Правила за отглеждане на магданоз в оранжерия през зимата: грижи, добив

Зеленчуци и билки

За да не останат без пресни билки, някои градинари отглеждат магданоз в оранжерия през зимата. Този метод ви позволява да получите желаното количество подправка за кулинарни и медицински цели. Магданозът не е капризно растение. Изисква минимални грижи, а благоприятни условия са много лесни за създаване във всяка оранжерия. Този метод се използва за отглеждане на кореноплодни или обикновени сортове магданоз от семена или чрез принудително отглеждане на зелените от кореноплодни зеленчуци.

Характеристики на отглеждането на магданоз в оранжерия

Дори начинаещ градинар може да отглежда билки. За разлика от други култури, магданозът е лесен за отглеждане. Засяването е лесно. При правилна грижа билките растат енергично. Следователно, през зимата могат да се съберат няколко реколти. Магданозът понася добре кратки слани, дори ако те се случват редовно.

Магданозът се засажда в отопляема оранжерия, започвайки от края на януари. Ако оранжерията не се отоплява, не се препоръчва засаждането на магданоз там през есента преди зимата. В южните райони тази билка може да се отглежда в неотопляема оранжерия до настъпването на зимните слани.

Може да се интересувате от:

Списък с пикантни градински билки
Можете да отглеждате някои растения в градината си, така че да изглеждат красиви и декоративни, но в същото време да са…Прочетете още…

Семената се засяват рано в почвата на оранжерията през пролетта. След това те започват да покълват при температури между 0 и 5 градуса по Целзий. За ултраранна реколта магданозът се засява преди зимата, в края на октомври. Листните сортове се засяват на всеки две седмици. Това позволява непрекъснат добив на пресни билки.

Докато растението развива зелена маса, то изисква температури не по-високи от 12 градуса по Целзий. При температури от 20 градуса по Целзий или по-високи, магданозът започва да се чувства некомфортно и да увяхва.

За да се отглеждат буйни и вкусни зеленчуци в оранжерия, се създават следните условия:

Осигурява се изкуствено осветление, тъй като кратките дневни часове през зимата означават, че растението не получава достатъчно слънчева светлина.
Храстите се поливат след рязане, само когато горният слой на почвата изсъхне.
Магданозът вирее, когато влажността в оранжерията е 75%.
Не трябва да има резки температурни промени или течение.
За да се поддържа оптимална температура и влажност, оранжерията периодично се проветрява.

Важно!

Магданозът не е претенциозен към почвата. Вирее най-добре в почви с умерено съдържание на хранителни вещества. Подходящи са леки глинести или дерново-подзолисти почви. Ако почвата е тежка и гъста, корените ще се изкривят.

Избор на вид и сорт

Магданозът се разделя на коренов и листов магданоз. Първият има гъста, дебела коренова част. Тези корени се използват като подправка за консервиране на зеленчуци и приготвяне на сосове. Зелената част на растението също се използва за кулинарни цели, но само след като корените узреят.

Най-вкусните сортове от тази група:

Захар;
Пикантен;
Окончателно;
Коника;
Алба.

Само зелената част на листните сортове е годна за консумация. Тя има много деликатен вкус. Тези растения растат до 50 см височина и до 30 см ширина. Листният магданоз се яде суров, сушен или замразен. Следните сортове са популярни в тази група билки:

Астра;
Богатир;
Бриз;
Карнавал;
Росава;
Апетитно;
Зелен кристал.

Подготовка на почвата в оранжерията

Преди да отглеждате магданоз, подгответе почвата. Това до голяма степен определя добива на квадратен метър. По-удобно е да подготвите почвата през пролетта за засяване на семена през есента. Ако магданозът ще се засажда преди зимата, завършете цялата подготвителна работа месец преди сеитбата. По това време, едновременно с обработката на почвата, нанесете полезни торове.

Като тор се използват компост, хумус или изгнили листа. Прилагайте 5 кг на квадратен метър. Органичните торове са особено ефективни за насърчаване на растежа и увеличаване на добива на листни сортове магданоз. След прилагане на тора, полейте обилно почвата и я покрийте с пластмаса.

Забележка!

Можете допълнително да подобрите качеството на почвата, като внесете земни червеи в почвата на оранжериите. Те осигуряват хумус на почвата. Този метод за подобряване на качеството на почвата елиминира необходимостта от химически добавки.

Как да отглеждаме магданоз от семена

Семената от магданоз съдържат етерични масла, които забавят покълването. За да се намали времето за покълване, разсадът се третира специално.

Избраните семена се накисват в пречистена, топла вода за 72 часа. Водата се сменя с прясна два пъти на ден. След това се приготвя розов разтвор на калиев перманганат и семената се накисват в него за половин час. Тази процедура е необходима за дезинфекция на семенния материал.

Семената се поставят в сгъната, напоена с вода марля, за да покълнат. Оставят се в това състояние, докато се появят бели кълнове. След това семената се изсушават и се засяват.

В лехите се изкопават бразди с дълбочина 1,5 см, оставяйки 10 см между редовете. Поливат се обилно с топла вода. Семената се разпределят по браздите на интервали от 4 см, покриват се с почва и леко се уплътняват. След сеитбата почвата се навлажнява с топла вода от пулверизатор, за да се предотврати отмиването на почвата. Първите кълнове се появяват в рамките на две седмици.

Как да засадите магданоз от коренища

Подготовката и покълването на семената отнемат няколко дни. За да спестят време, много градинари отглеждат магданоз от коренища в оранжерия или парник.

Няколко големи кореноплодни зеленчуци се берат през есента като посадъчен материал. Те се изкопават в края на октомври, заедно с кореновата бала, и се поставят в дървена кутия. Коренищата се съхраняват в този вид в мазе или изба до пролетта.

С настъпването на пролетта започнете засаждането на кореноплодни зеленчуци в предварително подготвена почва. Те се засаждат на дълбочина 10 см, под ъгъл от 45 градуса. Оставете 5 см между отделните растения. Редовете са на разстояние 10 см един от друг. Коренищата се разполагат така, че шийките им да останат открити в почвата.

Грижа

При правилна грижа магданозът дава обилен добив. Торенето на почвата допълнително увеличава добива. Магданозът изисква редовно поливане и борба с плевелите. Билката е особено чувствителна към плевелите през ранните етапи на растеж. Между поливанията разрохквайте почвата, за да подобрите достъпа на въздух до корените.

Може да се интересувате от:

Отглеждане на билки у дома на перваза на прозореца: копър, магданоз, лук, зелена салата
Отглеждането на билки у дома на перваза на прозореца е по силите на всеки. Необходими са само малко усилия и много желание.Прочетете още…

Поливане

Редовното поливане помага да се предотврати изсъхването на почвата. Избягвайте обаче преполиване на растенията. Листните сортове магданоз изискват най-много вода. Поливайте растенията сутрин или вечер. Използвайте отстояла, мека вода, затоплена до стайна температура.

Торене

Растенията се торят с честота, определена от конкретния вид и сорт подправка, която се отглежда. Магданозът се тори два пъти през вегетационния период. За целта се прилагат 50 грама селитра на квадратен метър от парцела.

Кореноплодните сортове магданоз се торят с калий и фосфор. През пролетта се прилагат минерални торове. По време на узряването на корените почвата се обогатява с калиева сол и суперфосфат. Количествата на тези торове са съответно 50 г и 70 г на метър.

Възможни болести и вредители

Болестите по магданоза обикновено се развиват поради лоши земеделски практики. Черното гниене и брашнеста мана са често срещани. За борба с тези болести растенията се третират с фунгициди, съдържащи високи нива на мед.

Важно!

За да опростите грижите за растенията и да предотвратите болести, третирайте семената преди засаждане. Важно е също да спазвате правилата за сеитбообращение и своевременно да събирате и унищожавате всички растителни остатъци.

Магданозът често е атакуван от листни въшки по пъпешите и морковени мухи. Тези насекоми паразитират по храстите, като снасят яйца; излюпените насекоми се хранят с корените и зелените части на растенията. За борба с тях използвайте разтвор, приготвен от отвара от лучена кора. Добавете течен сапун за подобряване на адхезията. Нападенията от насекоми могат да бъдат предотвратени чрез напудряване с тютюнев прах, дървесна пепел или червен пипер.

Прибиране на реколтата

В зависимост от това колко дълго расте магданозът и отглеждания сорт, зелените се берат веднъж или няколко пъти. Тази култура дава постоянно високи добиви. Ако семената са били предварително третирани при засаждане, първата реколта от зелените се извършва 20 дни след сеитбата. Ако се сеят със сухи семена, този период се увеличава до 45 дни.

В неотопляема оранжерия, когато настъпят слани, кореноплодите се изкопават и съхраняват или консумират. Зеленчуците се нарязват и се използват за готвене. Когато се отглеждат в отопляем подслон, зеленчуците се нарязват през цялата зима. Използват се за готвене, съхраняват се пресни в хладилник, сушат се или се замразяват.

Може да се интересувате от:

Отглеждане на зелен лук в оранжерия през зимата
Отглеждането на зелен лук в оранжерия е полезно по всяко време на годината, особено през зимата. От всички видове зелен лук, те са най-...Прочетете още…

Отзиви

Михаил, на 44 години:

След прибирането на реколтата, засаждаме магданоз в оранжерията, за да не изпадне в състояние на покой. Той расте бързо и дава добра реколта. В резултат на това винаги имаме пресни и вкусни билки на трапезата.

Евгений, на 38 години:

Засаждам магданоз в оранжерия през есента и през зимата. Харесва ми този метод, защото получавам пресни зеленчуци през пролетта няколко седмици по-рано, отколкото при конвенционалното отглеждане. А и растенията изискват минимални грижи.

В заключение

Отглеждането на лесен за отглеждане магданоз в оранжерия или парник изисква малко усилия. С правилни агротехнически практики и контрол на температурата, отглеждането на културата е много печелившо. Няколко реколти могат лесно да се съберат за един сезон.