Семена от люти чушки - най-добрите сортове за открита земя и отзиви

Лютите чушки се използват в почти всяка кухня по света и са едни от най-популярните подправки. Те са известни с много имена: люти, горчиви, пикантни, капсикум и чили. Благодарение на обширната селекционна работа на селекционерите на чушки, този зеленчук може да се предлага в най-различни форми, размери, цветове и нива на лютивост. Поради това неопитните производители на зеленчуци често са объркани от цялото това разнообразие.

Селекция от най-добрите и най-продуктивните сортове люти чушки Това ще помогне на градинарите да вземат правилното решение при избора на семена за засаждане на открито или в оранжерия. Можете също така да създадете градина директно на перваза на прозореца си, където растенията чушки ще ви радват не само с плодовете си, но и ще се превърнат в уникално допълнение към всеки интериор.

Тайните за избор на сортове люти чушки

Опитните производители на зеленчуци препоръчват да се спазват следните указания при закупуване на семена:

1. Лютивостта на един зеленчук се влияе от условията му на отглеждане. Един и същ сорт, засаден в различни климатични зони, ще дава плодове с различна степен на лютивост. Зеленчуците, отглеждани в горещи и влажни условия, ще бъдат значително по-люти от тези, отглеждани на хладно и сухо място.
2. Когато избирате семена, обърнете внимание на SHU (Scoville Heat Units - топлинни единици по скалата на Сковил). Колкото по-високо е числото, толкова по-лют е сортът чушка.

   

3. За открита земя е препоръчително да изберете сортове с кратък вегетационен период (до 100 дни), тъй като есенните метеорологични условия са подходящи само за определени сортове на това растение.
4. Най-добре е да купувате семена от реномиран доставчик. Понякога информацията на опаковката не съответства на съдържанието.
5. Обикновено магазините предлагат само често срещани и търсени сортове. Желаещите да експериментират с редки или елитни сортове трябва да обмислят посещение на специализирани центрове за развъждане.

Грешният избор на посадъчен материал обикновено води до разочарование, така че моментът на избор на семена е много важен при отглеждането на зеленчуци.

Най-добрите сортове семена от люти чушки според отзиви през 2018 г.

Систематизирането на отзиви от градинари и градинари-любители ни позволява да представим класация на най-добрите сортове, разкривайки техните индивидуални характеристики, предимства и недостатъци.

Може да се интересувате от:

Чушки за открита земя в Московска област - описание на най-добрите сортове
Климатът на централна Русия позволява успешното отглеждане на различни сортове чушки. Но добрите реколти…Прочетете още…

Раннозреещи култури за засаждане през 2019 г.

Double Abundance е високодобивен хибрид, устойчив на вируси и високи температури. Произвежда значително повече плодове в оранжерийни условия. Едно растение може да произведе до 40 чушки. Чушките са дълги, дебели, с форма на ствол и червено-оранжев цвят.

Хот Букет е средно голямо, енергично растение, което не изисква подвързване. Тази чушка дава плодове еднакво добре както на открити полета, така и в оранжерии. Плодовете със средна дължина, конусовидна форма са узрели и с наситен червен оттенък. Месото е пикантно и има силен пиперлив аромат.

Тринидадската малка череша е ултраранен сорт. Получава името си от вида на плодовете си, наподобяващ ягодоплодни зърна, и аромата на месестата им част, наподобяващ череша. Храстите са енергични, високи и разклонени. Те са буквално покрити с малки, кръгли чушки. Плодовете узряват още 80 дни след поникването.

Чушки в средата на сезона за открита земя

Астрахански-147 е високодобивен пипер за отглеждане на открито. Храстите са средно големи и компактни, с увиснали червени плодове. Чушките са малки и тънкостенни, но много люти. Периодът на плододаване е удължен, като трае от 30 до 60 дни.

Чушките Ram's Horn са високи, стандартни храсти, достигащи до един и половина метра височина. Плодовете са дълги и тънки. Зрелите чушки имат наситен черешов цвят. Стените на плода са тънки, а месестата част е средно люта.

Чушката Каскабел е джудже растение с необичайни плодове. Храстите цъфтят и дават плодове непрекъснато. Малките, кръгли чушки са тъмночервени и се използват за сушене и смилане. Месестата част е интензивно пикантна, с приятен пиперлив аромат.

Характеристики на къснозреещите сортове

7 Pot Brain Strain Red – големи, набръчкани чушки с уникална форма, напомняща човешки мозък. Шушулките са с ярък аленочервен цвят. Те са високо ценени заради отличния си вкус и уникален плодов аромат.

Райът е средно голямо, разклонено растение със средно големи, тънкостенни шушулки. При благоприятни условия едно растение може да даде до 300 зърна. Месото е остро и има приятен аромат. Чушките се отличават с необичайното си оцветяване: в техническата фаза на зрялост шушулките са яркочервени, докато биологично узрелите чушки са млечнобели.

Чушките Табаско са високи растения, устойчиви на често срещани болести и вредители. Шушулките са малки и средно остри. Храстите дават много високи добиви. Чушките имат класическа конична форма. Цветът на плодовете се променя с узряването им: първоначално зелен, след това става преходно жълт и накрая червен.

Препоръчителни сортове люти чушки за засаждане в открита земя

Не всички сортове са подходящи за открита земя. Отглеждането на чушки в градинска леха е свързано с определени предизвикателства, тъй като чушките са топлолюбиви растения, които изискват много светлина. Климатът в руските региони не може да осигури на растението необходимата топлина и светлина. Освен това, резките температурни колебания и студените ветрове са вредни за много сортове чушки.

Следните сортове са подходящи за отглеждане в открити лехи:

1. Змей Горинич е устойчив на суша, но светловзискателен среднозрелен сорт, който дава едри, люти чушки.

   

2. Кайенският пипер е един от най-популярните сортове люти чушки, характеризиращ се с големи шушулки с люта плът и пикантен аромат.
3. Езикът на свекървата е сухоустойчив, ранозреещ сорт с яркочервени, средно големи чушки.
4. Украинският е среднозрял, високодобивен пипер с добър имунитет, който лесно понася неблагоприятни метеорологични условия.
5. Китайският огън се счита за един от най-добрите сортове на това растение. Той е силно устойчив на различни болести.

   

6. Хабанеро е много популярен пипер с необичайни кръгли плодове.
7. Халапеньо са големи, дебелостенни, яркозелени чушки с много пикантна плът.
8. Динозавърът е устойчив на засушаване сорт с дебелостенни, умерено пикантни, средно големи плодове.
9. Везиър е високодобивен, къснозреещ пипер с необичайна форма на тюрбан.
10. Магически букет е високодобивен, ранозреещ сорт с букетно разположение от малки, полуостри плодове.

Популярни сортове люти чушки за отглеждане на закрито

Има няколко разновидности на тази култура, подходящи за отглеждане на закрито. Това обикновено са многогодишни растения, които изискват специални грижи. Плодовете на стайните чушки са по-малки от градинските им аналози, но са също толкова остри на вкус.

Следните растения са подходящи за апартамент:

1. Огоньок е среднозрял хибрид с класически чушки от вида „капсикум“. Върховете на шушулките са леко извити. Плодовете са малки и огненочервени. Отличават се с остротата си и отчетливия си пиперлив аромат.

   

2. Рябинушка е ултраранен, високодобивен хибрид. Плодовете са яркочервени и сферични, наподобяващи гроздове от офика. Чушките имат силна пикантност и отчетлив аромат.
3. Аладин е компактно растение, което дава малки, многоцветни чушки. Те са с конусовидна форма и заострени нагоре. Едно растение дава плодове в нюанси на светлозелено, тъмнозелено, тъмнорозово, бежово, червено и лилаво. Шушулките са отлични за консервиране.
4. Конфетите са декоративни храсти джуджета, не по-високи от 35 см. Плодовете са сравнително едри, с дължина от 3 до 7 см. Те се отличават с класическа конусовидна форма и се предлагат в най-различни цветове: с узряването зелените чушки пожълтяват, а след това стават лилави. Зрелите плодове са с наситено червен цвят.

   

5. Салютът е ранозрееща декоративна чушка, която расте като джуджести, разперени храсти. Конусовидните плодове променят цвета си от тъмнозелен до яркооранжев, когато узреят. Тези чушки се консумират пресни и консервирани.

Стайните хибриди имат висока декоративна стойност. Екзотичният им външен вид по никакъв начин не отстъпва на този на стайните растения.

Какви сортове трябва да се засаждат в оранжерия?

Оранжерията е най-доброто място за отглеждане на чушки. Условията в оранжерията могат да задоволят всяка прищявка на този тропически зеленчук. Най-често срещаните сортове, отглеждани в оранжерии, са:

1. Унгарско жълто – малки, спретнати храсти с дребни жълти чушки. Компактният размер на растението позволява отглеждане в оранжерии, спестяващо място.

   

2. Астрахан 628 е среднозрял, високодобивен пипер със средно големи, конусовидни плодове. С узряването си, чушките променят цвета си от яркозелен до наситеночервен. Храстите са високи половин метър, компактни и спретнати.
3. Сортът Юбилейный ВНИИСОК дава високи, разперени растения с рано узряващи плодове. Чушките са тъмночервени и умерено люти.
4. Филиус Блу е джуджеста чушка, която заема малко място в оранжерия. Плодовете ѝ са многоцветни и много пикантни. Използват се в най-различни кулинарни ястия и като пикантна подправка.

   

5. Малкото чудо е бързорастящ и напълно непретенциозен сорт, който изисква малко грижи. Храстите дават обилни, но много малки чушки. Плодовете се отличават с отличен вкус и приятен пиперлив аромат.

Може да се интересувате от:

Мариновани люти чушки за зимата "Вкусни за оближаване на пръсти"
Запазете лютите чушки за зимата възможно най-дълго, без да правите компромис с вкуса или външния им вид, но само...Прочетете още…

Следните растения имат необичайни форми на плодовете:

• Дракон;
• Клюн на сокол;
• Дама пика;
• Жълта гъба;
• Фойерверки Гарда;
• Змия;
• Новогодишен октопод;
• Малка златна рибка.

https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA

Феновете на много люти сортове трябва да обърнат внимание на следните чушки:

• Ярка зора;
• Бела;
• Харакири;
• Омир;
• Крокодил;
• Сонора;
• Драко;
• Хедар;
• Анчо Поблано.

Парниковите чушки дават много по-голям добив и растат по-силни.

Отзиви за най-добрите сортове люти чушки

Начинаещите и опитните градинари с удоволствие споделят своя опит в отглеждането на този пикантен зеленчук:

Марина Герасименко: „Отглеждам сорта „Астрахан“ у дома. Втората реколта е в разгара си. Много ми харесаха чушките – много са люти. От двете растения само едно оцеля. Не го изнасям навън – все още расте в саксия. Преди това съм пресаждал чушки на открито на закрито. Всички растения умряха. Затова не препоръчвам да се пресаждат чушки от градината в саксии.“

Мария Садовникова: „Лютите чушки са много почитани в нашето семейство. Ядем ги сурови, сушени, мариновани и ги добавяме към всякакви консерви. Всяка година отглеждам няколко сорта (половината от оранжерията е посветена на чушки). Любимият ми сорт е „Рамс Рог“ – красив, лесен за отглеждане, вкусен и винаги продуктивен.“

потребител_6334: „От всички сортове, които познавам, бих откроил чушката Цыцак. Тя е умерено люта. Не харесвам прекалено люти чушки, които могат да превърнат ястието в течен огън. Плодовете са красиви и едри. Лесни са за грижи. Растенията дават отлична реколта всяка година.“

В сравнение със сладките чушки, разнообразието от люти чушки е ограничено. От друга страна, този ограничен брой сортове улеснява избора на семена за засаждане.