Как правилно да отглеждаме китайско зеле в оранжерия през цялата година

Доскоро китайското зеле, или петсай, се смяташе за новост и непопулярно сред потребителите. Благодарение на полезните си свойства и вкус обаче, то стана популярно. Отглеждането на китайско зеле в оранжерии направи възможно отглеждането на вкусен и здравословен зеленчук през цялата година.

Характеристики на отглеждането в оранжерии

Отглеждането на зеленчуци в оранжерия изисква поддържане на правилната температура за културата. Семената ѝ покълват добре при температури до 4 градуса по Целзий. Зрелите растения не понасят температурни колебания. Необходимо е внимателно наблюдение, за да се осигурят постоянни температурни колебания.

Идеалната температура за пекинезите е от 12 до 22 градуса по Целзий. Ако термометърът показва под тези температури, растението ще поникне и може да започне да цъфти. По-високите температури пречат на растенията да се развиват правилно.

В отопляема оранжерия можете лесно да настроите желаната температура и да контролирате дневните часове, създавайки оптимални условия за добро образуване на главите през цялата година. Този сорт дава плодове още 45-55 дни след поникването, докато бялото зеле узрява за 90-165 дни. Това позволява до три реколти годишно.

Оранжерийни сортове

Когато избирате сорт, помислете колко бързо искате да съберете реколтата. Най-ранните сортове се считат за хибриди, които узряват за 50 дни. Тези сортове могат да дадат обилна реколта до един тон. Сортовете, които могат да се засаждат в началото на пролетта, включват:

1. F1 Пролетна красота. Този сорт лесно понася условия на слаба светлина. Зелевите глави растат до 2 кг.
2. F1 Пролетен нефрит. Този сорт толерира температурни колебания и е устойчив на болести. Една глава може да достигне до 3 кг.
3. Веснянка. 35 дни са достатъчни за пълно развитие.

Сортът „F1 Първи витамини“ е най-добре да се засажда през пролетта и лятото. Рядко се разраства и понася резки температурни промени.

Когато избирате сорт през есента, е важно да вземете предвид способността му да издържа на ниски температури. Есенните сортове дават плодове 60-65 дни след поникването. Популярните хибридни сортове включват:

• красота F1;
• F1 нефрит;
• Септември F1.

Когато засаждате карфиол, е важно да не засаждате пролетни сортове през есента и обратното. Това може да доведе до поникване и разваляне на реколтата.

Засаждане на култура

За правилното узряване почвата трябва да е проветрива и плодородна. Тя обаче не трябва да е твърде проветрива, тъй като може бързо да изсъхне. Твърде тежката почва е предразположена към болести. Затова неутралната почва с умерена киселинност се счита за най-добрият вариант.

Културата трябва да се засажда по следния начин: 45 см между редовете и до 2 см в един ред. 2 грама семена на квадратен метър са достатъчни. Не засаждайте семената твърде дълбоко. Температурата в оранжерията не трябва да пада под 20 градуса по Целзий, докато се появят разсадите. След като разсадът се появи, намалете температурата до под 9 градуса по Целзий за една седмица. Това е необходимо, за да се аклиматизират храстите.

След като растенията пораснат, те трябва да се проредят, като се оставят най-силните. Разстоянието между растенията трябва да бъде 15 см. След седмица разстоянието между разсадите се увеличава до 35 см.

Пецай може да се отглежда и от разсад. Тъй като обаче храстите не реагират добре на пресаждането, семената първо трябва да се засяват в отделни саксии. В един контейнер се засяват три семена, които покълват в рамките на шест дни. След това изберете най-силното растение. Поливайте, когато почвата изсъхне. След като се образуват четири листа, разсадът е готов за засаждане.

Грижа за китайското зеле

Правилното поливане е от съществено значение за китайското зеле. Растението вирее във влага, но избягвайте преполиване, тъй като преовлажняването ще го убие. Водата трябва да е топла. Китайското зеле не обича гъсти засаждания. При такива условия растението става податливо на болести и има слаб растеж.

Не забравяйте за торенето на растението. Органичните торове, съдържащи азот и калий, са идеални за тази цел. Две приложения на вегетационен период са достатъчни: първо с органичен тор, след това с минерални торове. При торене е важно да се има предвид, че китайското зеле може да натрупва нитрати. Затова химикалите и изкуствените торове трябва да се използват с повишено внимание.

Китайското зеле е податливо и на различни вредители. Можете да го защитите, като предприемете следните стъпки:

• обилно поливане на храсти (кръстоцветният бълха бръмбар се страхува от влага);
• поръсете тютюнев прах с дървесна пепел между леглата;
• Засадете наблизо кимион или копър, чиято миризма бълхите не понасят.

След като главите се втвърдят, те могат да бъдат събрани. Не всички сортове обаче се съхраняват еднакво добре. Например, пролетните сортове не могат да се съхраняват и трябва да се консумират веднага. Есенните сортове имат ограничен срок на годност.

За да запазите зелевата глава по-дълго, увийте я в целофан, а след това във вестник. Температурите за съхранение не трябва да падат под нулата. Оптималната температура за съхранение на зелето до пет месеца е между 3 и 5 градуса по Целзий.

Заключение

Отглеждането на култура като китайското зеле е възнаграждаващо и печелившо начинание. Освен това може да се прави целогодишно. Това ще осигури постоянно снабдяване с полезни витамини, а също така ще осигури стабилен източник на доходи. За начинаещите градинари карфиолът предлага питателно допълнение към диетата им.

Тази култура не изисква никакви специални условия за отглеждане или изисквания. Ако следвате всички прости агротехники, можете да получите сочен и здравословен продукт.

Отзиви

Валерия

Китайското зеле е високо ценено в моето семейство. Ето защо винаги го отглеждам в оранжерия. Ключът е правилното поливане. Тъй като корените на растението са разположени на повърхността и са слаби, е важно да се предотврати изсъхването на горния слой на почвата.

Андрей

Купувах китайско зеле от супермаркетите. Но миналата година случайно прочетох за тайните на отглеждането му у дома. Техниките за отглеждане са прости, затова реших да опитам да го отглеждам в оранжерия. Поддържането на правилната температура за растенията е от решаващо значение. Важно е също да не се засажда твърде гъсто, за да станат главите големи и сочни.