязва от лозарите най-често на 5-8 пъпки, с приемливо общо натоварване на храста от 35 до 45 пъпки.

Лятна грижа

През лятото лозите се поливат. Едногодишните разсади се нуждаят от повече влага. След засаждането им на постоянното им място, те се поливат ежеседмично през първия месец, след което честотата се намалява до два пъти месечно. За да се осигури 100% узряване на лозите, поливането се спира през август.

Възрастен храст Агата Донского (2 години и повече) се полива 3 пъти на сезон: 2 пъти по време на активна растителност (преди отваряне на пъпките, след цъфтежа), третия (зареждане с влага) - преди замръзване.

Всеки храст изисква от 40 до 60 литра вода. Обемът се намалява 20 дни преди пълното узряване на плодовете. Поливането се спира не по-късно от 7 дни преди беритбата. Това предотвратява напукване. Влаговъзстановяващото напояване повишава устойчивостта на гроздето на замръзване. Това се прави, след като всички листа са опадали.

За да се гарантира, че добивът на Агат Донской достигне заявената целева стойност (50 кг на храст), той се тори ежегодно. Торът се прилага в корените (кореново подхранване) или чрез листно подхранване.

Първото им прилагане в почвата е 2-3 години след засаждането. Повечето торове се прилагат през есента. Лятната схема за торене е предоставена в таблицата.

Ако времето е хладно (<15°C), няма смисъл от кореново подхранване. Пръскането с борна киселина (разтвор) преди цъфтежа подобрява имунитета. След края на цъфтежа се препоръчва третиране с разтвор на цинков сулфат.

Прочетете също

Есенно торене на грозде за зимата

Навременното есенно торене на гроздето за зимата е необходимо, за да се предпази от ниски температури, болести и...

Подготовка за зимата

Поради високата си устойчивост на замръзване, Агат Донской се отглежда в много региони като непокрито растение. Младите лози (на 2-3 години) обаче често се покриват за зимата. Непосредствено преди слана те се подрязват, оформят се като арбори и се покриват с покривен материал. В райони с малко сняг се покриват със смърчови клони, тръстикови рогозки и поликарбонат. През зимата отгоре се трупа сняг.

Болести и вредители

Устойчивостта към болести е висока, но е необходима превенция. Риск гъбични заболявания Увеличава се през лятото по време на горещо и влажно време. Агат Донской трябва да се третира два пъти на сезон с фунгицида Фитоспорин, като се добави Циркон. Тези два продукта са съвместими. Две листни пръскания са достатъчни:

• първият веднага след края на цъфтежа;
• вторият след 14 дни.

Когато се появят симптоми на заболяването, се използват лекарства за тази инфекция. Методите на лечение и дозите са посочени в инструкциите.

Отзиви

Антонина, Украйна

Харесва ми този сорт. Замразяваме плодовете. След размразяване те запазват вкуса си, държат формата си и ципите не се напукват. Засадих ги до верандата. Следя натоварването, но гроздовете са малки всяка година. Само аз харесвам вкуса; никой друг не ги яде. Добивът е добър, както и устойчивостта им на замръзване.

Анатолий, Западна Украйна

Моят храст е на 10 години и заема 3,5-метрова пергола. Преброих всички гроздове (108) и ги претеглих (42,2 кг). Средното тегло на един е 391 г. Най-големият тежеше 800 г. Харесва ми умерено сладкият вкус; изяждам половин килограмов грозд наведнъж. Агат Донской има много предимства. Не използвам химикали и храстът е без болести. Не премахвам страничните издънки; издънките не се нуждаят от резитба; не са по-дълги от 2 м.

Елена, Новочеркаск

Преди седмица имаше силен дъжд, който причини пръскането на всички плодове на Агат Донской. Не направих никакво превантивно пръскане, така че по билата се появиха признаци на брашнеста мана. Ще започна селективното събиране на реколтата на 25 август и ще завърша месец по-късно.

Сергей, Запорожка област

Храстът е на шест години и планирам да го отрежа. Смятам, че този сорт е проблематичен. Вкусът е посредствен, семената са едри, а гроздовете са малки. Плодовете се пукат в дъжда и страдат от оси повече от другите сортове.