Подготовка на грозде за зимата в централната зона и други региони

Подготовката на гроздето за зимата е необходима стъпка за осигуряване на стабилен растеж и плододаване. Пълната подготовка на реколтата за зимата ще предпази лозето от замръзване. Грижата за плододаващата реколта може да варира и зависи пряко от региона, където се отглеждат лозите.

Подготвителни дейности за есента

Здравето и плодородието на гроздовата реколта до голяма степен зависят от това колко добре са извършени есенните подготовки за зимата. Правилната есенна грижа ще даде на гроздето допълнителна сила и ще осигури надеждното му съхранение дори през суровата зима.

Може да се интересувате от:

Най-добрите сортове грозде за Централна Русия
Гроздето обича топлината. Отглеждането на тази ягодоплодна култура в умерения пояс е било трудно преди век. Едва с началото…Прочетете още…

Техника на напояване

По време на периода на интензивен растеж на листата и узряване на плодовете, растението изисква редовно поливане. Много градинари правят грешката да преполиват лозите си, вярвайки, че това ще увеличи добива. Излишната влага може да има неприятни последици:

• влошаване на вкуса на плодовете;
• гниене на храста;
• появата на различни заболявания.

За да се избегнат подобни проблеми, почвата трябва да се овлажнява умерено. Ако засадената площ е с предимно песъчлива почва, поливайте често, като използвате малки количества. Глинестата почва изисква по-рядко поливане. Въпреки това, когато поливате лози, засадени в глинеста почва, количеството вода трябва да се увеличи. Когато извършвате тази процедура, трябва да се ръководите от няколко фактора:

• дълбочина на подпочвените води;
• количество валежи;
• температура на въздуха.

Ако есента е дъждовна, лозето може да не се нуждае от допълнително поливане. С наближаването на зимата и постепенното понижаване на температурите, честотата на поливане трябва да се намали. Правилно извършеното поливане ще осигури достатъчно влага за лозите и ще увеличи устойчивостта на замръзване на плододаващата реколта.

Може да се интересувате от:

Засаждане на грозде през есента
Много градинари смятат есента за идеалното време за засаждане на много градински култури, особено грозде. Техните…Прочетете още…

Торене и резитба

За да се подготви правилно гроздето за зимата, почвата в засадената зона трябва да бъде добре наторена. След узряването на плодовете, плодоносещото растение значително отслабва и е малко вероятно да преживее суровата зима без допълнително торене. Лозите не изискват ежегодно торене. Лозите ще преживеят добре зимата, ако се тори поне веднъж на всеки три години. Опитните лозари съветват торенето на културата със смес, която включва:

• 30 гр. суперфосфат;
• 30 г калиев тор;
• 1 кг черна почва.

Това количество смес е достатъчно за подхранване на една лоза. Освен това, за да се засили имунитетът на лозата, полейте лозите с разтвор, приготвен от 10 литра вода и разтворени фосфорни и калиеви торове. Почвата трябва да бъде напоена на дълбочина поне 25 см с този разтвор. Към състава на хранителната течност могат да се добавят и различни микроелементи:

• калиев перманганат;
• амониев молибдат;
• борна киселина;
• йод.

Подрязването на лозе е необходима мярка, която спомага за увеличаване на добивите, подобряване на качеството на плодовете и ускоряване на процеса на зреене. Подрязването на лозата значително опростява приложението. покриващи материалиВажно е да запомните, че тази процедура може да се извърши само след като листата са опадали напълно. Твърде ранното подрязване ще доведе до дефицит на пластични вещества и ще увеличи риска от счупване на храста през зимата. Подрязването на лозата след слана е много проблематично, тъй като клоните стават крехки и могат да се повредят на неподходящо място. Оптималното време е средата на септември.

При извършване на такава работа се отстраняват повредени и изсъхнали клони. Отстранените части на лозата трябва да се изгорят, за да се предотврати разпространението на инфекцията върху здрави гроздове.

Последният етап от резитбата включва подрязване на излишните издънки, които пречат на достатъчно светлина и вентилация. Най-малко 30% от резервните пъпки на лозата трябва да се оставят на лозата, тъй като те ще бъдат полезни в случай на замръзване или повреда от гризачи по основните клони. Незрелите издънки трябва да се отстранят, тъй като те ще загинат през зимата и ще представляват допълнителен източник на инфекция през пролетта.

Третиране срещу вредители и евентуални болести

След резитбата лозето трябва да се третира със специален разтвор, за да се отърве растението от вредители и болести. Това ще предотврати развитието на зимуващи форми на патогени и ще убие паразитите, живеещи в лозите. Едно от най-добрите решения за унищожаване на инфекции е содово-солен разтвор, приготвен по следния начин:

• 10 супени лъжици сол се добавят към десетлитрова кофа с топла вода;
• Към получената течност се добавят 5 супени лъжици сода бикарбонат;
• Съставът се разбърква старателно, докато основните компоненти се разтворят напълно.

Цялата лоза се третира, включително листата и пъпките. За пълно унищожаване на вредителите, лозата трябва да се напръска поне три пъти. Броят на вредните насекоми, живеещи по лозата, може да се намали чрез старателно прекопаване на почвата около нея.

Непосредствено преди покриването на гроздето за зимата, то трябва да се третира с разтвор, състоящ се от 100 грама меден сулфат и 10 литра вода. За да отблъснете мишките, поставете малък контейнер с карбид под покривния материал. Това вещество ефективно абсорбира излишната влага, а миризмата, отделяна при навлажняване на карбида, ще отблъсне гризачите.

Защита на културите от замръзване

В централните и северните райони зимните слани представляват основната заплаха за лозите. За да се предпазят лозите през студения сезон, е необходимо да се изолират. За тази цел могат да се използват нетъкани материали, както и дървени дъски и кутии. Изборът на изолация до голяма степен се определя от климатичните условия на района. гроздето се отглежда, както и самият сорт лоза. През последните 10 години са разработени сортове, които понасят добре ниски температури.

Северните райони са дом на множество иглолистни дървета, така че смърчови или борови клони могат да се използват за покриване на гроздето. Този материал е силно дишащ, предотвратявайки гниенето на лозата, причинено от висока влажност. Освен това, смърчовите клони надеждно предпазват лозите от сняг и предлагат отлична топлоизолация.

Когато отглеждате грозде в окопи, най-добре е да използвате дървени дъски като изолация. След като лозите са обработени и положени в изкопа, те се покриват с дървени дъски. Дъските ще прилягат свободно, което ще позволи адекватна циркулация на въздуха. С покриването на дървените дъски със сняг, изолационните свойства на заслона ще се подобрят. Ако вече са се установили минусови температури и все още не е паднал сняг, дървените дъски трябва да се покрият с нетъкан материал, за да се предотврати загубата на топлина.

Използването на полиетиленово фолио като изолация е силно нежелателно, тъй като е напълно непропускливо за вода и въздух, което неминуемо ще доведе до кондензация и развитие на мухъл. Покриването на гроздето обикновено се извършва в края на октомври или началото на ноември.

Предзимна подготовка в различни региони

Когато берете грозде за зимата в средната зона, първото нещо, което трябва да направите, е да премахнете листата, останали по лозата. Следва подрязването, което включва премахване на повредени и незрели издънки. Гроздето трябва да се бере за зимата в слънчеви дни, когато вероятността от дъжд е минимална. В умерен климат е най-добре лозите да се засаждат в дупки с диаметър 70 х 70 см и дълбочина около 20 см, което значително ще опрости предзимната подготовка.

Предзимната подготовка на културите в средната зона е разделена на няколко етапа:

• обработените ръкави се навиват и се поставят в отвора;
• контейнер с карбид се поставя на дъното;
• Дупката е покрита с дървен щит.

Методите за подготовка на гроздето за зимата в Украйна и Беларус не се различават от тези, използвани в централна Русия, тъй като климатичните условия в тези региони са доста сходни. Подготовката на гроздето за зимата в Урал или Сибир изисква по-сериозен подход, поради суровите зими в тези региони.

За да се помогне на лозата да преживее студената зима, тя ще трябва да се подреже, което включва отрязване на корените, склонни към оросяване, до дълбочина 20 см. Получената дупка трябва да се запълни със сух пясък. След поливане и торене, лозите се навиват и се покриват с борови клони или дървен щит. Стърготини или сухи листа от дървета се използват като допълнителна изолация, разстлана върху клоните или щита. За да се предотврати отвяването им от вятъра, отгоре се полага един слой спанбонд.

Подготовката на младото грозде за зимата е особено важна. Младите разсади, засадени тази година, не се нуждаят от резитба. Лозите се подрязват едва през втората си година. Подготовката на разсада за зимата елиминира нуждата от допълнителни торове, тъй като почвата вече е наторена. при засаждане на лозиТоренето на младо лозе трябва да започне през четвъртата му година от живота.