Банан: ползи за здравето, свойства и противопоказания

Бананите са популярна храна с приятен аромат и текстура. Те бързо засищат глада, тъй като са питателни и много здравословни. Диетолозите казват, че е трудно да се намери друга храна с толкова хармоничен и балансиран хранителен състав. Плодът е включен в много диети поради хранителната си стойност и относително ниското си съдържание на калории. 100 грама съдържат приблизително 90 калории.

Тези екзотични плодове съдържат голям брой полезни вещества, които имат положителен ефект върху цялото тяло. Вкусът им ги прави любими както сред възрастни, така и сред деца. Спортистите често консумират банани, тъй като те спомагат за ускоряване на мускулния растеж. Въпреки популярността и ползите им обаче, не всеки е наясно с вредните ефекти на бананите, които, макар и рядко, могат да окажат върху организма, ако се консумират неправилно.

Общи характеристики на банана

Бананите растат предимно в субтропиците и тропиците. Те обаче се култивират и в Централна и Южна Америка. Това многогодишно тревисто растение принадлежи към семейство Банани, клас Едносемеделни и тип Покритосеменни.

Плодовете не са само жълти. Те могат да бъдат черни или червени. Златисти банани растат на Сейшелските острови. Вкусът и външният вид на тези деликатеси зависят от сорта.

Плод ли е, зрънце или билка?

Малко хора знаят, че бананът не е плод. Факт е, че терминът „плод“ не съществува в ботаниката. Това е често срещан термин, използван за описание на големи, сладки плодове. Плодовете са растителни органи, които помагат за размножаването. Зърната са вид плодове. Те са обелени, имат сочна плът и съдържат семена вътре.

Това, което хората обикновено смятат за ствол на бананово дърво, всъщност е оголената коренова система. Този ствол може да достигне 10 метра височина и 40 см в диаметър. Растението се отличава с масивни, овални листа, които могат да надвишават 1 метър ширина и 3 метра дължина.

Съединение

Този деликатес се счита за хранителен и богат на енергия продукт. Около една четвърт от пулпата е захари и въглехидрати, а една трета е сухо вещество. Пулпата се състои от нишесте, протеини, пектини, фибри и етерични масла, които придават на зрънцето деликатния аромат.

Тъй като плодът съдържа нишесте, най-добре е да се яде узрял. Неузрелите плодове забавят храносмилането и предизвикват усещане за тежест.

Плодовете са богати и на вещества, необходими за нормалното функциониране на организма:

• витамини (A, B, E, K, C);
• манган;
• фосфор;
• мед;
• цинк;
• желязо.

Благодарение на такъв богат състав, продуктът се използва за лечение и профилактика на различни заболявания.

Може да се интересувате от:

Нар без семки: вид на напречно сечение, ползи и вреди
Нарът е едно от най-популярните и древни растения, чиито зърнести плодове са обичани от хората заради вкуса им…Прочетете още…

Ползите за здравето от бананите

Има многобройни състояния, при които този екзотичен зрънце е полезен, благодарение на основните си хранителни вещества. На първо място, плодът е отличен антидепресант. Когато се консумира, той увеличава освобождаването на серотонин, което помага за облекчаване на депресията и борба със стреса.

Плодовете бързо потискат глада, което ги прави често използвани в диетичните хранителни планове.

Мъжете ядат банани, за да подобрят потентността. Бананите подобряват качеството на спермата и произвеждат по-активни сперматозоиди. Експертите смятат, че плодът е естествен афродизиак.

Общи полезни свойства

Екзотичните плодове подобряват функционирането на цялото тяло. Ползите включват:

• премахване на мускулните болки и предотвратяване на появата на крампи;
• релаксация след тежка интелектуална дейност;
• предпазва стомашната лигавица от развитие на язва, намалявайки нивата на киселинност;
• нормализиране на чревната функция;
• намаляване на високото кръвно налягане;
• укрепване на костната тъкан;
• нормализиране на зрителната острота;
• предотвратяване на развитието на онкологични патологии;
• премахване на безсънието.

Продуктът се използва и в козметологията. Редовната употреба подобрява състоянието на кожата. Банановата пулпа се използва за направата на различни маски.

Тинктурата от бананов цвят се използва в народната медицина за лечение на бронхит. Банановият сок има успокояващи и антиконвулсивни свойства. Съдържанието на калий подобрява съдовото здраве и цялостната сърдечно-съдова функция.

Консумацията на горски плодове помага за понижаване на телесната температура по време на треска и облекчаване на запек. Учените са провели няколко проучвания и са стигнали до заключението, че бананите могат да помогнат за преодоляване на никотиновата зависимост.

Сушените банани също са популярни. Те предлагат множество ползи за здравето, но е важно да се има предвид, че са с високо съдържание на калории, така че не прекалявайте с тях.

Кората се използва за приготвяне на отвари и запарки. В суров вид се използва за избелване на зъби и подобряване на състоянието на кожата на лицето.

https://www.youtube.com/watch?v=i4bZOmEHbJs

Употреба за деца

Неоспоримо предимство на този екзотичен плод е добрата му поносимост. Рядко причинява алергични реакции. Затова бананите се включват в детското хранене през първата година от живота. Калий, калций, желязо, витамини и аминокиселини помагат на бебето да се развива правилно.

Продуктът има положителен ефект върху нервната система. При ежедневна употреба децата стават по-малко агресивни и капризни. Също така е отбелязано, че тази екзотична ягода помага за подобряване на продължителността на вниманието на учениците. Те запомнят нова информация по-бързо и лесно и се справят със задачите. В резултат на това децата са по-способни да се справят по-добре с физическия и интелектуалния стрес.

Горските плодове също така премахват излишните течности от тялото и подпомагат правилната сърдечно-съдова функция. Бета-каротинът подобрява зрението.

При настинки, смесете пулпата на паста и добавете малко количество преварена вода. За да подобрите отделянето на слуз, приемайте по една чаена лъжичка през целия ден.

Какви са ползите от бананите за жените?

Положителният ефект на този екзотичен продукт върху женското тяло не може да остане незабелязан.

Редовната употреба помага на жените да се справят със симптомите на ПМС. Бананите не само имат успокояващ ефект, но и облекчават коремната болка. Те също така помагат за предотвратяване на мигрена.

За кожа и коса

Жените често прибягват до бананови маски. Доказано е, че редовната употреба изглажда бръчките, подобрява тонуса на кожата и елиминира признаците на стареене и сухота.

Акнето е сериозен проблем за жените. Зряла бананова кора може да помогне в борбата с него. Разтривайте меката част на кората върху лицето си в продължение на 10 минути. Най-добре е да правите това вечер и да оставите да действа през нощта.

Също така, под въздействието на този екзотичен продукт, състоянието на косата се подобрява:

1. Чупливата коса придобива сила.
2. Увредената коса се възстановява.
3. Техният растеж ще се ускори.

Може да се интересувате от:

Райска ябълка: Ползи и вреди за организма, противопоказания и свойства за жени и мъже
Райската ябълка е сред най-здравословните храни. Нейните вкусови, хранителни и диетични свойства я правят…Прочетете още…

Известно е, че косопадът може да е резултат от чест стрес. Бананите повишават устойчивостта на стрес, което постепенно намалява косопада.

За да направите маска, пулпата може да се смеси с кисело мляко, зехтин и яйце. Нанесете сместа за около 30-60 минути. След това изплакнете с вода и измийте с шампоан.

https://www.youtube.com/watch?v=m_61uqFAO74

По време на менопаузата

Менопаузата е съпроводена с хормонални промени. През този период жените трябва да обърнат специално внимание на диетата си. Консумацията на правилните храни ще им помогне да се справят със специфичните симптоми на менопаузата. Важно е да включите в диетата си храни, богати на минерали и витамини. Бананите са една такава храна. Те помагат за изхвърлянето на токсините, осигуряват на тялото хранителни вещества и подобряват храносмилането.

Плодовете също така помагат за подобряване на настроението, което е много важно по време на внезапни пристъпи на депресия или агресия, които могат да възникнат при хормонален дисбаланс.

За отслабване

Жените отделят много време и усилия за външния си вид. За да влезете във форма, е важно не само да спортувате, но и да коригирате диетата си. Можете обаче да ядете не повече от три средно големи банана на ден.

Калият, който се съдържа в тропическите плодове, премахва натриевите соли, което помага за елиминирането на излишните течности и намаляване на отоците. Те също така изхвърлят отпадъците и токсините от тялото. По този начин плодовете помагат за отслабване.

Тази високо хранителна храна помага за задоволяване на глада и предотвратява преяждането. Експертите препоръчват дни на гладуване на бананова основа веднъж или два пъти месечно.

За повишаване на либидото

Тропическите плодове имат положителен ефект не само върху женското здраве и красота. Редовната им консумация значително повишава либидото. Те зареждат тялото с енергия и стимулират производството на ендорфини, хормонът на щастието. В резултат на това сексуалното желание се засилва. Този ефект се постига независимо дали плодът се консумира суров или сушен.

За обилна менструация

Менструацията често е свързана с редица неприятни усещания. Много жени изпитват силна болка в долната част на корема и обилно кървене. Това състояние се отразява негативно и на настроението им.

За облекчаване на общия дискомфорт, експертите препоръчват включването на банани в ежедневната ви диета. Те стимулират производството на прогестерон, което намалява менструалното кървене. Можете да смесите малко извара с бананова пулпа. Това ястие може да замени храненето.

По време на бременност

Диетата на бъдещата майка трябва да бъде пълна със здравословни храни, тъй като тя се грижи не само за собственото си здраве, но и за това на бебето. Ползи от плодовете по време на бременност:

• нормализиране на функцията на стомашно-чревния тракт;
• елиминиране на повръщане;
• облекчаване на симптомите на токсикоза;
• стабилизиране на нервната система;
• елиминиране на отока.

По време на кърмене

Кърменето е свързано с редица ограничения, тъй като кърмещата майка трябва да избягва определени храни. Бананите обаче са сред тези, които могат и трябва да се консумират през този период. Те осигуряват допълнителен източник на хранителни вещества и помагат за облекчаване на запека.

Под влияние на плодовете майчиното мляко става по-наситено и се произвежда в по-големи количества.

Основните противопоказания и вреди от бананите

Въпреки че бананите имат положителен ефект върху организма, има определени състояния, които изискват избягване на консумацията им. Основните противопоказания включват:

1. Диабет. Този продукт съдържа голямо количество захар, което може да повиши нивата на кръвната захар.
2. Тромбофлебит. Когато веществата, съдържащи се в бананите, проникнат в тялото, те причиняват сгъстяване на кръвта.
3. Повишена чувствителност към горски плодове.
4. Синдром на раздразнените черва.

Хората с наднормено тегло също трябва да бъдат внимателни, когато консумират този продукт. Не се препоръчва повече от една порция на ден.

Неузрелите плодове съдържат повече нишесте от зрелите. Това вещество може да причини повишено образуване на газове, подуване на корема и храносмилателни разстройства.

Това ще помогне да се избегнат негативни реакции в храносмилателната система на детето. Съществува и риск от алергични реакции.

Трябва да се внимава особено при съхранението и транспортирането на банани. Те не растат в нашата страна и за да се осигури срокът им на годност, се третират с различни химикали, които имат отрицателно въздействие върху здравето. Затова бананите трябва да се измиват старателно преди консумация.

Сутрин на гладно

Въпросът дали да се яде този деликатес сутрин на гладно е източник на дебат сред експертите. Някои твърдят, че горските плодове насърчават правилната храносмилателна функция, докато други смятат, че всъщност забавят храносмилането и водят до чувство на тежест. Най-доброто време за консумация на горски плодове е обяд или вечеря. Важно е да се ядат само узрели плодове.

Хората със сърдечна недостатъчност или ангина пекторис трябва да избягват консумацията на банани на гладно, тъй като това увеличава риска от дисбаланс на калций и магнезий в кръвта.

Преди лягане

Експертите препоръчват да се избягва това лакомство през нощта. Това се дължи главно на хранителната му стойност, която изисква време за храносмилане. Яденето на банан и след това директно лягане е рецепта за неспокойна нощ.

Те съдържат и калий, който има диуретични свойства и може да предизвика тревожност. За да избегнете тези странични ефекти и да си осигурите добър нощен сън, най-добре е да ядете банани няколко часа преди лягане.

Правилна употреба на банани при гастрит

Добре известно е, че бананите са доста хранителни. Затова често възниква въпросът дали могат да се консумират при гастрит. Гастроентеролозите препоръчват консумацията им умерено. Въпреки че този деликатес не причинява значителна вреда, той може да предизвика неприятни симптоми.

В умерени количества продуктът помага за:

• ускоряване на метаболизма;
• създаване на среда в стомаха, неблагоприятна за вредните микроорганизми;
• намаляване на стреса.

Употребата зависи и от нивото на киселинност. Ако състоянието е съпроводено с повишена киселинност, редовната консумация нормализира нивата ѝ и помага за облекчаване на киселините.

Ако нивото на киселинност е ниско, количеството плодове трябва да се сведе до минимум.

При диагностициране на атрофичен гастрит, лекарите често препоръчват добавяне на тропически плодове към диетата. Тези плодове съдържат магнезий, който има положителен ефект върху стомашната лигавица и насърчава нейното възстановяване.

Може да се интересувате от:

Особености на отглеждането на банани у дома
Имаше време, когато банани можеха да се купят само в Москва. Сега много хора намират това за необичайно, защото този плод...Прочетете още…

Употреба на банани за медицински цели

Пулпата и кората на банана често се използват за медицински цели. В народната медицина има много рецепти, базирани на тях. Богатият химичен състав на продукта позволява използването му за профилактика и лечение на различни състояния:

1. Бананово желе. Използва се за разхлабване на слузта и облекчаване на дишането по време на настинки. За да го приготвите, вземете един банан, малко захар и вряща вода. Смелете и разбъркайте. След като захарта се разтвори, прецедете желето. Пийте го топло 2-3 пъти на ден.

   

2. Излишно тегло. За да постигнете желания ефект, смачкайте един плод и го смесете с 1 чаша кефир. Резултатът е засищащо и вкусно кисело мляко.
3. За да подсилите имунната си система, опитайте енергиен шейк, приготвен с мед, банан, морков, лимон и портокалов сок. Смесете всичко заедно и пийте преди хранене.

За да се избегне увреждане на организма, тропическите плодове трябва да се консумират в ограничени количества.

С мляко

Съществува често срещано погрешно схващане, че комбинирането на плодове и мляко може да причини подуване на корема. Тази реакция обаче се появява в случаи на чревна или стомашна дисфункция. При правилна стомашно-чревна функция сместа се понася добре и има положителен ефект.

Най-добре е тези процедури да се извършват 1-2 пъти седмично. Важно е да се използва обезмаслено мляко.

За зрение

Този тропически деликатес съдържа витамин А, който има положителен ефект върху зрителната острота. Плодът също така помага за поддържане и защита на очното налягане. Редовната консумация подобрява нощното зрение.

За нормализиране на кръвното налягане

Този екзотичен продукт ще помогне за нормализиране на кръвното налягане. Калият, натриев антагонист, се намира в доста големи количества в горските плодове.

Външна употреба

Банановата кора и пулпа се използват в козметологията за направата на подмладяващи и тонизиращи маски. Полезни свойства:

• процесът на възстановяване на епидермиса се ускорява;
• Предотвратява се преждевременното стареене на клетките;
• епидермисът е наситен с необходимото количество течност.

Кората, подобно на пулпата, съдържа много калий, желязо, йод, магнезий и други полезни вещества.

Маските за суха кожа се приготвят от банани, яйчни жълтъци, зехтин и овесени ядки. За мазна кожа е най-подходяща маска, приготвена от бананова пулпа, мед и лимонов сок. Тази процедура може да се повтаря 2-3 пъти седмично.

Отговори на често задавани въпроси

Бананите са пълни с жизненоважни витамини и минерали. Когато се консумират правилно, те насърчават здравословното функциониране на тялото. Прекомерната консумация обаче може да повлияе негативно на благосъстоянието.