Зелето ми не образува глави. Защо? Какво трябва да направя?

Отглеждането на зеле обикновено не е трудно, но понякога възникват проблеми, когато бялото зеле не образува глава или образува множество дефектни розички. Чрез ранно идентифициране на причините за този проблем, ситуацията може да се коригира сравнително бързо.

Причини

Има няколко причини, поради които зелевите глави не се образуват, когато се отглеждат на открито. Следните фактори могат да доведат до загуба на добив.

Лошо качество на семената и разсада

Семената трябва да се купуват само от специализирани търговци на дребно или от доверени продавачи. Дори най-атрактивната опаковка не е гаранция за качествен продукт. Недобросъвестни продавачи могат да продават семена, събрани от хибриди на зеле или кръстосани с дива рапица. Такива семена никога няма да дадат качествени глави.

Този фактор важи и за закупуването на млади разсади. Такива разсади се отглеждат от безскрупулни оранжерийни производители за продажба.

Недостатъчно осветление

Като култура, непоносима към сянка, изискваща 15-16 часа слънчева светлина, зелето не успява да образува глава дори когато се отглежда на частична сянка. Ако се засади на сянка, частична сянка или в гъсто засадени условия, растението ще изразходва цялата си енергия, протягайки се към светлината, без да успява да образува глава. В гъсто засадени условия зелето трябва да се засажда на разстояние 50 х 60 см едно от друго.

Високите растения, растящи близо до зеленчука, блокирайки слънчевата светлина през част от деня, също ще допринесат за невъзможността за образуване на кочана. Високите растения трябва да се засаждат само от северната страна на зеленчука, на разстояние поне 70 см.

Недостатъчна или прекомерна влажност на почвата

Ако почвата е лишена от влага, растението не може да се развива нормално и да образува висококачествена глава зеле. Ако обаче почвата е пренаситена с влага, зелето започва да абсорбира азот по-активно. Този елемент насърчава вегетативния растеж за сметка на образуването на глава.

Липса на микроелементи и калий

Зелето е зеленчук, който изисква фосфор, калий и микроелементи. Без тези химикали в почвата, главата няма да се образува. Важно е обаче да не се прехранва културата, тъй като това може да причини химически изгаряния на вегетативната маса, което ще попречи на образуването на главата. Зеленчукът е особено зависим от калий, който е от съществено значение за развитието на корените и образуването на главата.

Патогени и насекоми вредители

Патогените и смучещите вредители, ако не се контролират своевременно, отслабват реколтата. В резултат на това растението не може да се развива енергично и не образува глава.

Признаци, че зелката не се образува

Когато отглежда зеле в градината си, опитен градинар веднага ще разпознае растение, което не е в състояние да образува глава, по следните характеристики:

• отслабеното, увяхнало растение е податливо на атака от патогени или липса на микроелементи;
• зеленчук с добър листен апарат не образува глава зеле - признак за липса на калий и бор в почвата;
• растение с изядена горна част на листната плоча не образува глава зеле - признак за нападение от кръстоцветен бълха;
• Мощно растение с вегетативна маса, „бълбукаща от здраве“, е следствие от излишък на азот в почвата.

Как да подхранваме зелето, за да завърже плодовете си

Торенето на културата с минерални торове е много важно. Някои химикали могат не само да помогнат на зелето да образува глава, но и да подобрят качеството и времето за зреене на реколтата.

Хранене на разсад

Първоначалното подхранване на растението за висококачествено формиране на главите се извършва на етапа на разсад, когато върху растението се образуват втората или третата двойка истински листа.

Подготовка:

• изсипете топла вода в контейнер с вместимост 8 литра;
• добавете 15 г суперфосфат, 15 г калий, 20 г урея;
• разбъркайте разтвора и го оставете да престои два дни;
• след като влеете 0,5 от готовия концентрат, разредете го с 9 литра вода;
• Изсипете 300 мл течност под всеки корен от разсад от зеле.

Торене с борна киселина и молибден

Признаци за недостиг на тези елементи в почвата под зелето включват появата на деформирани листа и умиране на новообразуваните глави. Ако в почвата липсва молибден, растението няма да образува глави. Третирайте растението с разтвор, когато главата започне да се образува.

Подготовка

• налейте вода в 10-литров контейнер;
• добавете 15 г борна киселина, 15 г амониев молибдат, 1 г калиев перманганат, 10 г цинков сулфат;
• Приложете листно подхранване, като изсипете 0,5 литра от приготвения разтвор под всяко растение.

Тор за отслабено зеле

Ако растенията изглеждат отслабени и плодовете са дребни, трябва да се приложи двойно листно третиране. Първото пръскане трябва да се извърши след като разсадът се е утвърдил, а второто - когато започне да се образува кочан.

Подготовка

• налейте вода в 8-литров контейнер;
• добавете 1 супена лъжица калциев нитрат, 1 чаша дървесна пепел, стимулатор на растежа "Епин";
• оставете разтвора да престои 24 часа, прецедете;
• Приложете листно подхранване с концентрат, използвайки бутилка с пулверизатор.

Методи за превенция

За да се вземат превантивни мерки срещу лошо формиране на главите, мерките започват в края на есента. За целта:

• в района, където ще се отглежда зеле през следващия сезон, по време на копаене се добавят следните вещества на квадратен метър: 20 г суперфосфат, 25 г калий, 20 г селитра;
• Когато засаждате разсад от зеле, поддържайте разстояние най-малко 45 см между растенията;
• не позволявайте отглеждането на зеленчуци в частична сянка или с близко засадени високи растения;
• извършвайте своевременно поливане и разрохкване на почвата под зелето;
• извършвайте превантивни обработки с фунгициди и инсектициди.

Съвет

Следвайки съветите и препоръките за отглеждане на зеленчуци, можете не само да постигнете висококачествено образуване на зелеви глави, но и да получите прилична реколта от зеле.

1. Когато засаждате разсад от зеле, добавете 15 г суперфосфат, урея и калиев хлорид във всяка дупка за засаждане.
2. От средата на юли спрете да използвате азотсъдържащи торове, тъй като това вещество само ще насърчи растежа на листата, забавяйки процеса на образуване на главите.
3. През дъждовното лято някои от долните листа на зелето трябва да се отстранят. Този метод ще насърчи добрата циркулация на въздуха в кореновата зона на растението и ще подпомогне образуването на плодове.

Отзиви

Градинари, които са извършвали обработки за подобряване на образуването на зелеви глави, споделят своите впечатления:

Андрей, Переславъл-Залески

Отглеждам зеле от няколко години. Не получавах обаче добра реколта, защото някои от растенията, които засадих, изобщо не образуваха глави. Научих да третирам зелето с обикновен калиев тор, когато образува глави. Реших да опитам. Нанесох разтвора върху листата. Почти цялото зеле образува глави и само две растения не успяха да образуват яйчници. Но това е резултат!

Анна, Ярославъл

Тази година със съпруга ми пробихме собствен кладенец и решихме да засадим цялата градина с ранно зеле. Полихме обилно - разсадът пиеше обилно. В началото на юни обаче, точно когато главите щяха да се оформят, ни посрещна пълно разочарование. Вместо глави, почти всяко растение имаше само листа. Съседката ни, агроном, посети лехите ни и обвини за проблема прекомерното поливане. Тя ни посъветва да откъснем някои от долните листа и да третираме зелето с калий и стимулант за растежа. Следвайки съвета ѝ, спасихме реколтата, която обаче поради наша небрежност узря две седмици по-късно.

Всеки градинар би бил разочарован, ако въпреки правилните грижи, растенията му не успеят да образуват глави. Ето защо е важно да се разберат основните причини за този проблем и да се предприемат своевременни мерки за справяне с тях.