Когато отглеждате градински култури в северните райони със сурови зими, е важно да обърнете специално внимание на осигуряването на надежден подслон от студа. Затова опитните градинари могат да обяснят на начинаещите: Как да покрием гроздето През зимата в Сибир, за да се предотврати замръзване. Защитата на растенията от замръзване е една от най-важните земеделски практики.
Значението на правилното прилягане
Ключът към успешното отглеждане на грозде в Сибир е правилното засаждане, осигуряващо здрави корени. Ако кореновата система не е достатъчно закалена, първата силна слана вероятно ще убие растението.
Сибиряците отглеждат лозя от древни времена. използвайки специална технологияМетодите за култивиране са разработени в продължение на много години и тяхната ефективност е тествана в множество експерименти.
При избора на място за засаждане е важно да се уверите, че отговаря на следните изисквания:
- Добри условия на осветление.
- Липса на висока влажност.
- Липса на засенчване.
От южната страна на сградата лозята могат да се засаждат само ако градинарят може постоянно да следи състоянието им през зимата.
Ако това не е възможно, засаждането в близост до сгради е безсмислено, тъй като снежната покривка в такива райони е много ниска. При избора на подходяща техника на отглеждане се препоръчва да се изберат доказани методи. Класическите методи, използвани от градинарите в северните ширини, са безполезни тук. Необходимо е по-ефективно решение - дълбоко засаждане.
Може да се интересувате от:Ключовата задача на всеки лозар е да култивира здрави корени и да осигури надеждна защита от замръзване. Тъй като лозите трябва да бъдат защитени по време на периоди на силни студове, най-добре е да се засадят в предварително изкопан ров или дървена кутия. Целта на такова задълбочаване е да изолира растението от студа. Параметрите му са следните:
- Ширина - 40−50 см.
- Дълбочина: 20−30 см.
Когато използвате сандъчета, няма нужда да ги заравяте в земята. Просто изолирайте стените със слой глина – това надеждно ще предпази лозите от студа, а вегетационният период ще започне 10-12 дни по-рано.
Тънкости на грижата
Сибирските сортове лоза изискват цялостна подготовка за студеното време. Това включва ограничено подхранване и минимално поливане, за да се позволи на растенията да се адаптират към суровите условия. В противен случай местният климат ще бъде пагубен за гроздето.
Правилна грижа за сортовете плодове включва следните етапи:
- Формативни процедури и контрол на натоварването с плодове.
- Приложение на листни и почвени торове.
- Дейности по подрязване, прищипвайки доведените си синове.
- Защитни работи.
- Подслон за зимата.
Всички останали вегетационни процеси протичат естествено. До тригодишна възраст разсадът не се нуждае от допълнително подхранване, тъй като получава достатъчно хранителни вещества от тора, добавен в дупката по време на подготовката. Това често включва щедра доза компост. От четвъртата година нататък към растението се добавя допълнителна кофа компост или оборски тор.
Торене Торовете се прилагат не повече от веднъж на ден. Важно е да не се прехранват лозите, в противен случай те ще свикнат с подобно угощение и ще станат неспособни да се справят с продължителното гладуване. В средата на пролетта или началото на май под всеки храст се изсипва около 10 кг пресен оборски тор. Торът се прилага директно върху лозите, без да се заравя в почвата. Трябва да се внимава да не достигне до корените.
За да се стимулира развитието на силна имунна система, способна да издържи на тежки студове, лозите трябва да се третират с листни торове. Преди началото на цъфтежа лозата трябва да се третира с разтвор на борна киселина, а след това с цинков сулфат. Кемира и магнезиев сулфат също могат да се използват като ефективни листни торове.
Дейности по подрязване
С настъпването на август естествените процеси на растеж в клоните на лозата започват да се забавят. По това време върховете на лозата също се разтягат напълно, което показва необходимостта от подрязване на младите издънки, които няма да се развият напълно преди настъпването на студеното време. По време на есенната резитба премахнете издънките и клонките.
Есенната резитба на лозите се извършва по метода Гюйо, който включва оформяне на клекнал ствол и къси клони. Броят на клоните зависи от сортовите характеристики. Една силно растяща лоза трябва да има не повече от 4-8 клона, а една средно голяма лоза - не повече от две.
Подрязването трябва да започне след първите силни слани. Важно е също така да се направи не по-късно от две седмици след падането на листата.
Самата процедура е разделена на два етапа. Първо, необходимо е да се премахнат всички плодоносни или неузрели издънки, странични издънки и други издънки. Когато подрязвате млад храст, не оставяйте повече от три здрави издънки; на шестгодишни дървета - четири издънки; а на дървета на седем и повече години - шест или повече издънки.
Следващата стъпка е оформянето на плодоносната лоза (издънки). За целта оставяте един издънка на клона и го подрязвате до четири пъпки. В същото време страничните издънки се скъсяват до една пъпка.
Ако на старо дърво се е образувал клон и от него са поникнали силни плодоносни издънки, не могат да се оставят повече от два издънки. При резитба се придържайте към следните принципи: издънките могат да растат от различни пъпки и да са на различно ниво спрямо кореновата система.
Есенната резитба включва премахване на неузрели лози с бели центрове, които могат да се видят при отрязване на лозата. Клоните със зелени центрове са зрели и готови за зимата.
Сибирските сортове лозя се характеризират с отлична устойчивост на всякакви вируси и болести. Това се обяснява с простия факт, че повечето инфекции не могат да преживеят силни студове. Използването на токсични препарати и химикали за защита от болести е просто ненужно. Затова плодовете на северните лози са известни и с пълната си екологична чистота.
Ефективен подслон
При избора на оптимално време за покриване на гроздето в Сибир трябва да се вземат предвид няколко препоръки и правила. Тази процедура се състои от няколко етапа:
- Премахване на лозите от перголата и закрепването им към земята.
- Третиране с фунгицидни препарати.
- Поставяне на подслон преди настъпването на замръзване.
- Последен подслон.
Няма нужда да търсите по-сложни методи за защита на културите от студ. Сортовете плодове, отглеждани в Сибир, са известни с отличната си устойчивост на замръзване, така че могат да издържат дори на най-силния студ. С минимални усилия можете да осигурите отлично покритие, което ще издържи на всякакви студове.
Лозите се отстраняват от перголите веднага след падането на листата. Между другото, всички паднали листа трябва да се отстранят от лозето и да се изгорят, тъй като те могат да изгният и да се превърнат в развъдник на опасни бактерии и вируси. При изпълнението на тази задача трябва да се внимава, в противен случай лозите могат да се повредят.
Някои градинари препоръчват да се постави изолация от покривен филц на дъното на изкопа. Добра алтернатива на този материал е полиетиленовото фолио. Този допълнителен изолационен слой ще предотврати контакта на лозите с влагата, която постепенно се натрупва на дъното на изкопа.
Методите за покриване на лози в северните райони могат да варират в зависимост от текущата температура и климатични условия. Общите принципи и правила за такава работа обаче остават същите.
Площта на ствола на дървото се изолира с дебел слой почва на височина 10-20 см. Самите лози се връзват на снопове и се закрепват към земята с метални скоби, които се поставят на 10-20 см над нивото на земята.
Допълнителна обработка
За да се предпазят ефективно лозите от студ, те трябва да бъдат допълнително третирани с 3-5% разтвор на железен сулфат. Тази процедура трябва да се извърши веднага след засаждането на лозите, за предпочитане в сухо време. Растението се третира и с 5-7% разтвор на железен сулфат, като се обръща внимание на всички части на покритието: от дъските до шистите и покривния филц.
Метални опори трябва да се поставят върху гроздето на дълбочина 30-35 см. След това изкопът се покрива с полиетилен, рубеол и фолио. Страните могат да се оставят непокрити, докато настъпят силни слани от -10 градуса по Целзий (14 градуса по Фаренхайт). Чрез правилния избор на дълбочина на изкопа, гроздето ще бъде надеждно защитено от най-суровите климатични условия. Освен това, кореновата му система ще бъде защитена от замръзване и опасни инфекции.
Може да се интересувате от:Когато се използва метална кутия, вместо дупка в земята, над гроздето трябва да се изгради специално ограждение, изработено от дървени летви или заварена мрежа с повишена твърдост. Тази конструкция се изолира допълнително със спанбонд или агросил, които са сгънати на два слоя. Могат да се използват и рогозки от слама и тръстика. За да се предпази подслона от проникване на влага, отгоре трябва да се прикрепи хидроизолационен слой. За хидроизолация може да се използва фолио, шисти, покривен филц или катран.
В началото на ноември изкопът трябва да се изолира допълнително, като се запълни с 10-сантиметров слой почва. След като падне сняг, върху заслона трябва да се натрупа поне 40 см от тази пухкава покривка. Би било полезно също така да се монтира снегозадържаща конструкция близо до лозите.
Изграждането на добър подслон за отглеждане на грозде в Сибир е съвсем лесно. Не отнема много време или усилия, особено ако предварително подготвите необходимите материали и инструменти. Най-доброто време за започване на този процес е, когато листата започнат да падат и когато температурите достигнат стабилна температура от около 5 градуса по Целзий. Последният етап на изолация настъпва, когато температурите достигнат стабилни -5 градуса по Целзий.
Най-добрите сортове от северните региони
Отглеждането на лозя в северните райони стана възможно след обширна селекционна работа, чрез която бяха комбинирани амурски и американски сортове. Отличителните свойства на такива хибриди са:
- Устойчивост на силни студове.
- Бърз растеж на зелената маса.
- Способност да издържа на резки температурни колебания.
Между другото, някои селективни хибриди са толкова студоустойчиви, че пъпките им могат да преживеят слани до -40 градуса по Целзий. Коренните им системи могат да издържат на температури до -20 градуса по Целзий.
Някои сортове виреят в бедни почви без интензивно торене, редовно пръскане или подслон. Единственият недостатък на тези сортове е лошият им вкус, но селекционерите работят усърдно за справяне с този проблем, което води до появата на нови, уникални сортове, заслужаващи специално внимание всяка година.
Сред най-популярните северни сортове са:
Може да се интересувате от:- Ранен руски Трапезна ягода. Един зрял храст може да даде до 25 кг пресни плодове. Този сорт е устойчив на инфекции и вируси.
- Перли Саба, трапезно грозде. Характеризира се със сладък вкус на плодовете.
- Наслада. Един грозд може да тежи до 2 кг. Този сорт е устойчив на болести и може да издържи на силни студове.
- МистерияСчита се за най-популярния сорт, който е търсен поради своята надеждност и устойчивост на студ.
Общо почистване на лозето: списък със задължителни дейности
Кога да се бере грозде за вино
Можете ли да ядете грозде със семки? Ползи за здравето и рискове
Масло от гроздови семки - свойства и употреба, ползи и противопоказания