Засаждане на чесън за зимата в Украйна: засаждане през есента

Всяка страна засажда този ароматен зеленчук по различен начин. Например, в Украйна се използва специална техника за засаждане на чесън през зимата, което може значително да увеличи добива. Освен това продуктът съдържа много полезни елементи за човешкото здраве и е отличен за борба с настинки и други вирусни заболявания.

Предимства на есенното засаждане

Опитните градинари засаждат това тревисто растение по това време на годината, за да получат голяма реколта. Засаждане на чесън през есента в Украйна се дължи на следните предимства:

• Зимният чесън се използва през лятото, защото пролетните сортове покълват по-бързо;
• Този сорт, за разлика от летните видове, има висок добив и големи скилидки;
• зимните сортове рядко са податливи на болести, а вредителите не им причиняват щети;
• културата няма да изисква често поливане на лехите, тъй като топящият се сняг през пролетта значително ще навлажни почвата заедно с дъждовете;
• времето за засаждане се увеличава, а ако това се прави през пролетта, тогава поради обработката на земята и работата с други култури, може да няма достатъчно време;
• Ако спазвате правилата за засаждане, чесънът не се страхува от замръзване;
• Младо тревисто растение покълва по-бързо от плевелите през пролетта, така че броят им ще бъде минимален, защото чесънът ще заглуши „допълнителните съседи“.

Както виждате, зимният чесън има редица предимства пред пролетното и лятното засаждане.

Може да се интересувате от:

Как и кога да берем чесън от градината
Чесънът съдържа голямо количество витамини. По време на активния период на растеж, той трябва редовно да се окопява и подрязва…Прочетете още…

Често срещани сортове

Украйна има изобилие от сортове чесън. Само няколко от тях обаче са включени в Държавния регистър. Най-популярните включват следното:

1. „Прометей“. Белите луковици съдържат 5 до 6 скилидки. Сорт, който се размножава по стебла. Вегетационен период: 100-103 дни. Има среден срок на годност.
2. Сорт "Софиевский". Пикантен на вкус. Има естествено срещащ се лилав оттенък. Луковицата съдържа 6 големи скилидки. Вегетационният период е приблизително 100 дни. Има дълъг срок на годност.
3. "Победа" (Victory). Този сорт образува цветчета, образуващи стрели. Дължината на стрелите е 2 см. Вегетационният период продължава от 110 до 115 дни. Главата е лилава и се състои от 6 скилидки. Тежи 40 г и има силен, остър вкус.
4. „Мерефянски бял“. Има средна зрялост и образува стъбло. Вегетационният период е от 105 до 110 дни. Луковицата е със среден размер, състояща се от поне 5 големи скилидки.
5. „Харківська лилава“. Този сорт е особено пикантен. Цъфва бързо. Всяка глава съдържа от 4 до 6 скилидки. Вегетационният му период е 115 дни. Има среден срок на годност, но понася слани (-25°C) и дава висок добив от приблизително 15 тона на хектар. Продуктът има отличен пазарен вид.
6. „Дукеса“. Този ранен сорт има вегетационен период от 85 до 100 дни. Луковицата е бяла, покрита с лилави ивици. Луковицата съдържа до 6 скилидки. Силно е пикантен.
7. „Старобелски Локал“. Сорт, който бързо расте. Вегетационният период не надвишава 110 дни. Луковиците имат бяла ципа и от четири до шест скилидки. Вкусът е доста остър.
8. "Лидер". Има средна лютивина и не се разпада. Главата е бяла с леко мръсен оттенък и тежи приблизително 35 г. Този сорт не е много устойчив на различни болести. Може да се съхранява до средата на март.
9. "Спас" е сорт, който бързо расте. Чесънът има виолетово-сив цвят с лек блясък. Има умерена пикантност, което го прави подходящ за универсална употреба. При правилно съхранение, ще се запази до средата на април. Високи добиви. Добра устойчивост на фузариум и нематоди. Високи добиви. Чесънът е лесен за отглеждане в различни почвени условия.
10. „Украински бял Гуляй-Поле“ (неразвиващ се). Вид: Зимно-пролетен. Средна зрялост – до 120 дни. Луковицата е с правилна форма, бяла със сребрист оттенък. Има множество зъбци. Тегло на луковицата до 23 г. Дълъг срок на годност и остър вкус.

Правила за засаждане на тревисти растения

Своевременното засаждане на чесън за зимата в Украйна гарантира добра реколта. Важно е да се изчака, докато скилидките се вкоренят достатъчно, но все още не покълнат, преди да настъпи студеното време. Това е моментът за засаждане на чесън. Ако кореновата система на зеленчука е добре развита, той може да издържи на температури до -25°C (-25°F). Затова е най-добре тревистото растение да се засади шест седмици преди първата слана.

Градинарите вземат предвид и температурата на почвата (в диапазона от 10 до 12 градуса по Целзий). Ако тази техника не се спазва, скилидките може да поникнат и да не преживеят зимата. Засаждането на зимен чесън в южна, северна и централна Украйна следва следния график:

• Западни и централни райони - началото на октомври;
• северните райони на страната - края на септември;
• Закарпатска област и южните райони – края на октомври.

Някои градинари в Украйна вярват, че лунният календар може да помогне за определяне на времето за засаждане на зимен чесън. Те твърдят, че освен приливите и отливите, луната може да определи вегетационния период на всички растения. Намаляващата фаза на луната показва отлично развитие на кореноплодите. Именно през това време почвата се обогатява с хранителни вещества, тъй като нивото на подпочвените води се покачва. Благоприятни дни за засаждане на чесън през 2018 г. са: 4, 5 и 12 септември; 11-13 октомври; и 8, 11 и 16 ноември.

Избор на място

Чесънът трябва да се засажда само на открито, добре осветено място. Неравната почва е неприемлива. Ако мястото е наклонено, най-добре е зеленчукът да се засади на хълм, тъй като след дъжд водата ще се събира отдолу, причинявайки болести и гниене. Затова е най-добре да изберете равно място с много слънчева светлина. Киселинната почва влошава растежа на чесъна. За да се справите с този проблем, добавете вар към почвата.

Черноземът се счита за най-подходящ за засаждане, но глинеста или песъчливо-глинеста почва също ще свърши работа. Преди да засадите това ароматно растение, внимателно анализирайте състава на почвата и след това продължете с основната работа. Плодородието може лесно да се определи от зеленчуковите култури, засадени преди това в района. Слабата реколта показва недостиг на определен минерал, необходим за почвата.

Препоръчително е чесънът да се засажда след култури като тиква, боб, карфиол, зеле, патладжан, тиквички, репички, зърнени храни и краставици. След тези култури почвата ще се самооплоди и ще бъде подходяща за по-нататъшно засаждане. след чесънНе се препоръчва да се пресаждат луковици чесън на същото място като лук и картофи, тъй като почвата ще бъде изключително изтощена и няма да може да се възстанови за последващи засаждания. Чесънът може да се засажда на едно и също място само след четири години. Най-добре е мястото да се редува всяка година, като се редуват патладжани, краставици и подобни култури.

Подготвителна работа

Следващата важна стъпка е подготовката на мястото. Важно е да се премахнат старателно всички предишни зеленчукови култури. Това трябва да се направи не по-късно от месец преди засаждането. Това време ще бъде достатъчно, за да може почвата да си почине. Останалите правила са следните:

1. Две седмици преди засаждането на чесън, мястото се прекопава на дълбочина приблизително 25 см. Всички корени на плевелите се отстраняват.
2. Следващата стъпка е торене на почвата с минерални и органични добавки. Достатъчни са 5 до 10 кг хумус на квадратен метър. Препоръчително е тора да се разреди със суперфосфат (1 супена лъжица), пепел и тебешир (2 супени лъжици). Ако е възможно, добавете калиев сулфат (1 до 2 супени лъжици). За да предпазите почвата от болести, поливайте я с меден сулфат (10%).

Семенен материал

Тази стъпка изисква специално внимание. Добивът на чесъна зависи от неговото качество. Затова за засаждане се избират само здрави луковици. Те не трябва да са меки, да имат вдлъбнатини, гнили участъци или други повреди. Покритието трябва да е гладко и плътно прилепнало към скилидката. Пукнатини в долната част на луковицата са неприемливи. Ако се появят дефекти в една скилидка, цялата луковица трябва да се изхвърли, тъй като останалите скилидки също ще бъдат заразени.

За засаждане се избират само големи луковици, тъй като те ще дадат по-големи луковици, докато малките луковици ще дадат по-малки. Това е важно правило, което винаги трябва да се помни. След като изберете здрави, плътни и привлекателни луковици, дезинфекцирайте посадъчния материал. Най-популярните опции за обработка:

• Зеленчуковата култура трябва да се вари около половин час в алкален разтвор (400 г пепел на 2 литра вода), течността трябва да се охлади и скилидките да се поставят в нея за 2 часа.
• Чесънът се третира с меден сулфат (не повече от 1 супена лъжица на 10 литра). Времето за дезинфекция е 24 часа.
• Материалът се поставя в разтвор на манган (0,1%) и се накисва в продължение на 24 часа.
• Пригответе разтвор от сол (3 супени лъжици на 5 литра вода) и накиснете чесъна за 120 секунди, след което повторете третирането с меден сулфат за не повече от 60 секунди.

Важни точки

В допълнение към избора на чесън, избора на място и дезинфекцията, ще трябва да засадите правилно зеленчуковата култура. Какви нюанси се вземат предвид на този етап от работата:

Може да се интересувате от:

Какво да правите, ако чесънът пожълтее през пролетта
Чесънът, засаден в градината, често бързо пуска зелени издънки. Но скоро тези издънки започват да пожълтяват. Освен това...Прочетете още…

1. Разстоянието между редовете е 25 см. Това разстояние е достатъчно за лесно премахване на плевели и разрохкване на почвата.
2. Гъстотата на засаждане зависи от размера на скилидките. Например, големите скилидки трябва да се засаждат на разстояние 15 см една от друга, докато малките скилидки трябва да се засаждат на разстояние 10 см една от друга. Тази честота на засаждане ще осигури голям и здрав чесън.
3. Дълбочината на засаждане също влияе върху добива. И тук всичко зависи от размера на скилидките. Дупките трябва да се изкопаят на дълбочина два пъти по-голяма от дължината на скилидките. Например, ако скилидките са с дължина 3 см, дълбочината на засаждане трябва да бъде поне 6 см. Следователно, за да се опрости задачата, посадъчният материал трябва да се сортира предварително по размер.
4. Важно е зеленчуците да се поставят правилно в браздите. Поставете скилидката вертикално в дупката и я притиснете леко, но не прекалено силно, към дъното на дупката. Този натиск е необходим, за да се гарантира, че скилидката не се накланя, докато е покрита с почва, и че запазва първоначалното си положение. Това ще осигури правилното формиране на главата.

Последната част

На последния етап е необходимо да се извърши изолация оформени лехиТова е единственият начин да предпазите засадения чесън от замръзване. Опитните градинари препоръчват следния начин на действие:

1. След засаждането на зеленчуци, ще трябва да мулчирате почвата с торф, борови иглички, дървени стърготини, листа от дървета или компост. Създайте слой изолация с дебелина поне 5 см.
2. През зимата мястото, където е засаден чесънът, се покрива с допълнителен слой сняг. Тази допълнителна покривка ще предпази растенията от замръзване, а по време на размразяването ще осигури допълнителна влага.
3. За да се задържи сняг в лехите и да се предотврати твърде бързото му топене, особено в райони с наклон, между редовете се поставят храсти.
4. В края на зимата, когато снегът започне да се топи, градинарите винаги торене на засадения чесънПравят го по следния начин: вземат се 10 г суперфосфат, 6 г калиев сулфат и 6 г амониев нитрат. Този разтвор е достатъчен за третиране на 1 квадратен метър почва. Процесът трябва да се повтори след 30 дни.
5. Когато е върху чеснова почва образуват се жълти листа, това показва, че реколтата узрява. Зимният чесън се бере 30 дни по-рано от пролетния.

Отглеждането на чесън в Украйна е удобно, благодарение на благоприятния климат. Постигането на голяма реколта обаче изисква известни усилия и ако се направи правилно, възвръщаемостта на инвестицията ще бъде многократно по-висока.