Характеристики на засаждане и грижа за бяло зеле

Зелето е доста популярна култура. То има много полезни свойства и отглеждането му на открито е лесно, но има няколко нюанса, които трябва да знаете. Нека поговорим за тях. Уверяваме ви, че отглеждането на изобилна реколта няма да е трудно както за опитни градинари, така и за начинаещи.

Подготовка на почвата за засаждане на зеле

Преди засаждането е необходимо да се вземат предвид няколко неща, включително избор на подходящо място, подготовка на почвата и подготовка на семената. Зелето е известно със своята толерантност към ниски температури. Трябва да се засажда на слънчеви места с минимална сянка.

Зелето е двугодишно растение. През първата година то произвежда глава зеле, която може да се яде.

През втората година израства цветно стъбло, от което могат да се събират семена.

Почвата за засаждане на зеле трябва да е плодородна. Идеална е глинеста почва с високо съдържание на хумус. Това ще помогне за по-дълго задържане на влагата, подхранвайки кореновата система на растението. Почвата също трябва да е леко кисела.

Добри предшественици за зелето са краставици, лук, кореноплодни зеленчуци, бобови растения и зърнени култури. Тези култури осигуряват на почвата хранителни вещества, които влияят положително върху развитието на зелевата глава. Зелето не трябва да се връща на предишното му място в продължение на 2-3 години.

Между другото, ще бъде полезно да знаете, Какво да засадим след чесъна догодина?.

Почвата за засаждане се подготвя през пролетта. За целта е необходимо тя да се прекопае, да се създадат тесни лехи и да се натори с хумус или компост. Суперфосфатът и калиевият сулфат са отлични минерални торове.

Подготовка на семена от бяло зеле за сеитба

За да подобрите покълването на семената, накиснете ги в гореща вода. За целта ги накиснете във вода за 15 минути, след което ги накиснете в студена вода за няколко минути.


Няма да е зле да накиснете семената в разтвор от минерални торове за 12 часа.
За да се втвърдят семената, дръжте ги на хладно място за 24 часа, като хладилник или мазе. Това ще позволи на семената да покълнат.

Засаждане на семена от бяло зеле в открита земя

За да се гарантира развитието и узряването на зелето, е важно да се сее навреме. В противен случай културата ще бъде податлива на болести и вредители.


Семената трябва да се засаждат още през май, а в някои райони дори още през март или април. Не отлагайте засаждането, тъй като зелето трябва да узрее преди първите слани.
За засаждане, пригответе бразди с дълбочина 1 см и разпределете семената на 3-4 см едно от друго. Поставете семената едно по едно в браздата. Уплътнете почвата след засаждане. Първите разсад могат да се появят в рамките на една седмица. Ако е необходимо, проредете ги след поникване.


Грижа за бяло зеле

Поливането е особено важно. То трябва да е качествено и навременно. Поливайте растението веднага след засаждането, на всеки 3-4 дни. Температурата на водата трябва да е поне 18 градуса по Целзий.

Торенето също е важна част от грижата за зелето. Първото подхранване се извършва 20 дни след засаждането. За това се използва разтвор от лопен. Второто подхранване е необходимо 10 дни по-късно. Може да се използва пилешки тор. Третото подхранване е само за къснозрели сортове зеле.

Освен това е необходимо да се премахват плевелите и да се контролират вредителите и болестите.

Най-опасните вредители са листните въшки, охлювите и голи охлюви. За да ги убиете, поръсете зелето с дървесна пепел или тютюн.

Химическите препарати също се считат за ефективни средства срещу вредители.
Ти не знаеш, Как да се отървете от къртиците в градината си завинаги: съвети и препоръки ще ти помогне.

Втвърдяване на зеле

Процедурата се извършва по време на етапа на покълване. Извършва се 20 дни преди засаждането на разсада в почвата. За закаляване разсадът трябва да се премести на хладно място; температурата не трябва да пада под 5 градуса по Целзий. При топло време се уверете, че разсадът получава слънчева светлина.

Прибиране на реколтата

Ранното зеле се бере през юли-август. За целта главите се отрязват с остър нож. Късното зеле се бере последно, през октомври-ноември. Това зеле може да се съхранява през цялата зима. Ако зелето се бере за ферментация, това трябва да се направи през октомври.

Зелето ще се съхранява по-добре, ако се отреже с дълго стъбло. Препоръчително е също да се оставят няколко листа близо до главата. При съхранение температурата не трябва да надвишава 0-5 градуса по Целзий. Влажността на въздуха за съхранение е 80-85 процента.

Разберете също за Отглеждане на карфиол в открита земя и грижи за него.