Зелето е необходим зеленчук в дома: боршът не би бил борш без него, не можете да направите зелеви сарми без него, салатата от прясно зеле също е вкусна, както на вкус, така и на хранителна стойност, а киселото зеле заема почетно място на трапезите ни почти през цялата година. Затова нека разгледаме темата: грижи за зелето след засаждането му на постоянно място и какви стъпки трябва да предприемем, за да си осигурим изобилна реколта и зимни запаси от този най-полезен зеленчук.
Вижте също: Занаяти от пластмасови бутилки за градината: снимки и описания.
За да отглеждате добро зеле, е необходимо да се грижите правилно за него още като разсад – подхранване, поливане и т.н. След засаждането му на постоянно място тези грижи продължават; грижите за растящото зеле трябва да бъдат още по-щателни. Между другото, добър начин както за обогатяване на почвата, така и за защита на ранното зеле е да засадите през есента култури за зелено торене, като ръж, горчица, люцерна и т.н., в района, където планирате да отглеждате зеле през пролетта. През есента, ако се засади в края на август, зеленото торене ще поникне в зелена маса, която трябва да се вкопае в земята с настъпването на слана. През пролетта останалите култури за зелено торене, по-близо до повърхността, ще позеленеят и ще поникнат, а между тях може да се засади зеле. Те също така ще осигурят подслон от палещото слънце, а почвата ще се обогати и подготви през зимата.
Можете да засадите семена от зеле директно в дупката, ако изчакате до втората половина на юни. Добавете компост в дупката, заровете бездънна чаша, за да я предпазите от къртици, като я залепите на няколко сантиметра над земята, и поставете семената в дупката. Поливайте внимателно с лейка, докато се появят кълнове, след което намалете поливането, когато разсадът се появи. Зелето обикновено не обича твърде много вода – то ще стане жилаво в листата и кочанът ще се развие в малък.
Поливане
Грижата за зелето след засаждане на постоянното му място включва задължително, но рядко поливане. Преполиването на зелето ще насърчи болестите, ще привлече вредители и няма да получите добра реколта. Опитните градинари препоръчват поливане веднага след засаждането, след това леко напояване отгоре три дни по-късно, след което прилагане на минерален тор върху корените и пръскане на листата с пестицид. Ако забележите признаци на заболяване по долните листа, незабавно ги отстранете.
Хилинг
След като разсадът ви се е установил на открито, окопчете го, като заравяте почвата в радиус от 25 сантиметра. Това ще помогне на зелето да се установи, тъй като стъблата му са тънки и слаби. Окопаването ще укрепи стъблата и кореновата система. След шест седмици го окопчете за втори път, като премахнете долните листа. В идеалния случай направете това след обилен дъжд, след като горният слой почва е изсъхнал.
Подхранване
Две седмици след разсаждането на разсада в градината, наторете го с органична материя. Подходяща е течна тор, разредена с вода. След това, три седмици по-късно, наторете с лопен, разреден с вода. Разсадът, между другото, също се нуждае от допълнително подхранване: веднага щом се появи вторият лист, нахранете го с урея и напръскайте листата с калиев сулфат. Може да се използва и Kemire-Universal, а Polifi-SL се е доказал като ефективен.
Като следвате тези прости съвети, можете да отгледате голямо и здраво зеле, за радост на вашето семейство.
Вижте също: Репелент за плъхове и мишки - кой е по-добър?.

Изчисляваме благоприятни дни за засяване на разсад от броколи през 2021 г. според луната
Благоприятни дни за засаждане на карфиол през 2021 г.: таблица по ден и месец
Благоприятни дни за събиране на зеле за съхранение през 2020 г. и съвети за съхранение
Защо корените и стъблата на зелето трябва да се оставят в градинските лехи през зимата