Отглеждане и грижа за карфиол на открито

В тази статия ще разгледаме подробно карфиола, неговото отглеждане и грижи на открито. Отглеждането на този зеленчук в градините ни не е толкова популярно, колкото бялото зеле, но има хора, които се наслаждават на това чудо. Въпреки че това зеле обикновено се отглежда в топъл климат, то ще вирее и в по-хладен климат, ако желаете.

Струва си да се отбележи, че карфиолът изисква доста грижи; той изисква постоянно внимание от градинаря. Ако обаче се прави правилно, вашата градина ще бъде съкровищница от хранителни вещества и витамини. Излишно е да се казва, че карфиолът съдържа няколко пъти повече от тях, отколкото зелето. обикновено бяло зеле.

Интересно! Диетолозите подчертават, че карфиолът е задължителен зеленчук. Той е чудесен за стомашно-чревния тракт, съдържа много хранителни вещества и не причинява подуване на корема. Ето защо, това зеле е особено препоръчително за хора с гастрит и стомашни язви.

Отглеждане и грижа за карфиол на открито в Московска област:
1. Карфиолът, за разлика от бялото зеле, изисква много светлина и топлина при отглеждането си.
2. Този вид зеле има слабо развита коренова система.
3. Температурните условия за отглеждане на въпросния зеленчук не трябва да бъдат по-ниски от 15 градуса по Целзий, в противен случай главите ще бъдат малки и безвкусни.
4. Не забравяйте да закалите разсада, преди да го засадите на открито. Това ще укрепи кълновете, но температурите под нулата все още представляват значителен риск за зеленчуците.
5. Колкото и да е странно, прекомерно високите температури също са опасни за този зеленчук. Ако температурата на въздуха надвиши 25 градуса по Целзий, растежът на карфиола спира и главите му с времето се разхлабват.
6. Разсадът трябва да се засажда на открити, слънчеви места. Важно е обаче предварително да се предвиди сянка.
7. Ако разсадът се разтегне малко, това е добре; той ще бъде устойчив на болести и вредители.
8. При дълги светлинни часове, главите ще се образуват бързо, но съцветията в тази ситуация често се разпадат на малки парченца.
9. Ако няма достатъчно светлина, главите ще се образуват гъсто, но това отнема повече време.
10. Що се отнася до почвата, богата на хумус почва е подходяща за тази култура. Тя трябва да е с неутрално pH. Ако парцелът ви е силно киселинен, трябва да добавите вар към почвата през есента.
11. По време на процеса на растеж е важно да се добавя тор към почвата, където расте карфиолът. минерални и органични торове самостоятелно и редовно.

Подготовка на леглата

Много полезна информация за това как да отглеждате карфиол и как да се грижите за него на открито можете да намерите във видеото, придружаващо този материал. Както бе споменато по-горе, този зеленчук изисква голямо количество хранителни вещества в почвата, тъй като не може да расте без тях. При копаене на лехите за разсаждане на разсад се препоръчва добавяне на хумус в размер на две кофи на квадратен метър почва.

Що се отнася до минералните торове, използвайте две супени лъжици за една и съща площ. Също така, обърнете внимание на нитрофоската. Лехите с карфиол не трябва да са твърде широки, тъй като това ще доведе до прекомерно натрупване на влага. Ако лехите са твърде тесни, карфиолът може да няма достатъчно почва, тъй като кореновата му система е слаба.

За да засадите семената, използвайте смес от почва и торфен мъх с добавен хумус. Поддържането на адекватна влажност след засаждането ще осигури бързо поникване на кълновете от зеле, а след това ще осигури редовни грижи за разсада, докато не бъде засаден на открито.

Накратко за популярните сортове:
1. Раннозреещите сортове на този зеленчук дават добре оформена глава зеле в рамките на 100 дни след засяването. За да съберете семена за по-нататъшно размножаване, ще трябва да изчакате 200 дни. Помислете за сортовете „Гарантия“ и „Ранная Грибовская 1355“. Ранните хибридни сортове се считат за много продуктивни (те дават по-добри плодове, но изискват още повече грижи).
2. Популярните сортове зеле за среден период на зреене включват „Парижанка“, „Дачница“ и „Отечественная“, а хибридите също са сигурен избор. Главите ще се образуват в рамките на 130 дни, а семената достигат зрялост за по-нататъшно размножаване след още 205 дни.
3. Къснозреещите сортове карфиол са най-разпространени. Струва си да се отбележи обаче, че тези сортове са подходящи само за отглеждане в южните райони на страната. Периодът на прибиране на реколтата е 220 дни и тези сортове са предимно хибриди.

Имайте предвид, че независимо от сорта и времето на зреене, срокът на годност на карфиола не е толкова добър, колкото този на неговия братовчед от бялото зеле. Сортовете със средно време на зреене дават най-високи добиви.

Това е основната информация, която трябва да знаете, преди да засадите семена от карфиол за разсад. Не забравяйте, че без да вземете предвид тези съображения за грижа, рискувате да не получите добра реколта.

Карфиол: Отглеждане и грижи на откритоТоренето е задължително. Това е така, защото това зеле има слабо развита коренова система и често не може самостоятелно да си набави всички хранителни вещества от почвата за нормален растеж и развитие. С правилния подход този сорт зеле може успешно да се отглежда дори в Московска област, да не говорим за региони с по-топъл климат.