Кога да се прибере зимният чесън в Урал през 2019 г.

Чесън

Чесънът, засаден в Урал преди зимата, е ценен заради ранната си реколта. Неговите кълнове ще осигурят реколта два или повече месеца напред, в сравнение с тези, засадени през пролетта. Важно е да знаете как и кога правилно да го приберете през 2019 г. и как да го съхранявате през целия зимен сезон.

Дати на засаждане

Ако искате не само да получите здрава и изобилна реколта от чесън, но и да я запазите до следващия сезон, е важно да я засадите правилно и да я изкопаете навреме. Уралският климат не е шега работа, затова много хора често предпочитат... пролетни сортове чесън, но има и такива, които засаждат зимните му сортове и изобщо не съжаляват.

За справка!

Зимният чесън не само ще „представи“ ранна реколта с големи глави, но и ще остане непокътнат до следващата есен.

Трябва да засадите чесън 20 дни преди първата сериозна слана.

Този период пада през втората половина на октомври.

Опитните градинари обикновено използват първия сняг като ориентир. Веднага щом падне и се стопи, чесънът трябва да се засади своевременно; само тогава той ще има време да се вкорени и да бъде защитен от замръзване.

Ако бързате и засадите чесън преди определения срок, първите издънки ще се появят през пролетта с първото размразяване и ще бъдат „унищожени“ от слана.

Освен това срокът на годност на тази градинска култура ще бъде значително намален. Според лунния календар за октомври 2019 г. се препоръчва засаждането на зимен чесън на 11 или 15 октомври.

Най-благоприятният период в Урал през 2019 г. реколта от чесън, засадени през зимата, ще бъде юли, или по-точно, само три дати. Те са представени в таблицата:

Дата	Фаза на луната
6 юли 2019 г. (събота)	когато Нарастващата Луна е в съзвездието Дева, иначе този ден се нарича „Ден на корена“
18 юли 2019 г. (четвъртък)	Луната е в намаляваща фаза, зодиакалният знак е Водолей, това е „Ден на цветята“
23 юли 2019 г. (вторник)	Намаляваща луна в Овен, „Ден на плодовете“

Моля, обърнете внимание!

Хибридните сортове чесън имат по-добри показатели за покълване, устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия и патогенни гъби.

Има два популярни сорта, които се препоръчват за отглеждане в Урал: Алкор (94 дни) и Новосибирск (85 дни до пълна зрялост).

Може да се интересувате от:

Торове за засаждане на чесън през есента: как да наторите почвата
Чесънът е любимец сред градинарите. Трудно е да си представим солени ястия и редица домашно отглеждани...Прочетете още…

Препоръки за прибиране на реколтата

Най-важният момент е да се идентифицират характерните признаци на зрялост на кореноплодите.

Пълното узряване на зимния чесън се определя от редица фактори:

Обелете. За да направите това, отстранете почвата от луковицата и я огледайте внимателно. Ако кората е твърда, плътна и лесно се отлепва от луковицата, чесънът е готов за изкопаване.
Пера. Характеризират се с увяхване, отпуснатост, а шията на псевдостеблото става мека на допир.
Съцветията ще се напукат, а основната глава трябва да стане по-твърда.

Нека разгледаме основните етапи на събиране на чесън:

20-30 дни преди очакваната реколта, поливането на културата трябва да се намали напълно до нула; това ще предотврати преждевременната поява на гъбички и гниене на луковиците.
През същия този период трябва да се отървете от стрелите, но не всички, трябва да оставите 2-3 силни, не повече.
Препоръчително е пожълтелите листа да се завържат на възел. Това гарантира, че витамините и основните микроелементи ще се пренесат в плодовете, вместо да се загубят през листата.
Две седмици преди прибиране на реколтата, околоплодната почва трябва да се разрохка и отстрани старателно, като се освободи пространство с диаметър 1,5-2 см от самата глава.
За почистване изберете слънчево време без валежи.
Ако се установи, че някои плодове са повредени или с дефекти, те трябва да бъдат отделени и консумирани първо.
Препоръчително е тази реколта да се бере с вила; не изваждайте плодовете на ръка, тъй като това може да ги повреди.

Съвет!

След като реколтата е събрана, тя трябва да се изсуши добре под навес или да се разложи на същото легло, където е отглеждана, оставяйки я за няколко дни, при условие че времето е слънчево.

Правила за съхранение

Преди съхранение на зимния чесън, коренищата трябва да се отрежат, а стъблата да се скъсят, оставяйки опашка не по-дълга от 5 см. Реколтата трябва да се сортира: малки, средни и големи луковици не трябва да се съхраняват заедно, тъй като плодовете с различни размери имат различен срок на годност.

Може да се интересувате от:

Методи за съхранение на чесън у дома през зимата
По време на жътвата, когато сезонът на лятната вила приключи, хората, които имат собствена градина, се интересуват как да запазят...Прочетете още…

Съхранението е възможно по няколко начина:

под формата на сплетени плитки;
в стъклен съд (разделен на резени);
с добавена сол;
в кутии;
в мрежи, найлон.

Като цяло съхранението на чесън не представлява проблеми; основното е да го сортирате често, като премахвате всички изгнили глави.

В Урал чесънът, засаден през зимата на 2019 г., е известен с ранната си и обилна реколта. Докато достигне пълна зрялост, корените му ще са развили силна устойчивост на насекоми вредители и болести, а прибирането на реколтата може да се извърши в рамките на 100-120 дни. След това той ще бъде напълно готов за съхранение и консумация.