Как да отглеждате боб у дома: Ръководство стъпка по стъпка

За да отглеждате боб на закрито на перваза на прозореца или балкона, трябва да изберете сорт, подходящ за отглеждане на закрито. Цветовете на боба са самоопрашващи се, а коренищата им не са много силни, така че обикновена саксия или контейнер ще са достатъчни. Ранозреещите храстовидни сортове се засаждат най-добре на закрито.

Описание на боба

Бобът съдържа голям брой хранителни вещества за човека: витамини, протеини, минерали, мазнини, фибри, аминокиселини и въглехидрати. Бобът се разделя на три вида: катерлив, полукатерлив и храстов. Катерливият боб има стъбла, които могат да достигнат 4-5 м дължина, докато полукатерливите растения се простират до 1-1,5 м. Храстите растат 30-70 см височина.

Фасулът цъфти красиво и често се отглежда за украса на градини, увивайки се около огради, арки и колони, създавайки цветни аранжировки. Той има големи, яркозелени листа и цветове с форма на пеперуда в най-различни нюанси. Цветовете на цветята варират от бяло, червено, черно и лилаво. Съцветията се състоят от 2-6 кичура. Размерът на шушулката варира в зависимост от сорта, като дължината ѝ варира от 5 до 25 см.

Може да се интересувате от:

Сорт боб Black Eye: Описание и характеристики
Разнообразие от боб, наречено Прочетете още…

Бобовите растения се разделят на:

• зърно - само плодовете са годни за консумация, шушулките не са подходящи за храна;
• зеленчук (аспержи) - цялата шушулка е годна за консумация, шушулките са меки, сладки и се консумират сурови;
• полузахарни - шушулките се консумират, когато не са узрели, узрелите шушулки са твърди;

Фасулът предпочита топлина и светли места. Покълва при температури над 10 градуса по Целзий. Бобовите растения се класифицират по време на зреене като ранозреещи, среднозрели или късни. Ранозреещият фасул се използва предимно за отглеждане на фасул на перваза на прозореца.

Сортове боб за домашно отглеждане

Можете да засадите боб на закрито. Ще ви трябват ранозреещи храстови сортове, подходящи контейнери, питателна почва и добро осветление. Компактните растения лесно се побират в саксия на перваза на прозореца. Увивните растения ще заемат много място и ще изискват решетка за опора.

Разновидности:

1. Алур е храстов сорт с ранен период на зреене от 60-70 дни. Плодовете са дълги и тесни, с дължина до 12 см. Алур е устойчив на болести.
2. Карамелът е сладък и захарен, със зърна, които узряват за 55-58 дни. Растенията растат 45-60 см височина.
3. Бобът узрява за 70-80 дни. Овалните, зелени плодове са с дължина 13-15 см.
4. Приусадебная Зеленая е продуктивен сорт; плодовете се берат два месеца след засаждането. Храстите достигат до 50 см височина, а шушулките са с дължина 10 см.
5. Бона — храстите растат до 40 см височина. Първите плодове се берат 50-70 дни след засаждането. Зеленият фасул се предлага в най-различни нюанси и е дълъг 13 см.
6. Голдън Сакса е продуктивен сорт, който расте на храсти с височина 30 см, със зърна, които узряват за 45-50 дни. Плододаването е продължително, а плодовете са жълто-зелени.
7. Лора е аспержист боб с растения с дължина 40 см. Това е ранозреещ сорт, който узрява за 50-60 дни. Шушулките са жълти.
8. Неринга е храстов сорт; плодовете узряват за 50-60 дни. Височината на растението е 45-50 см. Зелените шушулки са дълги до 15 см. Това е много вкусен и продуктивен хибрид.

Други сортове боб, подходящи за отглеждане на перваза на прозореца, включват: Фатима, Уинър, Пантера, Мелъди, Ойл Кинг, Факир и Спагети.

Можете да засадите боб в саксия на балкона; използват се следните сортове:

• Хармония;
• Катерлив зеленчук;
• Синьо езеро.

Може да се интересувате от:

Как да отглеждаме вигни (китайски боб)
Все още не сте засадили вигов грах в градината си? Побързайте и го направете. Разновидност на китайски аспержи, наречена…Прочетете още…

Декоративни хибриди:

• Пъстри;
• Румба;
• Виолета.

За отглеждане на закрито се препоръчват хибриди, устойчиви на болести и вредители. Някои сортове декоративен боб се използват за озеленяване на балкони; плодовете на тези хибриди са негодни за консумация.

Подготовка на посадъчен материал

За засаждане на бобови растения, изберете твърди, здрави плодове без признаци на мухъл. Повърхността трябва да е гладка и лъскава, без признаци на отпуснати или кухи части. Празните плодове се събират след поливане. Поставете семената във вода и изхвърлете всички, които изплуват на повърхността.

Без накисване, бобът покълва много дълго; твърдата обвивка пречи на кълновете да пробият и те могат да загинат в студена почва. Затова бобът се накисва във влажна кърпа.

Методи за покълване на семена от боб:

1. Преди покълване, накиснете зърната в топъл разтвор на калиев перманганат за 15 минути. Водата трябва да е с температура 70 градуса по Целзий. След покълване, веднага засадете семената в почвата и полейте почвата с този разтвор.
2. Разтворете манган във вода, загрейте я до 60 градуса, полейте подготвената почва с разтвора и веднага засадете боба.
3. Можете да оставите зърната във влажна среда за по-нататъшно покълване. Навлажнете кърпа, марля или памук, поставете семената отгоре и оставете на топло място (+25°C) за 2 дни. Периодично добавяйте вода; температурата трябва да е поне 24°C. Могат да се добавят стимулатори на растежа като Циркон, Епин или Енерген.

Засаждане на боб стъпка по стъпка

Първият етап е покълването на зърната в мокра тензух. Всички зърна, които не покълнат, се изхвърлят. Ще им отнеме много време да покълнат или може изобщо да не покълнат и в крайна сметка да умрат.

Втората стъпка включва избор на контейнер за засаждане на бобови растения. Можете да използвате саксии, пластмасови или дървени кутии с минимален капацитет от 2 литра. За увивни сортове са подходящи кофи с вместимост от 20-35 литра. Контейнерът трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат.

Подготовката на почвата е третата стъпка при засаждането на боб. Можете да закупите готова почвена смес, която вече съдържа всички необходими елементи за растежа на бобовите растения. Още по-добре е да използвате градинска пръст, да добавите хумус в съотношение 2:1 и суперфосфат според инструкциите, заедно с пепел (една чаша пепел на кофа пръст). Почвата трябва да е рохкава и лека, с pH 6-6,5.

Четвъртата стъпка е засаждането на боб. Важно е да отглеждате боба правилно у дома:

• Разширена глина се поставя на дъното на контейнера за дренаж;
• изсипете почвената смес, така че да останат 5 см до ръба на контейнера;
• поливайте почвата, ако се е утаила, добавете още;
• направете дупки с дълбочина 3 см в земята;
• разстоянието между дупките е 10-15 см;
• Трябва да засадите боб по 2 семена на дупка с кълновете, обърнати надолу под ъгъл; това ще бъдат бъдещите корени;
• изсипете 2-3 см почва отгоре;
• Преди да се появят кълнове, покрийте контейнера с филмов материал;
• поставете кутиите на топло място за една седмица;
• След 6-8 дни бобът ще поникне, а след месец ще цъфти.

Когато настъпи топло време, контейнерите се преместват на балкона. Повечето сортове имат дълъг период на плододаване. След първата реколта, новите шушулки скоро се развиват в пълноценни шушулки и следва нова реколта.

Грижа и поливане

Фасулът изисква правилни грижи у дома. Бобовите растения са влаголюбиви растения. Поливайте растенията обилно, докато се появят първите шушулки. Поливайте корените, като избягвате контакт с листата, за да предотвратите гъбични инфекции.

Поливайте растенията сутрин или вечер. Спрете поливането след появата на първите 2-3 листа. Започнете да поливате почвата по време на цъфтежа. Поливайте два пъти седмично.

Може да се интересувате от:

Как бързо да се отървете от бръмбарите в боба
Бобът е вкусен и здравословен зеленчук, сравним по съдържание на протеини с месото. Ястията с боб са хранителни и висококалорични,…Прочетете още…

Докато растенията растат, в земята се забива пръчка. Към нея се връзват катерещите се стъбла. Опора предотвратява отчупването на клоните.

Зрелите храсти се нуждаят от 12 часа дневна светлина, докато младите растения се нуждаят от 14-16 часа. Това дава време за образуване на цветни пъпки. Допълнително осветление се осигурява през зимата и в облачни дни.

Торене на боб

В апартамент, оборският тор или отпадъците ще причинят неприятна миризма. Хумусът, добавен към почвата преди засаждане, ще бъде достатъчен, за да се избегне нуждата от органична материя за дълго време. Органичните добавки са противопоказани по време на образуване на пъпки. Растенията се нуждаят от микроелементи и калий. Всички тези основни компоненти се съдържат в пепелта, която се поръсва върху повърхността на почвата, внимателно се разрохква и след това се полива.

Екстракт от конски тор, естествен тор, се предлага в магазините. Той е без мирис и бобът реагира добре на него.

Болести и вредители

Фасулът може да бъде заразен с вирусна антракноза, черно краче и сива плесен. Вирусните заболявания не са лечими. Растенията и почвата трябва да се унищожат, преди инфекцията да се разпространи към съседните растения. Ако бактериалната мана е засегнала отделни листа, те трябва да се отстранят и изгорят. Ако корените са засегнати от гъбична инфекция, растението трябва да се отстрани и почвата да се третира с бордолезова течност. Гъбичните инфекции се контролират с фунгициди, а поливането трябва да се намали, тъй като влагата насърчава разпространението на гъбички.

Бобовият хоботник представлява заплаха за боба. Ако бобът се отглежда близо до стайни растения, листни въшки, паякообразни акари или трипси могат да мигрират към растенията.

Замразяването на сухия боб предпазва от бобени хоботници. Съхранявайте семената във фризера за два дни при -15 градуса по Целзий. За други вредители използвайте биологични агенти, които са безопасни за хора и животни.

Събиране на първата реколта

Зрелите шушулки са твърди, с отчетливи очертания на плодовете. Сортовете аспержи се берат неузрели, две седмици след цъфтежа. Най-вкусни и сладки са в „млечно“ състояние. Ако са необходими семена за засаждане, зърната се оставят на лозите, докато узреят напълно. Първо се берат долните шушулки; шушулките пожълтяват и стават твърди.

За да отглеждате боб на закрито, засадете 7-8 растения боб и 4-5 растения увивни бобови растения на балкона, за да си осигурите пълна реколта за сезона. След прибиране на реколтата контейнерите се почистват от почвата и се подготвят за нови засаждания.

Не се страхувайте да засаждате боб на закрито на перваза на прозореца, където пространството е ограничено, а дневната светлина е ограничена. Технологията за отглеждане на бобови растения е същата като в оранжерия. Ако създадете благоприятни условия и се грижите правилно за растенията си на закрито, можете да съберете реколта, също толкова добра, колкото и отглеждана на открито.