Молдовско грозде: характеристики и описание на сорта

Молдова е един от най-известните сортове грозде. Дори тези, които никога не са отглеждали грозде, вероятно са опитвали Молдова и са си спомняли нейните сладки, сочни плодове. Този сорт често се среща по рафтовете на магазините, тъй като се отглежда в индустриален мащаб. Този сорт е лесен за грижи и отглеждане. Можете да постигнете максимален добив, като изучите неговите характеристики, описание, отзиви и съвети от опитни лозари.

Характеристики и описание на сорта

Името подсказва историческата родина на сорта грозде, тъй като е отгледан в Молдова. Молдова е продукт на селекции от 60-те и 70-те години на миналия век. Гроздето е създадено чрез кръстосване на чуждестранните сортове Сейве Вилар и Гузал Кара. Зърната са почти черни с лилав оттенък. Кожицата има восъчно покритие, което предпазва зърната от повреди и напукване. Вътре в плода се намира бяло-червена пулпа с 2-3 семки. Пулпата е сладка, но леко тръпчива. Съдържанието на захар е 17-18%, а киселинността е 7-10 г/л. Всички плодове са събрани на една чепка, с тегло от 500 г до 1 кг. Самите плодове не са едри, а средно големи, с тегло не повече от 6-7 г всяко. Гроздовете са с дължина 2-3 см.

Молдова се отглежда за различни цели, тъй като е универсален сорт. Подходящ е както за търговска, така и за ядлива употреба. Плодовете се използват за готвене на компоти и конфитюри. Сладостта им ги прави перфектна комбинация с цитрусови плодове и плодове, създавайки хармоничен вкус. Вино или спиртни напитки се вливат в гроздето. Молдова е призната за високодобивен сорт. Плододаването започва през втората година от засаждането, след което се увеличава ежегодно. Пикът на реколтата настъпва, когато растението достигне 8-10-годишна възраст. Един храст може да даде до 150 кг плодове. В индустриален мащаб добивът е 150-200 цента плодове на хектар. Зреенето отнема 150-160 дни от набъбването на пъпките, а беритбата започва не по-рано от средата на септември.

Молдова расте до 6 метра височина. Както всички сортове грозде, изисква закрепване към пергола или друга опора. Произвежда енергични издънки, така че храстът трябва да се формира и да се подрязват излишните пъпки. Резитбата влияе пряко върху добива: прекомерното или недостатъчното формиране на храста води до лошо плододаване и намалено качество на плодовете. Сортът е практически устойчив на болести. Болести като брашнеста мана, филоксера и плесен не са засегнати, тъй като е имунизиран срещу тях. Молдова е малко по-малко податлива на хлороза и фомопсис, въпреки че са наблюдавани случаи на инфекция.

Молдова първоначално е била зонирана заради южните си региони. Тя е идеално пригодена за мекия си климат, расте В Сочи, Анапа, Крим, Ростов на Дон, Ростовска област и Краснодарски край. Въпреки че този сорт има добра устойчивост на замръзване до -20°C, той не е подходящ за засаждане в северната част на страната.

Силните качества на гроздето включват:

• лекота на развъждане и грижи;
• стабилен висок добив;
• добър срок на годност и транспортируемост;
• вкусови качества и търговски вид;
• имунитет към много заболявания.

Гроздето има и своите недостатъци. Поради късното си узряване, плодовете често нямат достатъчно време да узреят напълно, преди да настъпят слани. Следователно, когато кацане в Московска област Вкусът на Молдова може да е малко кисел.

Засаждане и грижи

Молдовското грозде най-често се засажда през пролетта; есенното засаждане не е идеално. Ако никога преди не сте отглеждали грозде в градината си, можете да го засадите от разсад. Когато купувате грозде, обърнете внимание на корените: те трябва да са здрави, гладки и бели. Най-добре е да закупите разсад в началото до средата на март, тъй като пъпките по клоните все още не са се отворили. За първото засаждане са достатъчни до 10 разсада; ако искате да ги размножите, леторастите лесно се вкореняват, а храстът може да се размножава чрез резници.

Молдова обича слънцето и топлината, така че парцелът с грозде се намира в защитена от вятър, но не и на сенчесто място. Недостатъчната светлина ще доведе до още по-дълго време за зреене. Ако е възможно, подгответе почвата за грозде през есента или началото на пролетта, след като снегът се стопи. Към почвата се добавя хумус, с приблизително 10 кг компост на квадратен метър. Гроздето реагира добре на органична материя, така че се добавя чаша пепел от печка на квадратен метър, за да се повиши плодородието.

Лозовите разсади се засаждат на разстояние един от друг, оставяйки 2-3 разстояния между растенията. С узряването си те ще започнат да се разрастват храстовидно и няма да си пречат. Веднага след засаждането разсадът се полива, а почвата се мулчира с дървени стърготини или слама. Лозите се връзват под лек ъгъл спрямо земята. С растежа на клоните, връзките трябва да се повдигат, за да се насърчи разтягането на лозите. На разсада могат да се оставят странични издънки; от втората година се скъсяват слаби издънки с дължина 15-20 сантиметра, като просто се отчупват в корена. Тези издънки могат да се използват за отглеждане на резници, които са подходящи за засаждане през следващата година.

В средата на април се провеждат превантивни мерки срещу гъбички и други заболявания. болести по гроздетоНай-често използваните продукти са Азофос, колоидна сяра, бордолезова течност и Квадрис. Тези продукти се използват съгласно инструкциите на опаковката. Първото третиране обикновено е последвано от второ 5-7 дни по-късно.

Подслон за зимата

Молдова завършва плододаването късно, не преди средата на октомври. След като последните гроздове бъдат откъснати, останалите зелени листа се подрязват. Диаграма резници от клони Лозето трябва да включва и частта, която не е узряла. Трябва да са останали приблизително три плодни издънки от всяка страна. Преди зимата полейте гроздето (2-3 кофи топла вода на лоза) и изчакайте почвата да изсъхне. Около ноември извадете лозите от перголата и внимателно ги подредете на чеп. Покрийте чепката с пръст и торф и покрийте с зебло. Можете да поставите целофан върху зеблото, за да предпазите растението от вода. Този вид покритие е достатъчен, за да може Молдова да преживее дори дълга зима и студена пролет. Гроздето не се разкрива до април.

Отзиви

Максим от Крим пише:

„Молдова е идеална заради морския си въздух и мекия си климат. За три години гроздето вече е достигнало няколко метра височина и дава обилни плодове. Не го покривам за зимата; то издържа на леки слани около 0°C и малко по-ниски. Поливам растенията веднъж на всеки 3-4 седмици; не изискват често поливане. Цяла есен се наслаждавахме на плодовете и дори направихме сладко.“

Вера от Московска област казва:

„Този ​​сорт е идеален за Московска област. В началото се страхувах, че гроздето ще замръзне, но нищо не му се случи през зимата. Покрих го с листа и пластмаса, подрязах леторастите през пролетта и то цъфтя през лятото. Много съм доволен от сорта, а плодовете, които дава, са невероятни! Сладки, сочни и тъмни, точно като на юг. Като цяло, определено препоръчвам Молдова за засаждане.“